普洱茶是中国历史名茶之一，受到很多人的喜欢与好评，但是普洱茶种类有分很多种，如紧茶、散茶、饼茶、干仓、湿仓等等。而干仓普洱茶是一种名茶，是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶，条索结实，颜色鲜润，平面光泽，充分表现茶叶的活力感，那我们应该如何辨识普洱干仓茶呢?专业人士说可以通过以下5点来加以辨别，喝茶之人不要讲究茶的贵重，而讲究茶叶的品质、口感、回甘、功效、个人喜爱等等。 干仓普... 查看全文>
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这个是可以的，大家应该经常在超市见到一款饮料就是蜂蜜柚子茶吧，所以说蜂蜜和普洱茶是完全可以搭配喝的，而且添加蜂蜜的普洱茶口感也是非常不错的。 不过有一点要注意的是，蜂蜜不能直接加到刚冲泡好的高温普洱茶汤中。因为高温会破坏蜂蜜的一些营养成分，需要将普洱茶冷却到50度左右，再加入蜂蜜搅拌均匀饮用即可。 这里的普洱茶不管是普洱生茶，红茶，熟茶都是可以的。口感也各不一样，大家有兴趣的可以都试试看，体验... 查看全文>
茶者，雅称茗。在漫长的岁月里，中国人以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶入艺、以茶入画、以茶歌呤、以茶兴文、以茶作礼。 百草茶为灵，中华上下五千年的岁月沉浮，浸泡了茶叶，融入了文化，茶叶也滋润了中国人的心。 茶道，将茶理寓于形式，讲求好茶、好水、好人、美境、美事、美器。 好茶好水为茶艺之本，清雅美境则为茶境，间接影响心境，美器或可选择，而相配的好茶好水却是可... 查看全文>
中国是一个充满着人文气息和仪态的国家，被称为“礼仪之邦”，客来敬茶更是很普遍的礼仪之一。我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。唐代颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。 当今社会... 查看全文>
明清时期，因饮茶方式、饮茶趣味、茶叶种类的不同，紫砂壶有着容量大小、器形高矮之分。从器形大小上看，大体说来。明万历以前，多为大壶，万历以 后，壶形日渐缩小。被奉为紫砂壶鼻祖的供春所制各式壶均为大壶；万历年间的一代制壶大家时大彬在早期时专仿供春，所做多为大壶，后在他游娄东与著名的文人王世贞、陈继儒结交之后，“闻陈眉公与琅砑、太原诸公品茶之论”才突破樊篱，改作小壶，这与“茶注宜小不宜大，小则香气氤氲... 查看全文>
因缺少经常性的交流和总结，使各地在乌龙茶的制作工艺上存在较大差异，从而影响乌龙茶品质。另外，制茶工艺也需随着时代的发展而变化，尤其是制茶设备的改进。 乌龙茶正确的制作工艺，得以将乌龙茶文化发扬延续．主要的三个产区乌龙茶制作工艺牢记于心，正确做茶．让乌龙茶还是原来的乌龙茶． 乌龙茶的产区主要有三个，这三个产区是： 一、福建乌龙茶产区 福建乌龙茶按做青（发酵）程度分... 查看全文>
新中国成立后，安化茶叶生产进入了一个崭新的黄金时代，由于国家政策的扶持，1952年安化茶园面积即从解放初的7万亩恢复发展到10万亩。到1985年全县茶园面积近二十万亩，茶叶产量达8500吨。安化县白沙溪茶厂也于1958年制造出安化历史上第一块茯砖茶，让安化本地不能生产茯砖的传言不攻自破。而清朝咸丰、同治年间安化茶农独创的百两茶、千两茶也从此停止生产，直到1981年。 20世纪90年代，安化... 查看全文>
岁月那么静，那么空，那么简单。简单是心灵的一种释然和顿悟，柳暗花明、豁然开朗。 简单，是一种境界。或许，简单是浅浅的随意和从容，仿佛小桥流水般朴素与自然。 又或许，简单是性情的一种解脱和淡泊，天生质朴，隐约直白，回归心灵。 恩与怨，得与失，爱与恨，一颗平常心，让生活简简单单，握住一缕阳光的时候，便有了阳光般的心态，知足、感恩、达观。 简单，是内心里的从容和淡定就像轻轻走过的岁月，不... 查看全文>
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