作为发酵茶,普洱茶具有越老、越醇的特性。另外,普洱茶也有收藏特色,在普洱茶圈里也有可饮可古玩之称。特别是老普洱茶,会带来三种令人惊奇的变化,茶友不妨来看看。首先味由苦变甜。新普洱茶大部分都是苦的,就算是优质普洱茶也有一点苦。然而,经过几年的老化,普洱茶的苦味逐渐淡出。 二香味变得自然。长期储存后,普洱茶的香气会发生变化,优质普洱茶在储存环境中会自然老化,变得不油腻、不闷、不闷,这也是普洱茶越老越... 查看全文>
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在国营老勐海茶厂的茶品体系里,有这样一款独特的唛号茶,批次少,产量小,在流通市场上也不常见,但它仍凭借优异的品质,一跃成为中期茶里的首席明星茶,被誉为“未来的88青饼”,它就是7222青饼。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、7222唛号的来源 7222不是... 查看全文>
2015年福今珍藏青沱,作为一款高端收藏级别的茶品,自然引发无数资深茶友的追捧。作为福今茶业的标杆茶品,这款珍藏青沱究竟魅力何在呢? ▲2015年福今珍藏青沱·藏品普洱珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 自福今品牌成立以来,老福今体系都有非常明显的等级区别。常规沱茶... 查看全文>
茶,变现才是财富。没有变现,就是爱茶之人一厢情愿的欢喜与执念。在自己的眼里,价值黄金万两。可在别人的眼里,真的只是一堆茶。而变现这事,又全靠茶老板自己的本事。 - 01 - 老茶的故事前两天,老杨发了一条消息:今年春茶做的茶已经卖没了,现在面临无新茶卖的窘境。毕竟,冰岛老寨是玩拉菲酒庄这类名庄的大佬定制的,去山上之前就卖掉八成了。春茶又卖掉一些,留着一点点自己喝,送给茶友品鉴。其他的山头,老... 查看全文>
2006年黎明八角亭明日之星贡饼,茶汤醇厚饱满,茶香清甜,现在喝汤色已经开始转红,汤水细腻柔滑,但茶气仍然十足,此茶优点甚多,所以后面大家决定命名为明日之星。 200g每片小饼,一提5片,竹筐装,带有完整原件大票及合格证,印有“601”批次、茶厂等信息。 书上有记载,每一饼茶附有检验报告,绿色食品证书。 茶品背面则有净含量、执行标准、保质期等信息。 饼形周正匀整,选用勐海布朗山乔木大叶... 查看全文>
错误1:一把茶叶喝一天 在单位工作的人会拿一个大的搪瓷缸,老师上课的时候会拿一个太空杯泡满茶叶,开公交车的老师傅手边也常准备一个大茶杯,带盖的那种。 从早喝到晚,这应该是好多中国人印象里的喝茶吧,其实这样做的危害是最大的,茶叶不能长时间的泡在水里,时间太长了,茶水中茶碱含量会增高,会影响身体健康。另外,茶水分离,才能保证茶水的最佳口感。 错误2:喝茶不醒茶 醒茶就是让沉睡或尘封的茶叶... 查看全文>
乌龙茶又名青茶,属半发酵茶。程度在50%左右,其品质既有绿茶的清香和花香,又具有红茶醇厚回甘的滋味。乌龙茶按外形分:颗粒、条索;按产地分:闽北、闽南、广东、台湾。 1、闽北乌龙茶:主产在福建北部的武夷山、建阳、建欧一带,闽北乌龙以山脉划分,其中以小气候品质的为最优;闽北乌龙以武夷岩茶为最出名;武夷山因其地理气候特殊,形成了岩茶的优异品质,它是典型的丹霞地貌的特征,土壤大部分由风化岩、红砾岩... 查看全文>
天热喝什么茶好?比起饮料,热天喝茶清热解渴的功效更受到专家的推荐。那么夏天适合喝什么茶呢?专家认为考虑热天喝什么茶好,不但要根据夏天的气候特征和茶叶性质,个人的体质也很重要的因素。下面就是夏天适合喝什么茶的详细内容。 冬病夏治喝姜茶 夏天,人体实际上是外热内寒的,阴阳失调,邪气容易入侵。再加上夏天人们喜欢吃冷的食物,喜欢待在阴凉的环境中,所以容易损伤脾胃,引发腹痛、腹泻等疾病。此时,就需... 查看全文>
你是否想过,在你出生的那天,你就与其中一种茶结缘,而且可能这种茶就是你的幸运茶?茶其实也有其自己的性格,接下来就一起看看你的生日那天属于什么茶? 出生于1日:金骏眉 很多人品尝金骏眉的第一口就会喜欢上这种茶,滋味甘清圆润。但是对原料和制造工艺的要求都非常高,且优质的茶叶成品率也只有70%。性格:有独立精神的野心家。因为包容心强又喜欢照顾别人,身边会围绕许多仰慕者。 出生于2日:凤凰单枞... 查看全文>
活了半辈子,本人没有什么特殊的喜好,只是偏偏喜欢喝茶,喜欢在工作累了或闲了的时候,泡上一杯喜欢的茶慢慢地饮。不管到了哪里,就是茶杯不离手,似乎真的是个懂茶之人一样。 我这个人生活得很简单,只需要一撮茶叶,一壶开水就足以让我开心。习惯于捧着手中的茶杯,望着茶叶愣神,当然并不是真正的愣神,是想从茶中悟出点道理来,结果却只可意味,不可言传。 其实,细细地想一想,我们的一生就如茶一样。开始的时候... 查看全文>
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