红茶—紫砂茶具/红茶茶泡器：由于红茶和热水接触时间不宜过久，想泡一壶好红茶，陶瓷茶具、紫砂茶具、红茶茶泡器俱佳。铁观音（绿茶）—白瓷茶具/青瓷茶具：铁观音以其味香，回甘，口感醇厚，茶汤翠绿；选择白瓷亦或是青瓷茶具，都能突出绿茶特点。毛尖—功夫茶具/玻璃茶杯：毛尖条索圆滑紧细，有光泽，茶汤碧绿明亮，味道清香，口感甘醇；不管是居家用功夫茶具泡茶，还是用玻璃茶具泡茶，都是很好的突出毛尖的完美口感。乌龙茶... 查看全文>
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寻找匠人精神，挖掘中华瑰宝——2018中国（成都）国际茶业博览会之“最具网络人气茶具茶器”评选活动召集参评作品。为充分发掘更多更好的茶具和茶器珍品，带给茶具爱好者们更多美的享受，“2018中国（成都）国际茶业博览会”组委会决定，开展“最具网络人气茶具茶器”评选活动，欢迎各类高质量茶器和茶具作品参评。一、获奖待遇（一）大奖：评选活动设金、银、铜奖，并授予奖杯和证书；（二）红毯秀：在2018中国（成都... 查看全文>
喝茶，是一件很重要的事情。沏泡茶品的味道，与水温，水质，茶具，都有关系，我曾经看过一本书，书名叫“《说泉》，作者用中国各地的名山泉水，井水，沏泡不同的茶品，很仔细的对比，最后总结出，泡茶的“水”，首选“泉水”，井水“次之”。随着人民生活水平的提高，近年来，煮水的壶，也很讲究，比如“银壶”煮水沏茶“茶汤绵甜”，“铁壶”煮水沏茶“香气高扬”，“陶壶”煮水沏茶“醇味”。所以茶器也很有讲究，我个人这样选择... 查看全文>
#茶生活# 泡茶与品茶需要什么?茶具?茶器?水?还是……其实，泡茶是一件复杂的事需要必要的器具和许多步骤泡茶亦是一件简单的事只需要有“五心”即可。1：耐心等水煮开的耐心2：细心准备泡茶细心3：敬畏之心对茶的敬畏之心4：专心沏茶时的专心5：静心品味时需要静心... 查看全文>
玻璃茶器是一种透明的矿物质，用玻璃泡茶给人一种色泽鲜艳，光彩照人的感觉，像平时我们在家里泡茶的时候一般用玻璃杯泡茶比较多，现在泡茶的讲究很多，那么下面讲讲玻璃茶器怎么用?玻璃茶具适合泡什么茶?一起来看看~玻璃茶器怎么用? 玻璃茶具适合泡什么茶玻璃，古人称之为流璃或琉璃，实是一种有色半透明的矿物质。用这种材料制成的茶具，能给人以色泽鲜艳，光彩照人之感。我国的琉璃制作技术虽然起步较早，但直到唐代，随着... 查看全文>
图为：白瓷盖碗普洱茶是功夫茶的泡法，据我所知，除了广东地区、闽南地区的人比较熟悉功夫茶的泡法外，其它地区的人并不是很熟悉功夫茶，经常会遇到周围的朋友，尤其是云南人跟我说他们不知道怎么喝普洱茶。也经常遇到即使喝普洱很久的朋友，对使用茶针这件事也是陌生的。普洱茶的泡法，由一系列步骤构成，了解了每一个步骤，再加上平日多加练习，自然能泡出一壶好茶。但前提是，得准备有一套茶具，并熟悉每个小件的用途。图为：白... 查看全文>
一个爱茶痴茶的人，去赴一场正式的茶会，或者去好友的茶馆蹭茶，或者参加三五好友的茶聚，又或者恰巧赶上一场不期而遇的茶的分享会，他一定会从自己随身带的小包里，取出专属于自己的品茗杯，而这只品茗杯即茶杯的造型不外乎是二十多种造型中的一种。茶杯的名字通常都跟它们的形有关，釉、纹饰、工艺也决定一部分因素。杯的名字一般是跟它们的形相关联，有的叫杯，有的叫盏，有的叫碗，有时它们也可以用来喝酒。本刊在这一版面系列... 查看全文>
无茶、无水、无器泡不成茶。因此，挑选茶器是泡茶、喝茶的一个基本条件。中国茶具种类繁多、材质五花八门、器形变化万千，怎样挑选茶器就成了爱茶人的一个难题。针对如何挑选茶器？笔者根据自己的经验总结了一个“五选标准”，与爱茶的你分享探讨。标准一：选择健康安全的茶器采用绿色、环保、安全的原材料制作的茶器，是我们选择茶器最重要的，也是最基本的一个标准。茶友们饮茶追求的是健康和快乐，我们在寻求绿色、生态健康茶品... 查看全文>
清代以后，包括现在我们使用的茶托，都与清代以前的茶托大相径庭，亦非一物。明末以后，当酒杯的形制，影响了茶盏的大小和器形以后，过去酒杯的承盘，就相应变成了今天广泛使用的茶托。而历史上真正的茶托形制，在某些传统盖碗的碗托中，还能寻到一点旧时的大概模样。陆羽所处的时代，为什么不使用茶托？其原因可能与当时的茶碗太大有关。唐人喝茶时，双手持握，捧着饮用。况且茶汤在茶碗里的容量，不会超过二分之一。等后来茶盏的... 查看全文>
在习茶的过程中，我们很少把茶具和茶器去做严格的区分，经常把二者笼统地混为一谈，这是一种不该有的疏忽。陆羽在《茶经》里，对茶具和茶器，从概念上做了严格的定义，分别单列在第二章和第四章，殊有深意。他把关于采茶、制茶的工具，定义为茶具；把与烹茶相关的不可缺少的用具，对茶的育化有改善作用的工具，全部定义为茶器，并着重对茶器做了详细的阐述，从而赋予了茶器以丰富的文化内涵和精神品格。茶器以载道，茶道由器传，而... 查看全文>
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