说来惭愧,我喝茶的缘起大半为了附庸风雅。最早喝茶是高中时,喝的是家乡很土的绿茶,有时还被烟熏过,极便宜。那时总觉得喝茶能拉近些我和“高人”的距离,仿佛魏晋名流、唐宋雅士会伴着氤氲的茶气也为我造点虚幻的光环。 大学时有一次去班主任家,我利用自己的小聪明,在一群老师同学中我第一个蒙出了“铁观音”的茶名,收获了老师伸出了大拇指以及一群子穷哥们惊诧的目光。我假装深沉地笑笑,吹了吹茶面,宛若“西门吹... 查看全文>
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#普洱茶#福今茶业,是“大白菜班章”始创者,其纯料老班章普洱茶,在市场上占有一壁江山。如今,福今普洱茶更是成为高端普洱茶的代名词。 ▲2008年福今珍藏青饼·藏品普洱珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、珍藏:福今体系中的高等级茶 上世纪90年代初,福今何... 查看全文>
7542、8582七子饼,是国营勐海茶厂早期的两员大将,合称“文武将军”,7542为文,8582为武。两者都是勐海茶厂标志性的产品,口感滋味却各有千秋。7542、8582究竟有何不同?今天就和大家讲讲两者之间的区别。 ▲7542和8582 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关... 查看全文>
春生万物,茶树经过冬季的休养,春来抽芽,不少山头都随之火热起来,即将开采春茶。普洱春茶的采制也受到不少茶人的广泛关注,老茶友们都在翘首期盼,等着尝鲜。因为常喝普洱茶的茶友都知道,春茶是一年当中品质较好的茶叶。春茶由于茶树营养物质丰富,芳香物质含量较高,茶汤明亮,滋味鲜爽,香气浓郁持久。刺激性、饱满度、回甘生津、喉韵均为最佳。 云南普洱茶主要分三季采摘,即春茶、夏茶、秋茶,还有少部分冬茶。 ... 查看全文>
专家称,最好选择热绿茶、热蜂蜜柠檬水和热鸡汤。 对付感冒,除了打针吃药,闻闻热茶同样能缓解症状。据《今日美国》网站报道,感冒后,先闻闻热茶,然后将其喝下,可加速病症好转。 英国加的夫大学感冒中心主任罗纳德?埃克尔斯进行了一项试验,他们让15个患感冒的人直接喝下热茶;另外15人先闻后喝。结果显示,第二组受试者在30分钟内,不再感到嗓子疼和浑身发冷了。 对此,美国弗吉尼亚大学的感冒研究专家... 查看全文>
在云南大理古城漫游,听当地人推荐,这里是白族聚居区,其民俗民居颇有特色,于是欣然前往。当我们酒足饭饱、悠闲品茗之时,不妨让饱含智慧的茶香浸淫于我们生命之中,感悟人生如茶的真谛,神往宜人的茶香妙谛! 一方精致小巧的木漆托盘,并排盛放着三小杯或清冽或浓酽的茶汤,雪白的瓷杯、馨香的茶味,氤氲着浓浓的茶文化气息。根据指点,客人从右至左依次捧起茶杯,小口地啜饮,感觉茶味各不相同。第一杯,... 查看全文>
茶道即人道,品茶如品人生。唐代的刘贞德曾经总结说,茶有十德:以茶散郁气;以茶驱睡气;以茶养生气;以茶除病气;以茶利礼仁;以茶表敬意;以茶尝滋味;以茶养身体;以茶可行道;以茶可养志。茶已经不单纯是为解渴消遣,它同时代表着一种文化,一种对生活、情感的态度和取向,有着更深层次的精神境界。 茶性必发于水。八分之茶,遇十分之水,茶亦十分;八分之水,遇茶十分,茶亦八分尔。想那茶叶,若无水,不管多么名贵... 查看全文>
爱喝茶的人注意了!被你丢掉的茶叶渣,可是居家一宝,它的妙用功效让你吓一跳! 清洁妙用 喝完茶后,一定要记得用茶漏杯将茶叶渣收集起来。日常家居清洁打扫,可少不了它帮忙! 洗 碗 去 油 将泡完茶的残渣,用来洗碗,比洗洁精更健康,还不伤手。 没用完的茶叶渣,加点柠檬汁,兑上热水泡一会。用剩下的残渣汁水做成天然清洁剂,用来清洗餐具、擦洗厨房灶台,既省钱又干净。 拖 布 除 臭 将茶叶... 查看全文>
喝茶,喝的是一种心境。 感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是沉思和寂静。 坐在一个人的房间,倒上一杯茶,看着茶叶的翻卷也常会生出好多感慨。 茶要沸水以后才有浓香,人生也要历经磨炼后才能坦然。 无论是谁,如果经不起世情冷暖,浮浮沉沉,怕是也品不到人生的浓香。 日子过得久了,历经人情冷暖,就像那三滚后的茶叶,慢慢地沉入了杯底。 用沉默来作为惟一微笑的表情,而那温软的茶水也就像我们的... 查看全文>
世世代代离不开茶的中国人,用智慧把一片叶子做成了形形色色的样子,得到了各种各样的滋味,人们为每一种茶叶都起了意味深长的名字。为什么普洱茶能收藏呢?今天就和大家分享一些普洱茶的知识! 普洱茶是以云南特有的大叶种乔木茶或古树茶鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥等工艺制成的,分为生茶和熟茶两种。和其他茶类相比,普洱茶显然更适合储藏,这也是普洱茶与铁观音、乌龙、龙井等名茶的最大区别所在。 由于普... 查看全文>
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