英德红茶鸿雁十二号  2022-10-29 14:00

困鹿山茶园的茶一直因口感独特，香气浓郁备受市场欢迎，加之困鹿山古茶园有着深厚的皇家贡茶人文历史和民族文化，为困鹿山茶增添了无形的魅力。为更好地发挥品牌效应，宽宏村困鹿山小组成立管理协会，以规范市场、创建有机茶园等措施，带动更多的茶农共同发展。  近几年来，困鹿山古树茶在市场中具有了较高的声誉，同时因量少稀缺，成了众多茶商竞争追捧的宠儿，但因之前都是茶农各自销售，导致价格等等不一。为提升茶...  查看全文>

一、昌泰 | 2005年易昌号100克珍品小饼 99易昌号是90年代易武茶的代表之作。易昌号系列选用易武茶区野生茶配制，根据用料等级分为：珍品、精品、正品、御品等不同等级，包括小饼、大饼、沱茶等不同规格。 ▲05年易昌号小饼·藏品普洱珍藏 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请...  查看全文>

学茶之路漫漫。初期尝的是味道，随着对茶的理解日益加深，开始追求韵味，比如水路、喉韵、茶气等等。希望能从学茶、试茶、以茶会友中找到更多乐趣。撰写评测目的是客观评价对茶的感受，水平不高，但是用心。初衷是尽可能减少茶叶生产、流通和消费过程中广泛存在的信息不对称问题。期待有更多交流。 老茶背景云南六大茶山茶厂，由阮殿蓉于2002年创办，当时返聘了一些原国营勐海茶厂的技术骨干和退休员工，可以说是继承了老...  查看全文>

90年代初中期老生沱，此款茶选用勐海布朗山茶区大树茶原料，有百分之六十的老班章茶料，经近三十年的干仓存放，转化出经典的陈香梅子韵。茶气厚重，滑度相当好，没有任何苦涩感。 保存的很好，稍有虫洞，陈化多年，棉纸上留下星星点点的茶渍。 每沱250g，拆开棉纸，茶香扑鼻，条索肥壮均匀，韧性十足，紧结，显毫，历经岁月的蹉跎与时间的见证。 背面内窝深圆，色泽褐红油润，压制松紧适中，底部窝形圆润可见做工...  查看全文>

肾如同人体的根，再继续这样喝茶，对你的肾会有较大的不良影响。茶为药用历史悠久，简单来讲，喝茶对肾的影响是以好的效果为主的。但凡事都有两面性，所谓物极必反，特别是喝茶，饮茶不当，也是会对身体造成不良影响的。   肾负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡，最后产生尿液经由后续管道排出体外；同时也具备内分泌的功能以调节血压。护肾要多摄入水分，喝茶可以减少肾结石的发生，相信很多茶友...  查看全文>

我们如何养生？现代人的身体存在哪些常见的毛病？如何用中医方法来调理我们不堪重负的身体？ 中医博士罗大伦教授做客南风讲坛，纵论养生养心之法，他认为拥有健康的身体在注意生活习惯的同时，更要注重心理的调整，要有一颗“慈悲心”。 罗大伦说，随着时代的变化，现代人普遍存在水湿严重、血虚严重以及肝气不舒等三类大问题。 水湿是身体利用水的能力变差，多余的水只能滞留于体内，从舌象上来看，如果舌苔满布、...  查看全文>

“喝茶的时候，秉持正念端起茶杯，轻轻闻一下茶香，那儿有阳光、雨露、大地的温润，有蜜蜂、蝴蝶的舞姿……”几年前读到的这些富有诗意的文字，一直印在脑里，引起了我极大的兴趣。随后的日子，特别留意茶事茶话。时间久了，自然有一些感悟和体会。 茶香静品，留下几多妙笔华章。源远流长的茶文化，贯穿华夏文明史。命运多舛的白居易，茶成了他最好的伙伴，“红纸一封书后信，绿芽十片火前春”，是他的真实写照，当时的人...  查看全文>

绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类，在中国东南西北中，都有大量的茶客饮用。再者，经过科学验证，绿茶被誉为品质极佳的健康茶饮，更是备受青睐。 绿茶的品饮，大致有如下程序： 一、选具 大凡高档细嫩名绿茶，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿；二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶，因不在于欣赏茶趣，而在于解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，或...  查看全文>

早在秦汉时代，中国与西方就被“丝绸之路”连为一体。唐宋以来，海路取代陆路，连接起东西方;在丝绸之外，茶叶和瓷器成为新的奢侈品。在驶往西方的商船上，瓷器是必不可少的压舱物。 喝茶要用到壶、杯等多种器具，还有一系列复杂的程序，器具之多，礼仪之繁，非其他任何一种饮料可比。唐宋时期，中国在瓷器制作技术上日臻完美，各种精美的细瓷为饮茶提供了物质前提。朱大可先生将茶、瓷、丝的三位一体称为“华夏帝国的器...  查看全文>