很多茶友应该听过“茶水分离”这个词,初听的茶友可能认为是把茶汤过滤出来就叫茶水分离,这个应该叫分离茶汤,而不是茶水分离。这里的“茶水分离”说的是一种茶杯底部虽然放了茶,可是泡出来的底部的茶还是茶,水还是水,无几分茶味。那可能会有茶友说“那我倒回去在泡一会,茶味不就出来了,肯定是浸泡时间短”那么我们首先来分析一下茶水容易分离的原因再来看这个问题。有茶友说是因为水质,咱们讲过一次,受条件所制,经过滤的... 查看全文>
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夫妻是一壶茶里面必不可少的两样东西,茶和水。而茶壶就像一个家,不管粗糙还是精致,只要能泡出一壶好茶就算是完成了使命。 女人是水,不同的水质能泡出不同口感的茶;男人是茶,不同质地却能让水拥有不同的味道。 当甘甜的泉水遇到劣质的茶叶,她就用她的纯净冲淡了他的苦涩;当优质的香茶遇到了口感生硬含有杂质的水,他用他的淡雅和回味掩盖了她的青涩。甘甜的泉水和优质的香茶相遇,茶水的味道登峰造极;劣质的茶... 查看全文>
茶是健康饮品,中医认为它有解毒作用,能够化解药品的有效作用,因此忌用茶水吃药,现代研究也证实,茶水会影响某些药物的效果。 阿司匹林等酸性药物 茶水中含有咖啡因、茶碱等物质,属于偏碱性的水溶液,而阿司匹林等呈酸性,不宜在服后立即饮茶水。 生物酶类制剂 助消化药物胃蛋白酶、淀粉酶、胰酶、酵母片、乳酶生等酶类制剂属于蛋白质类化合物,性质不稳定,各种理化因素可导致其变性和失效,茶水中的多酚类... 查看全文>
郑和七次下西洋所到之处,加强了中国和各国之间的往来,发展了包括茶叶在内的中国大批货物和各国货物之间的交换。最近,在福建举办的“郑和下西洋与华人华侨论坛”的海外学者认为,“茶文化”也是随郑和七次下西洋由中国传到海外去的,对东南亚和东非的饮茶风俗起了推动作用。 海外学者考证,在明朝以前的古籍资料中,很少发现记载中国茶叶出口的。而明朝以后的文字资料,才不断地出现,并影响了海外的茶风,海外有关亚非... 查看全文>
茶水是指用茶叶冲泡的饮品,多用绿茶和红茶,有提神和减肥的作用。 一、茶水由来 1、茶,苦荼也。水,准也——《说文解字》。茶水,广泛指加茶叶泡成的开水或白开水。一般作为自饮,待客,祠堂祖所用。 2、对于茶水,古人多有记载和应用。宋代就有官府兵丁差役向街肆店铺点送茶水﹐借以乞求钱物这个习俗。明末清初也有把茶水当作是凉水的。 3、茶水,就是用茶叶冲泡的饮料——《辞海》。随着人们对茶的忠爱,... 查看全文>
一直以来,在我们的身边就流传着喝茶解药的说法,所以很多的恶人在吃药的时候都不会喝茶,所以下面小编就给大家介绍一下菊花茶水可以吃药吗? 一般那来说,关于菊花茶能解药的说法一直没有什么科学依据,通常情况菊花茶不会解药,菊花茶清热解毒的效果很好,并且它含有的茶多酚等鞣酸含量也少,不会对药物有太大的影响,所以说喝菊花茶和吃药没有什么冲突,也不要担心会影响药性。 但是在吃药的时候还是不建议喝菊花... 查看全文>
一个温馨的茶水间可以给与员工家的归属感,办公室装修中茶水间的设置好了,不仅能满足员工休闲饮水需求,还能让员工产生归属感,当有来访者到自家公司后还能用来招待。所以可以算是办公室装修的标准配置了。茶水间的作用也并非可有可无,在办公室坐了很久的员工除了必要时的喝水,在疲倦或者灵感枯竭时也会到茶水间转换思绪。在办公空间设计过程中,茶水间设计已经引起越来越多的关注。茶水间面积虽小但关系事大,如何设计茶水间也... 查看全文>
出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇茶·情茶本是大自然的灵物,与茶相伴久了,便喜欢与茶说话。茶总是这样通灵性,忧郁时浓烈,心悦时清幽,平淡时无味,变幻着各种心情,如心的荡漾。每天的心情也是这样起伏波动,遇难时喜愁,顺境中喜乐,渗杂一起,便是人生。我们喝茶时,不仅仅是在喝一杯茶,其实是将波澜壮阔的岁月喝到平平淡淡... 查看全文>
点击标题下的“紫砂茶器与茶文化知识”一键订阅关注1972年时任《华府报道》电视主持人的李得延在美国加州环荜庵对73岁的张大千进行的独家电视专访实录,极其珍贵!在这次访谈中,张大千以最为朴实的语言谈了他对艺术创作的深切体会以及对西方绘画的一些看法。访谈录文字内容:1、我的性情啊,向来是很懒散的,什么事情都不大用心,听其自然。所以画画的时候,我自己没有一个规定要怎么样去画画,只是兴致来了呢,就画画。不... 查看全文>
周末能有一次伴着草长莺飞的下午茶真是上班狗们春季平常又奢侈的好时光。好吧,这句话其实是果库君琢磨了半天的朋友圈配图语……说到下午茶,果库君就忍不住要讲讲腐国人多爱喝茶了。就像非洲人民没想过咖啡能在今天成为全世界的饮品一样,中国人大概也猜不到茶叶能在西方如此受欢迎吧。显而易见,地球上最爱喝茶的并不是中国人,根据权威统计,虽然中国地区茶叶产量位居世界第一,但在茶叶消费的贡献上,却只排到第十九位,远远落... 查看全文>
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