祁门红茶产地是安徽什么县 2022-10-30 01:15

什么是茶道?(什么是茶道茶文化)

茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。 通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的...  查看全文>

01茯茶的泡法有这些!

喝过茯茶,才明白为何那么多人对它们情有独钟。沉淀的陈韵在遇水的刹那绽放,香气变幻无穷,不同时期、不同地点存放的茯茶,滋味也截然不同。 但是好茯茶,还必须会泡,而掌控泡茯茶时间对于泡出一壶好茯茶,至关重要,今天教大家几种茯茶的常见泡法! 盖碗冲泡法 可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茯茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。 凉茶泡法 ...  查看全文>

茯茶的泡法有这些!

02一杯茶里的幸福(一杯茶里的幸福,是握在手心里久久未曾退却)

蜻蜓低飞,茶香飘逸,人在兰花中,梦醒不知路。很多时候,喜欢泡上一杯茶,将茶香静静地握在手心,拿起一本书,倚着窗,看着云雾下的桥,任思绪纷飞。那飘渺中的摇曳,那纯白中的荒芜,那梦幻中的洒脱,那迎面来的清爽,顿时把满腔愁绪,驱赶到无从可知的地带。内心也随之重新化为虚无。 每一天的阳光,一直都在忙着招呼积极生活的人。而每一天的阳光都是崭新的,无法复制,也许这么久了,它早已习惯自己的工作,当雨天来...  查看全文>

一杯茶里的幸福(一杯茶里的幸福,是握在手心里久久未曾退却)

03斗茶的起源和乐趣

相信大家一定都听过「斗牛」、「斗鸡」、「斗蟋蟀」;但也大家大多数都没听过「斗茶」吧!究竟什么叫「斗茶」?斗茶起源于何时何地?有哪些人喜爱斗茶?又都斗些什么名堂? 斗茶之兴当与贡茶有关 斗茶,又称为「茗战」。简单地说,就是品茗比赛,是将对茶叶质量的评比当作一场战斗,这是古人用来比较茶叶优劣的一个专用名词。宋人唐庚《斗茶记》说:「政和二年三月壬戌,二三君子相与斗茶于寄傲斋,予为取龙塘水烹之第...  查看全文>

斗茶的起源和乐趣

04品一壶花茶享受写意人生

爱喝茶的人,对于泡茶时浪漫优雅的外观,多半有特别的情感及充满绮丽的遐想。找一个宁静的下午,暂时忘掉都市的喧闹和生活的烦恼,泡上一杯自己喜欢的花茶,欣赏花叶及果实在热水中舒展开来的样子,享受一下回归自然的那份清新,是一种多么美好的意境。 花茶是诗一般的茶叶,融茶味之美、鲜花之香于一体的茶中艺术品。茶味与花香巧妙地融合,构成茶汤适口、芬芳的韵味,两者珠联璧合,相得益彰。要想泡出一壶好茶,首先要...  查看全文>

品一壶花茶享受写意人生

05茶的传播(茶的传播手抄报)

中国是茶树的原产地,然而,中国在茶业上对人类的贡献,主要在于最早发现并利用茶这种植物,并把它发展形成为我国和东方乃至整个世界的一种灿烂独特的茶文化。 中国茶业,最初兴于巴蜀,其后向东部和南部逐次传播开来,以致遍及全国。到了唐代,又传至日本和朝鲜,16世纪后被西方引进。所以,茶的传播史,分为国内及国外两条线路。 1.茶在国内的传播 茶树是中国南方的一种“嘉木”,所以,中国的茶业,最初孕育...  查看全文>

茶的传播(茶的传播手抄报)

06茶的药用成分(茶的药用成分与价值)

关于茶叶的药用功效,早在2000多年前已被公认。但由于科学技术水平的限制,茶在药用上很大程度还属于经验性质的。20世纪后期以来,茶叶生物化学研究的不断深入以及医学研究的参与,使得对茶叶的药用有效组份及其药理功效有了进一步的了解。 茶的药用成份,目前已经证实,茶叶中和人体健康关系密切的组份,主要有以下几类。 (1)咖啡碱 咖啡碱是茶叶中一种含量很高的生物碱,一般量为2~5%。每杯150毫...  查看全文>

茶的药用成分(茶的药用成分与价值)

07茶风茶俗:回族盖碗茶的习俗讲究

回族是一个热情好客的民族,也是一个有着自己独特生活习惯的民族。 回族普遍喜好喝茶,茶是回族生活中必不可少的传统饮料,其中最具特色的要算是西北地区的盖碗茶,喝盖碗茶是回族区别于其他民族的最重要的生活习俗之一。 回族喝盖碗茶的讲究 盖碗,俗称"三炮台"、"茶碗子",由细陶瓷烧制而成,由盖、碗、盘三件组成。大多盖碗上绘有花纹图案,也有将经文和清真标志烧印其上,古朴高雅、美观大方、富有特色。一般...  查看全文>

茶风茶俗:回族盖碗茶的习俗讲究

08茶馆是城市的后花园

东风路与红旗路是湖南邵阳市的脸面,只有在这两条路上才能看到霓虹灯光兑水掺成的光鲜脂粉。城北路是我们这个城市的脊背部位,徜徉在城北路,你可以看到这个城市略显苍老的背影。识一个城市不能认其闹市,要认只能看他的小巷。把长沙的招牌挂到广州的繁华路上,你不知道到底是到了长沙还是到了广州。 城北路是我们这个古老城市的胎记,这里依然可见古色古香。偶尔,还可以看到灰褐色的木板楼。这个地方天生是做茶馆的,只...  查看全文>

茶馆是城市的后花园

09坦洋工夫的制作工艺

坦洋工夫红茶,是福建三大工夫红茶之首,久已闻名于国内外茶叶市场。其主要品质特点为:外形条索紧细匀直,叶色润泽,净度良好,毫尖金黄,香气高锐持久,滋味浓醇鲜爽,醇甜、有桂圆香气,汤色红亮,叶亮红明。“坦洋工夫”红茶的制作过程,将注重保留其传统“坦洋工夫”红茶的品质特征,在此基础上经过技术创新,提高产品档次,以适应市场对高档红茶的需求,提高企业经济效益。“坦洋工夫”红茶的生产工艺主要包括鲜叶采摘、萎...  查看全文>

坦洋工夫的制作工艺

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