我常说,中国人喝茶,其实是人生的一种相遇,一种必然,更是一种福报。 一个人的喝茶经历,通常有三个字,能够表达三个层面:一是喝、二是品、三是悟。 你看,从呱呱落地到懵懂少年,从年轻气盛到沉默中年,很多的年轻人是不喝茶的。后来呢,到了藐视尝尽世间百味的某年某月某一天,居然鬼使神差地拿起一碗苦味的茶来喝了,很有一种自找苦吃的味道。而其间的各种机缘巧合,实在令人莫名其妙,又其实是在情理之中,更是... 查看全文>
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无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,是否名贵? 在品饮的那一刻,依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶,再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面,它... 查看全文>
从健康的角度考虑,戒烟势在必行。而对那些一时还难以戒掉烟瘾的吸烟者来说,饮茶则是减轻吸烟危害的最好方法香烟的烟雾里含有4千多种化学物质,其中50种以上化学物质属于致癌物质,而且经过呼吸道吸收又最有利于这些致癌物质在全身扩散。自由基是烟草焦油中产生的一种“垃圾”,它留存体内是人体的一大隐患和“定时炸弹”。研究表明自由基也是造成基因变异,致癌的重要原因。 茶叶中的茶多酚物质是一种抗氧化剂,能... 查看全文>
根据季节来区分,茶可以分为春茶、夏茶和秋茶。古人有云:春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。古人认为秋茶是最好喝的,但其实秋茶的滋味和汤色介于春茶和夏茶之间。但是秋茶的香气非常浓郁,尤其以铁观音为代表。 秋茶香气为何浓郁? 由于秋天降水量少,气候也比较干燥,泥土和空气中的水分减少,使得茶叶在成长、采摘和制作的过程中能够最大程度地保持茶叶的香气。因为在干冷的温度下制成的茶叶,不仅能完整地保持茶叶... 查看全文>
因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出... 查看全文>
我们都知道喝茶有益身心健康,而在当今繁忙的社会中还是有很多喝茶的机会,如招呼宾朋喝杯茶,工作谈话喝杯茶,苦闷忧郁亦可喝杯茶,因为喝茶即为喝健康,品茶即为品人生!而下文介绍的这些人更应该常喝茶,是那些呢?一起来了解一下。 1、常喝酒的人 在中国,酒文化源远流长,酒与人的生活息息相关。现代人在交际过程中,酒作为一种交际媒介,迎宾送客、聚朋会友、彼此沟通、传递友情,发挥着独到的作用。 俗话说“... 查看全文>
从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过培制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡... 查看全文>
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