潮汕工夫茶茶具,讲究“四宝”:潮汕炉、玉书碨、孟臣罐、若琛瓯。玉书碨和潮汕炉分别指烧开水用的水壶和火炉。孟臣罐指宜兴紫砂壶。惠孟臣是明代紫砂壶制作家,后人把名茶壶喻为孟臣。若琛瓯指品茗杯。传说古人若琛擅长制茶杯,后人雅称茶杯为若琛瓯。 1、潮汕炉 饮茶的开端就是要煮水泡茶,煮水的关键需要“炉”,正如挥毫的开端便是要研墨,而研墨就需要文房四宝之一:砚。潮汕炉其实就是烧开水用的火炉,以出产地名来... 查看全文>
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很多人都知道茶道,爱喝茶讲究喝茶的朋友,中国人喝茶都讲究一个雅字,制茶、煮茶、售茶、品茶都比现代人有更多的讲究。工欲善其事,必先利其器,那么想要泡壶好茶就不能缺少“茶室四宝”,想必大家对文房四宝很熟悉,那么茶室四宝是什么泉州茶叶网下面就为大家介绍一下:所谓的“茶室四宝”即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。那么接下来大家一起来揭开“茶室四宝”的神秘面纱吧! 茶室四宝之一(玉书 石畏) ... 查看全文>
中国人喝茶都讲究一个雅字,制茶、煮茶、售茶、品茶都比现代人有更多的讲究。工欲善其事,必先利其器,那么想要泡壶好茶就不能缺少“茶室四宝”,想必大家对文房四宝很熟悉,那么茶室四宝是什么,你听说了吗?所谓的“茶室四宝”即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。那么接下来大家跟随着小编,一起来揭开“茶室四宝”的神秘面纱吧! 茶室四宝之一(玉书 石畏) 玉书(石畏)即烧开水的壶。为赭色薄瓷扁形壶,容... 查看全文>
第一、治器 治器包括:起火、掏火、扇炉、洁器、候汤、淋杯等六个动作。好比打太极拳中的 " 太极起势 " ,是一个预备阶段。前面四件事不必多说,这“候汤”、“淋杯”都是初试工夫。大约起火后十几分钟,砂铫中就有声飕飕作响,当它的声音突然将小时,那就是鱼眼水将成了,应立即将砂铫提起,淋罐淋杯,再将砂铫置炉上。这时就是第二件事开始了。 第二、纳茶 打开茶叶,把它倒在一张洁白的纸上,分别粗细,把... 查看全文>
千百年饮茶历史,造就深厚悠长的茶文化,也由此创造出兼具实用性能与艺术美感的茶器。宋代有点茶用具——“十二先生”,随后又有“茶房四宝”,即潮汕炉、玉书碨、孟臣罐、若琛瓯。潮汕炉指烧开水用的火炉。原生产于广东省潮汕、汕头一带,因而称之为“潮汕炉”。小巧玲珑,可以调节风量,掌握火力大小,以木炭作燃料,以紫砂炉配紫砂壶,意趣高古。玉书碨指烧开水的壶。为褐色薄瓷扁形壶,容水量约为250毫升。水沸时,盖子“卜... 查看全文>
“茶室四宝”,即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。 玉书:即烧开水的壶;潮汕炉:即是烧开水用的火炉;孟臣罐:即泡茶的茶壶;若琛瓯:即品茗杯 。茶室四宝之孟臣罐------茶壶茶壶是一种供茶和斟茶用的带嘴器皿,泡茶的主要茶具,相关经典名句:"一器成名只为茗,悦来客满是茶香。茶壶由壶盖、壶身、壶底、圈足四部分组成,壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分... 查看全文>
“茶室四宝”,即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。 玉书:即烧开水的壶;潮汕炉:即是烧开水用的火炉;孟臣罐:即泡茶的茶壶;若琛瓯:即品茶杯 。茶室四宝之玉书------烧水壶不同材质特点烧开水的壶我们简称为:烧水壶,一般有不锈钢壶,玻璃壶,陶瓷壶,铜壶,铁壶,银壶这几大材质制作而成的。不锈钢水壶与玻璃壶:价格适中,烧水快捷方便,易清洗,耐高温,美观是众多家庭与公共场所使用较多的一种;陶瓷壶:烧... 查看全文>
“茶室四宝”,即玉书(石畏)、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。 玉书:即烧开水的壶;潮汕炉:即是烧开水用的火炉;孟臣罐:即泡茶的茶壶;若琛瓯:即品茶杯 。 茶室四宝之潮汕炉 ------烧水炉的不同特点 烧开水的炉我们简称为:茶炉。 陶瓷炉:选取粤东优质高龄土精工烧制的红泥火炉,这种炉具在唐宋年间就出名了,有个风口可以调节风量,可以以此来暮握火力的大小,造型古朴简单,可以搭配烧碳火,酒精固体灯,蜡使用,一... 查看全文>
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