茶礼是我国古代婚礼中一种隆重的礼节。原来出于古人对茶树习性的认识，以为茶树只能从种子萌芽成株，不能移植，因此把茶树看作是一种至性不移的象征。所以，民间以茶作为男女订婚的茶礼。 “三茶礼”旧时多流行于江南汉族地区，一般有两种说法。一种是订婚时的“下茶”，结婚时的“定茶”，同房时的“合茶”。另一种特指婚礼时的三道茶仪式，即 第一道百果；第二道莲子、枣子；第三道才是茶。吃的方式也有讲究：第一道、... 查看全文>
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好茶的唯一标准：你自己觉得好喝的，才是好茶！有人觉得这不就是句废话吗？不然，好多人迷失在虚妄中，忘记了茶的根本，它就是让人喝的一种饮料，好喝是茶之所以存在的第一理由。 【世上没有一模一样的人，也没有一模一样的茶】 所谓，萝卜青菜，各有所爱。每一样茶，之所以存在，必然有喜欢它的人。无论，苦、涩、甘、甜、刚与柔;无论，绿、黄、白、青、红与黑。只要有人喜欢，它就会存在。比如我最讨厌的仓味，可能... 查看全文>
浅浅的一段缘，消逝在风中。心蒙蒙，思蒙蒙，窗外月蒙蒙，心捧这清幽，醉梦月思语。淡淡的一杯茗，清香飘忆中。叶幽幽，浅浅的一段缘，消逝在风中。心蒙蒙，思蒙蒙，窗外月蒙蒙，心捧这清幽，醉梦月思语。 淡淡的一杯茗，清香飘忆中。叶幽幽，雾幽幽，清茗意幽幽，浅酌这清悠，清茗解心愁。 月皎洁，茗清幽，缘起缘落，滑过流星，无际的惆怅。缘落了，疼痛的是心，茗清了，拉长了思念的河，一个人，一杯子，一缘分。 ... 查看全文>
现代的生活节奏日益加快，人们的负担越来越重，精神也越来越紧张。每个人既要在事业上有所收获，又要在生活中扮演好各自的角色，所以总显得有点疲惫不堪。 如果说喝酒可以给人创造初恋般的激情，那么饮茶可以使人在这纷繁复杂充满各种欲望的人世间，洗涤浮躁的心灵深处，既而复归平静、理性，纷杂的内心被涤荡殆尽，名利场被隔绝在心灵之外，满心被茶香包裹、为茶味浸润，呷上一口，唇齿间、心神间，无不为之香，为之爽，... 查看全文>
中国茶道形成于唐代中期，陆羽是中国茶道的创始人。陆羽所著《茶经》三卷，不仅是世界上第一部茶学著作，也是第一部茶道著作。陆羽《茶经》所倡导的饮茶之道包括鉴茶、选水、赏器、取火、炙茶、碾末、烧水、煎茶、酌茶、品饮等一系列程序和规则。中国茶道即饮茶之道，也就是饮茶的艺术，说白了就是饮茶的正确方法――在饮茶的同时修身正心。中国古代有关茶道的著作除《茶经》外，尚有宋代蔡襄的《茶录》、宋徽宗赵佶的《大观茶论... 查看全文>
茶是中国最普通的饮品。“香茗蕴香，借水而发；无水不可论茶也。”茶与水的结合才能尽显茶的本色。茶，是叶与水的共生物，是人生与心的半导体。 1、茶之水 雪夜，兀自观雪于轩中，泡得一杯清茶，更显趣味良多。当清冽的山泉水形成美妙的弧线冲入茶杯中，将沉寂在杯底的茶叶卷起，形成一个个精妙绝伦的漩涡，一片翻江倒海后，沉静下来的回环往复的茶舞，青绿色的茶水中叶芽舒展，使品茶之人的心境亦平展夷畅，别有超然... 查看全文>
在偏僻山村，没什么值得品味的好茶。年幼时，家乡人喝的都是砖茶，色暗红，味苦涩，上不了档次。要喝时，切一大块下来，放到黝黑的大茶壶里，搁在炉子上慢慢煮，咕嘟咕嘟响半天，蒸腾的热气里有了茶的气息，便算煮好了。倒在老得快掉完瓷的大茶缸里，操起来大口大口地灌下肚。喝完起身走动，腹中茶水也跟着丁冬作响-----茶满七分来待客，不是因为茶好，而是因为对茶这种雅物，人们总是怀有一些敬意。 大凡雅物，总有... 查看全文>
一般的女人不喝茶、女人不喝一般的茶、喝茶的女人不一般。女人喝茶益处多多，不仅增强体质、塑形美体，更能塑造女人平淡谦和的修养和端庄雅丽的气质。 ▶ 她的身体一定非常健康 茶的养生功效已经是众所周知的事实。茶不仅可以抗癌、延寿，还可以预防心脏病、心血管病、血栓病和防止动肪硬化;既能保护视力、预防感冒，还能对抗乳腺癌、帮助受孕;在预防牙周病和老年痴呆症的同时，还能降低中风大脑的损伤程度。爱喝茶... 查看全文>
茶，是著名的世界三大饮料之一，被称为“东方饮料的皇帝”。我国是茶叶之乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、止咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 中国医学科学院的科学家日前在《营养研究》上发表的研究报告显示，经常喝茶可增强骨密度、防止骨折。这是第一项评估茶与骨质疏松关系的研究。&nb... 查看全文>
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