茶叶不能乱送人的两大原因:1、不同体质的人适宜不同的茶,红茶性温和,不适合热性体质人饮用。绿茶性偏寒,不适宜女性饮用;2、茶叶味道因人而异,很少喝茶的人难以接受口感强烈、较苦涩的茶,经常饮茶的人不喜口感清淡的茶。茶叶不能乱送人的原因 送茶主要是为了送祝福和健康,但不同体质的人适合饮用不同类型的茶,如果送错了,反而对健康不利,所以茶叶不能乱送人。比如红茶有正山小种、滇红等,茶性温和,不适合送热性体... 查看全文>
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竹叶青和雀舌茶的区别:1、名称不同,竹叶青是茶名也是商标和公司名;雀舌是品种名也是武夷名枞名;2、品质不同,竹叶青两头尖细似竹叶,滋味清醇淡雅;雀舌外形类似鸟的舌头,茶汤橙黄带花果香;3、口感不同,竹叶青较苦,但雀舌口感鲜爽,没有苦味。一、名称不同 竹叶青,是茶名也是商标名和公司名。竹叶青根据嫩芽比例分为论道、静心、品味三级;雀舌,是一类绿茶的品种名也是武夷名枞名。因形状像鸟儿的舌头,所以取名雀... 查看全文>
到底什么是传统工艺? 福鼎说:传统工艺就是纯日晒、不炒不揉… 政和说:传统工艺就是复式萎凋,不炒不揉… 传统工艺制作白茶的流程究竟是怎样的? 显然,对于传统工艺一说,自然是自说自话,但有两个基本信息点: 一是:白茶的传统工艺,萎凋方式很关键; 二是:白茶的传统工艺当中,不炒不揉是关键。 这是构成白茶之所以是白茶而不是六大茶类中其他茶类的关键。 来看白茶的定义: 白茶,属微发... 查看全文>
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶有生熟之分,下面我就通过普洱茶介绍带大家来详细了解下什么是普洱茶的熟茶。 很多人喝普洱茶只喝熟普洱却不喝生普洱。这是因为,很多人认为,生茶要转化成普洱陈茶的时间太长,而且自己买生茶转化成陈茶,在这期间变数实在是太多了,一不小心就费了一饼好茶。与其冒着赔了夫人又折兵的风险,还不如虽小范围,干脆直接从普... 查看全文>
以大米为原料,经浸泡、蒸熟、滚炒等工艺制成的玄米与绿茶拼配而成的添香保健茶。汤色黄绿明亮,既保持有茶叶的自然香气,又增添了炒米的芳香,滋味鲜醇、适口。兼具茶叶的保健功能与大米的营养价值。吃起来既有炒大米的焦糖香又有绿茶的特殊清香,两者交织在一起,确是别有风味。 1.印度奶茶: 这是印度人每天生活中所必需的事情。在印度制作奶茶时所添加的香料,也会因地区的不同或喜好的不同而有所差异。基本上,... 查看全文>
喜欢在一个阳光奢靡的午后饮茶——之所以说这阳光奢靡,是因为那恰到好处的大气透明度、天气、温度在北方非常稀少,极难见到,只能去“遇”,用缘去遇。另外,还得再减去俗物繁杂事事关己之时,这样一来阳光午后就更加少得可怜。 因此每每倍感珍惜。煮完一遍茶,筛毕,静坐看一瓣禅意浮沉,嫩芽在热水激荡下渐渐活色、袅袅生香。淋毕壶后,静待片刻,再扬手倾下一道碧色的水柱,公道杯中氤氲雾气像一个眼神: 沫沉华浮... 查看全文>
茶叶含有丰富的营养成分和药效成分,因而被称为健康饮料。据科学家分析和鉴定,茶叶中含有300多种对人体有益的化学成分。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分,称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。 这些都是人体中不可缺少的营养物质,饮茶... 查看全文>
一直想走一条茶香飘荡的山路。当我走在湖南安化茶马古道的小路上时,我想,我找到了这条路。走在茶马古道的峡谷内,林木葱郁,枝繁叶茂。山道逶迤着辗转于林间。远离了城市的喧嚣,逃离了钢筋水泥的围绕,心与大自然融为一体,耳边只有溪水潺潺,马蹄声声。我的心沉浸于安静之中! 为了防止汽车的尾气污染了这片净土,所有的车辆禁止进入茶马古道。走累了,爬得流汗了,坐在山谷的石头上,这时候,有当地的村民牵着马过来... 查看全文>
哲学大师叔本华说,幸福主要是心灵的平静和满足。 一颗躁动的心,无论幽居于深山,还是隐没在古刹,都无法安静下来,幸福自然无从说起。你的心最好不是招摇的枝柯,而是静默的根系,深藏在地下,就像那深山里的千年古茶树,不为尘世的一切所蛊惑,只追求自身的简单和丰富。 越简单越幸福。 一个人泡茶时,是幸福的。曾幻想过自己是被岁月洗礼、经时光陈化的的安化黑茶,历经炒、揉、晒、压、泡的煎熬之后,成为一杯... 查看全文>
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