铁观音根据春夏秋冬四季气候的不同,分为春茶、秋茶、暑茶、夏茶和冬茶,铁观音秋茶是一年之中最好的,秋茶收获上市正值秋天,天气凉爽,泥土和空气的水分少,这使得秋天的铁观音特别的香气浓郁。 1、干茶紧结掷杯声脆 正宗秋茶铁观音外形紧结,且有厚、实、重外形特征,掷杯自然声大,而暑茶外形松弛、轻飘,其掷杯声当然相对沉闷。 2、干茶鲜绿且带光泽 正宗安溪铁观音秋茶,其干茶颜色应为鲜绿色... 查看全文>
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春茶和秋茶是根据采茶的季节来分的,春茶指的是春天采的茶,秋茶是秋天采的茶。如果要说春茶和秋茶哪个好,那只能说各有特点吧。 一、春茶 一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润,红茶乌润,品质较好。春季温度适中,雨量充分,再加上茶树经过了半年冬季的休养生... 查看全文>
春茶夏茶和秋茶的区别不仅仅是节气上的区别,更是季节对茶树所地带来的不同的影响。 1、春茶 一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。春茶约3月下旬萌芽,一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40-45%。 春茶,自古以... 查看全文>
书呆子秋茶独孤九剑系列俗语有云“春茶苦、夏茶涩、要好喝,秋白露。对于是春茶好喝还是秋茶更胜一筹,这个仁者见仁智者见智。春茶因营养物质丰富、滋味鲜爽被认为是一年中品质最佳的,而秋茶以品质稳定、香气强烈悠长、耐保存被茶客追捧,所以春茶与秋茶各有千秋。从《秋韵醉》、《秋颂》、《秋香》、《秋实》、到《独孤九剑》系列,是书呆子每年必出的经典秋茶系列,茶香弥漫,滋味独到实属品饮佳品。而呆子每年必出的经典秋茶系... 查看全文>
这个社会什么样的事情都有,最近我爆料一家昧心的茶商,这家茶商居然做这样的事情来欺骗客户,真是昧心商家,事情是这样的:最近发现的这家茶商居然用夏季的崂山绿茶当做秋季的秋茶卖,怎么发现的呢?夏季的崂山绿茶叶子粗大还是从一位客户中得来的信息,前几天客户找我说怎么他朋友也买的秋季的崂山绿茶,为啥便宜呢?你的秋茶反而贵出一倍来,我问他是多少钱买的?夏季的崂山绿茶鲜叶叶片粗大他居然说150元买了两斤,我的天... 查看全文>
绿茶春茶和秋茶的区别有什么?时间的话春茶的采摘时间大致为每年的四月中下旬到六月中旬。春茶也分头春,中春和末春!头春基本上都是小芽头,一芽一、二叶,品相相当漂亮,制茶方式一般采用扁茶的制茶方式,而头春的茶口感上要淡一些!中春的茶,五月初到五月中旬(槐花盛开期间),这时候的茶叶片相对头春来说更大一些,但价格比头春要下降很多,口感是所有时节的绿茶的口感最好的,口感浓郁,耐冲泡,茶树吸收营养的速度加快!这... 查看全文>
大家都知道崂山绿茶分为春季的,夏季的,还有秋季的,每个季节的茶叶价格截然不同,那么今天我们就来说说秋季的崂山绿茶价格吧,秋季崂山绿茶从阳历8月30号左右开始,一直采摘到阳历的10月20号左右,这个时间段里也细分为初秋茶中秋茶和秋末茶,那么价格如何呢?秋季崂山绿茶比起春季还是比较经济实惠的,价格在150元至200元左右,秋季崂山绿茶豌豆香味浓,沙头比较大,也比较耐泡,大概能泡个4-5泡,如果你喜欢... 查看全文>
秋天降水少,气候干燥,在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内质保持较为完好,茶叶内含水分少,更显香气。一般而言,把九月初一直到十月底,这段时间出产的茶称之为秋茶,秋茶的外形特征是颜色偏黄,茶芽的数量相比夏茶而言稍多一点,芽头偏小,但相比夏茶会粗壮一些,对夹叶也会少一些。茶梗也长,但比较硬,黄片占的比例比较高。秋茶的叶片同样是比较薄的,但叶脉会比较硬... 查看全文>
相信大家对崂山绿茶并不陌生,来过崂山的朋友们也都喝过,浓浓的豌豆香味,鲜爽的口感,那么您知道崂山绿茶有季节之分吗? 每个季节产的茶叶味道是不一样的,味道不一样茶胚大小也不一样,因此价格就不一样,所以说崂山绿茶不是都一个价钱的,根据季节产的茶来区分价格的,崂山绿茶根据季节分为春茶、夏茶和秋茶,那么哪个季节的茶叶好喝呢?一年之计在于春,当然是春茶好喝了,那么我就给大家说说如何分辨崂山绿茶中的春茶、夏... 查看全文>
秋日之静美义芳君说茶 | 第927期原创茶说01史铁生说,秋天是古殿檐头的风铃响。清脆悦耳的风铃声由远及近,余音袅袅,一如秋天日的缕缕茶香,清雅纯净,空灵飘逸,回味无穷。眼下正是一年之中,茶友们心心念的秋茶季。过了这个时节,大部分茶叶只能等到明年开春,才能与茶友们见面了。所以,这个季节也是不少茶友们开始精心挑茶、囤茶过冬的时节。茶树入秋02说起秋茶,可能大部分茶友的脑海中首先想到的便是乌龙茶。此时... 查看全文>
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