各地名茶有哪些 2022-10-30 07:15

什么是贵族茶道?(什么是茶道六君子)

贵族茶道 由贡茶而演化为贵族茶道,达官贵人、富商大贾、豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权方和金钱求其极,很违情背理,其用心在于炫耀权力和富有。源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道,发展至今日渐大众化。 茶虽为洁品,但当它的功能被人们所认识,被列为贡品,首先享用它的自然是皇帝、皇妃再推及皇室成员,再是达官贵人。“小家碧玉”一朝选在君王侧,还能保持质朴纯洁么?恐怕很难。 茶列为贡品的记载最早见于...  查看全文>

01茶香中心慢慢沉静下来

 无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝茶。     茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。     一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,是否名贵?    在品饮的那一刻,依然保持着内心的平静。    它依然还只是那一杯茶,再没有别的。     你的全身心都投入到那一杯茶里面,它...  查看全文>

茶香中心慢慢沉静下来

02普洱茶区之老海塘,老海塘古树普洱茶口感特点

老海塘古茶山位于云南省普洱市镇沅县田坝瓦桥村海塘小组,由地名而得茶名。以海塘小组为中心,历代当地百姓不断扩大种植,形成了著名的老海塘古茶山,瓦桥及其附近李家、盆河、田坝、成功等5个村委会的茶都属于“老海塘茶”,5个村委会共同组成了“老海塘茶区”,隶属于镇沅西部、无量山系4个著名古茶山之一的田坝古茶山,“老海塘茶”是田坝古茶山最有名的茶,也是云南八大名茶产地之一。该地地形中部高,南部低,海拔在12...  查看全文>

普洱茶区之老海塘,老海塘古树普洱茶口感特点

03一杯清茶,三味一生(一杯清茶三味一生什么意思)

不知从什么时候起,独爱上了茶的清淡与馨香。茶没有酒的浓烈,没有咖啡的醇香,却多了一份略苦的清幽。尤其在一人独处的时候,总喜欢泡一杯绿茶,看蜷缩的茶叶在沸水中慢慢舒展开来,似乎是人生在挫折中奋起的破茧过程。闭上眼,深深的吸一口气,那淡淡的茶香便悠悠的沁入心脾。  在白族人眼里更是茶如人生。若是到大理白族人家做客,好客的主人总会为客人奉上三道茶,第一道是苦茶,暗示苦如生命,第二道茶添...  查看全文>

一杯清茶,三味一生(一杯清茶三味一生什么意思)

04一杯茶里的幸福(一杯茶里的幸福,是握在手心里久久未曾退却)

蜻蜓低飞,茶香飘逸,人在兰花中,梦醒不知路。很多时候,喜欢泡上一杯茶,将茶香静静地握在手心,拿起一本书,倚着窗,看着云雾下的桥,任思绪纷飞。那飘渺中的摇曳,那纯白中的荒芜,那梦幻中的洒脱,那迎面来的清爽,顿时把满腔愁绪,驱赶到无从可知的地带。内心也随之重新化为虚无。 每一天的阳光,一直都在忙着招呼积极生活的人。而每一天的阳光都是崭新的,无法复制,也许这么久了,它早已习惯自己的工作,当雨天来...  查看全文>

一杯茶里的幸福(一杯茶里的幸福,是握在手心里久久未曾退却)

05白茶清欢无别事,风定池莲自在香

武 · 林 · 茶 · 会 半夏 别院深深夏席清,石榴开遍透帘明 2022年6月26日 多云 气温:27℃~37℃ 相对湿度:52% 看新闻,突然就跳出一则消息,杭州官宣,“6月26日,出梅了!!”尚未回过味来,仿佛今年的梅雨季并未到来,便匆匆结束,但又有点庆幸,想起上周茶会,黏湿闷热的感觉,让杯中的一口茶都喝得不够尽兴,为此,今日茶会的主角,换上了三款白茶。 阮阮说,她在挑茶的时候...  查看全文>

白茶清欢无别事,风定池莲自在香

06日本茶道改姿势“跪坐”变为“盘腿坐”

自从日本遣唐使从中国带回茶叶,茶道在日本逐渐兴起。这项集礼节和思想为一体的古老艺术被视为最富日本特色的文化形式之一。 然而,在日本,茶道如今正悄然发生着一些变化。据英国《泰晤士报》10日报道,为了消除表演茶道带来的副作用——腿痛,茶道大师们决定将茶道表演的传统姿势“跪坐”改为“盘腿坐”。 “跪坐”不舒服 日本茶道对表演者有严格的要求。按照传统规矩,茶道表演者在整个表演过程都要保持“跪坐...  查看全文>

日本茶道改姿势“跪坐”变为“盘腿坐”

07普洱茶中的“茶头”

“茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块,亦称“疙瘩茶”、“自然沱”,属于普洱熟茶的派生产品,是普洱茶生产当中衍生的一种副茶小类。发酵程度正常范围内的茶头都有一定品议价值的。 “茶头”前面为何又常被冠以“老”子呢?皆因为新出的茶头堆味重,口感不好,一般需要存放若干年后,待堆味散后才更适合品饮。因为在品饮之前已经存放了若干年了,故而称“老茶头”。 普洱熟茶在经过人工洒...  查看全文>

普洱茶中的“茶头”

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