《三国演义》卷首语就提到:“话说天下大势,分久必合,合久必分”,恋爱也是。对一片茶叶来说,在修炼爱情的过程中也会经历大起大落,分分合合,有的是因为莫名其妙,有的则是因为NO ZUO NO DIE,赶紧来和小编围观一下各大茶类被甩是因为啥,幸灾乐祸什么的最好玩了。 绿茶 个性太强,任性得不得了,和恋人之间吵架几乎从不妥协,和绿茶在一起分分钟被气死,凭借自己长得颜值爆表,打死也不回来求饶,可... 查看全文>
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武 · 林 · 茶 · 会 五月 百花潭深香几许,唯有亲尝方知味 你相信,茶有灵性的吗 我信 今日茶会的四款茶 不经意间 就品出了不同滋味,不同风情 有似初出茅庐的青葱少年 又似内敛含蓄的有识青年 或似温润如玉的谦谦君子 亦似芳兰竟体的闺中佳人初始,因为品评的需要,先上了13年的大窑寨,堂主说,趁大家都还清醒的状态,给这茶打个分,一圈下来,分值几乎一致(满分10分,分值... 查看全文>
宋聘号在业界是赫赫有名的百年古董茶,著名作家余秋雨先生曾为普洱“号级茶”排名,“宋聘号”居于榜首,代表着普洱茶至高境界。宋聘号系列茶品可以说是人人喜爱的珍品。今天就给大家带来一款宋聘号易武麻黑,被中国国家博物馆收藏。 ▲2015年宋聘号·藏品普洱珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普... 查看全文>
说普洱是茶人的最后一站在普洱茶行业中这并非自满,而是普洱茶确实具有丰富的品质特性。可能在所有茶叶中只有普洱茶能满足不同年龄、性别、体质、口味等的人群。在这个世界上,其它茶叶都无法复制超越。普洱茶既有新茶的鲜爽,又有老茶的浓香和熟茶的醇厚,外加上不同产区间口感的差异,使得普洱茶的世界充满了奇妙。 在06、07年珠三角大热时,很多云南人陷入了迷茫,他们对普洱茶的真正含义一无所知。一直到有一天,一个朋... 查看全文>
陈年普洱茶是指普洱茶制成后,经过较长时间存放和转化的茶。陈年普洱茶经过数年的存放和转化,褪去了新茶制成之初的青草气,汤色饱满,口感醇厚,为众多普洱茶爱好者所钟爱。今天,我们来讲一讲陈年普洱茶的冲泡方法。 醒茶 为了方便储存,大多数陈年普洱茶都压制成饼,紧压普洱茶饼的茶性有里外之分,一块里外用料一致的茶饼,面茶和里茶的转化程度不同,口感完全不一样。因此为了平衡口感,在冲泡之前,我们需要... 查看全文>
经常喝红茶的人应该知道,红茶茶汤边缘有一道明显“金圈”的红茶,代表这红茶品质好,属于上等红茶。红茶品质越好,金圈也就越亮。那就有许多小伙伴要问了,红茶“金圈”是一种色素,还是一种光学现象? 红茶的金圈是检验红茶品质的一个重要因素。 形成红茶“金圈”的主要物质是茶黄素类,是多酚类物质氧化形成的一类能溶于乙酸乙酯的、具有苯并卓酚酮结构的化合物的总称。 其中包括茶黄素、茶黄素单没食子酸酯、茶... 查看全文>
大家好,我是虎山行今天我开汤的是2016年下关布朗返濮古树茶。这是一款以古树为品名的布朗茶。具体是否为古树我们先不讨论。先了解一下品名的含义。返濮,有返璞归真之意,去除一切外在的修饰,遵从内心的本真,回归原始的自然质朴状态。一味追逐繁复华丽的外表,是容易迷失本性的,人如此,茶,亦如此。 追求古树这个字面含义同样如此。返濮,此“濮”同于“璞”,而又深于“璞”。意指古代濮人,种茶、喝茶之祖,返回那个年... 查看全文>
西湖龙井茶是我国十大名茶之一,龙井茶产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰,故名“西湖龙井茶”。正宗龙井茶叶有四绝的美誉:“色绿,香郁,味醇,形美”,且以“明前茶”为上乘珍品,是国宴级别之贺礼。 西湖龙井的品牌有40多个,热门品牌有:西湖牌、狮牌、贡牌、御牌、卢正浩、狮峰牌、六和塔牌、艺福堂、张一元、龙坞、山地、汉草荟、锦唐等。下面,茶人码头就给大家作下简单的介绍(排名不分先后)。 ... 查看全文>
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