一、恩施玉露简介 恩施玉露属于绿茶,产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。恩施玉露曾称“玉绿”,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,圆直,外形白毫显露,色泽苍翠润绿,形如松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,滋味醇爽,叶底嫩绿匀整。故改名“玉露”。 二、恩施玉露工艺 恩施玉露茶是我国罕有的传统蒸青绿茶。该茶选用叶色浓绿的一芽一... 查看全文>
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恩施玉露是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》中所记载的方式十分相似。恩施玉露曾被称为“玉绿”,相传是清康熙年间恩施芭蕉黄连溪一蓝姓茶商研制的。晚清至民国初期,是茶叶发展的兴盛时期,1936年,湖北省民生公司管茶官杨润之,改锅炒杀青为蒸青,其茶不但茶之汤色、叶底绿亮、鲜香味爽,而且使外形苍翠绿润,毫白如玉,外形条... 查看全文>
恩施玉露用什么茶具泡? 恩施玉露茶是一种非常不错的蒸青绿茶,为湖北恩施当地的特产茶叶,其不仅茶叶品质佳,而且香气清爽,滋味醇和,有不少茶友都被它圈粉。而冲泡茶叶也很有讲究,比如说在茶具上就有很多选择,那么恩施玉露用什么茶具泡呢?以下我们一起来了解下。一、恩施玉露用什么茶具泡? 想要冲泡上一杯好喝的恩施玉露茶,茶具的使用上还是比较多选择的,其可以采用瓷杯泡法、玻璃泡法、壶泡法三种,不同的茶具有不同的... 查看全文>
绿茶有利于护齿明目:茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制身体钙质的降低,这对防范龋齿、护齿、坚齿,都是有利的。据有关资料显示,在小学生中展开“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占7... 查看全文>
恩施玉露茶叶特点恩施玉露,绿茶,为历史名茶,产于湖北省恩施市,被列为国家地理标志产品,也是我国目前保留下来为数不多的蒸青绿茶之一。其茶以当地恩施苔子茶等地方品种为主要原料,在清明前开采,到谷雨前结束。鲜叶在晴天午前采摘,要求采摘叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶为原料,做到适时采、分批采、标准采、随采随蒸,经蒸青、揉捻、毛火、整形、焙火、拣剔等工艺制作而成。其茶品质特征为:外形条索紧圆光滑、纤... 查看全文>
恩施玉露属于绿茶,为不发酵茶叶,主要产自恩施市东郊的五峰山,外形纤细如针、条索紧结、芽肥体嫩,采摘一芽一叶初展或一芽二叶初展,经过蒸汽杀青制作而成,是中国的传统蒸青茶叶。恩施玉露属于绿茶恩施玉露属于绿茶, 为不发酵茶叶。主要产生于恩施东郊的五峰山,茶叶具有独特的风格,外形纤细如针、条索紧结、芽肥体嫩,冲泡之后,茶汤清澈透亮,香气清爽持久、入口后口感滋润、顺滑。恩施玉露在每年的三月份进行采摘,采摘叶... 查看全文>
恩施玉露是什么茶恩施玉露是中国传统蒸青绿茶,十大名茶之一,主产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山,是选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽两叶鲜叶为原料,经蒸汽杀青、干燥等工艺制作而成。因此,根据工艺的界定,恩施玉露属于绿茶或蒸青绿茶,由于在制作过程之中,生物氧化较低,因此也被称之为不发酵茶。恩施玉露虽早就被列入中国十大名优绿茶,至今却依然鲜有人知。恩施玉露名称的由来这份来自家乡的味道,在众多绿茶中总是对... 查看全文>
恩施玉露茶属于什么茶恩施玉露,是中国传统蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成,主要产自:湖北省恩施市。玉露茶,外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针,色泽苍翠绿润。经沸水冲泡,芽叶复展如生,初时婷婷地悬浮杯中,继而沉降杯底,平伏完整,汤色嫩绿明亮,如玉露,香气清爽,滋味醇和。观其外形,赏心悦目;饮其茶汤,沁人心脾。恩施玉露,属于:绿茶恩施玉露茶品质特性:恩施玉露茶是中国传统蒸青... 查看全文>
红茶与绿茶是中国两大茶类,很多名茶都属于这两者,比如龙井茶、祁门红茶等等,那么恩施玉露是属于什么茶呢?恩施玉露是红茶吗,还是绿茶?今天普茶网来介绍一下这种名字很仙的茶叶。恩施玉露茶是什么茶?恩施玉露是中国传统名茶,在六大茶类中属于绿茶,自唐时即有“施南方茶”的记载;但一直是作为地方名茶,不温不火。直至2018年4月28日,在湖北武汉,“恩施玉露”与“利川红”,一绿一红,成为中印东湖国事活动茶叙用茶... 查看全文>
绿茶有利于护齿明目:茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制身体钙质的降低,这对防范龋齿、护齿、坚齿,都是有利的。据有关资料显示,在小学生中展开“饮后茶疗漱口”试验,龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查,在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%;无饮茶习惯的则占7... 查看全文>
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