如果你要问,好茶的标准是什么?一百个人会有一百个答案。一杯好茶的背后,从茶树种植、茶青采摘、茶叶制作、茶叶冲泡……每一个环节都必不可少。没错,好茶的确是有通用的标准,以下几点就是好茶的共性。 首先我们记住这几个前提1、健康安全的。没有这一前提,一切都没必要。2、适合自己的身体。每个人对茶的反应不同,每款茶对人的反应也不同。3、适合自已的口感。萝卜白菜各有所爱,喜欢就行。4、适合自已的消费水平。... 查看全文>
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一件“和生活密切相关的事情”,一种贯穿于每日日程的生活习惯。万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶,饮茶之普遍、重要,早已经被大家伙“沉寂心中”。在如今这个快节奏、争名夺利、浮躁的社会中,每一个喝茶的人,其实都在与“庸俗”对抗。借此文章,先给喜爱喝茶的朋友点个赞。当然,从“健康+科学”角度来看喝茶,希望大家可以靠谱饮茶,收获健康。常喝茶的人,汲取到的绝不仅仅是“水分”。 经常喝茶的朋友,后来会收获到什... 查看全文>
提起7542,大家都非常熟悉,这是勐海茶厂的经典唛号,被誉为“普洱生茶标杆”。不过,很少有人知道,7542是大益的“经典老五样”之一。大益经典老五样,在普洱茶界是一个标志般的存在。看到这些茶,就仿佛看到勐海茶厂的辉煌历史。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就和大家聊聊“大益经典老五样”。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专... 查看全文>
全国很多地方都会经历漫长的一段高温高湿季节,这段时间是普洱茶最容易发生受潮霉变的时候,一定要谨慎对待,一旦茶叶发霉,再好的茶也只有扔掉的份。普洱茶的特点就是越存越香越好喝,这跟普洱茶后期的存放环境与转化进度密切相关。普洱茶在雨季怎样储存关键在于以下五点。 一是储存的地方要干净,不要放在滋生细菌的地方,比如杂物间。二是不能长期密闭,要适当地通风,普洱茶是后发酵茶,后期发酵过程中,需要空气的参与。三... 查看全文>
绿茶粉是绿茶经过加工后制成的,含有咖啡碱 、多酚类化合物(儿茶素)、维生素类 、矿质元素 、氨基酸 等多种营养成分,对我们的身体有诸多好处! 一、消脂瘦身 绿茶粉是一种经济实惠的食物,绿茶能瘦身,原因是绿茶中芳香族化合物能溶解脂肪、化浊去腻、防止脂肪积滞体内,还可以增加体液营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,降低脂肪的沉积。 二、美白肌肤 绿茶粉不但含有丰富的维生素c,其中的类黄酮更... 查看全文>
黑茶,品在口,悟在心。喝黑茶,喝的是健康,喝的是一种文化,喝的是一份心情,喝的是对人生的感悟。 在众多的茶中,我独爱黑茶 绿茶就像浓淡相宜的泼墨山水画,似江南小桥流水的景致萦绕于怀,茶虽好,但过于婉约。而黑茶却有一种低调的美,就像饱经风霜的老者,沧桑却又充满内涵,越喝越美,有着绿茶所没有的厚重感,唇齿间永远存在着淡淡的清甜。 有的人喝黑茶,只追求生津解渴,堪称牛饮;有的人喝黑茶,追求... 查看全文>
“喝茶的理由是相似的,不喝茶的人却各有其缘由” 1、口感不好 一些人不爱喝茶,是觉得口感不好。 有这样印象的朋友,很可能一直秉持着对茶的初次记忆,譬如父辈人手中茶缸里酽酽的一杯茶叶水,汤色黑褐如苦药.....都未必想要尝试抿一口,就牢牢建立了对茶的印象。就好像我们小时候大约都有一两种打死都不愿意吃的菜,后来偶尔的机会又发现特别好吃。 菜... 查看全文>
经典的英式下午茶由点心和茶组成。点心一般装在一个三层的银色托盘里,从下到上分别为三明治、英式小松饼、芝士蛋糕和水果塔。吃时的顺序一般是由下到上、由咸到甜。据说,这和正餐中从主菜到甜食的顺序是一样的。 下午茶中的“茶”当然以红茶为主。在英国,红茶的种类非常多,专用下午茶茶可分为大吉岭与伯爵茶、锡兰茶等几种。 喝下午茶可以及时补充能量 面对现代社会的高效率、快节奏,上班族的午餐常常吃得太少... 查看全文>
据《泰晤士报》报道,英国科学家表示,每天喝4杯茶比喝8杯白开水更有益于身体健康。茶不仅可以补充水分,还可以预防心脏病和癌症。 该项研究表明,茶可以补充体内水分,坚持每天喝茶还能够使患心脏病的风险降低11%,茶中的咖啡因可以集中注意力。研究人员指出,关键在于茶存在大量的抗氧化剂“类黄酮”,从而能够防止细胞损害。 茶是类黄酮的天然来源,仅仅3杯茶中所含的类黄酮就是一个苹果含量的8倍。 科学... 查看全文>
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