高级茶艺师报考要求 2022-10-30 09:00

为什么叫凤凰单枞茶?(凤凰单枞为什么叫单枞)

凤凰单枞,属于乌龙茶类,青茶品种之一,属于半发酵茶,是全国六大茶类之一。该茶主产于主要产于广东省潮州市凤凰山,而潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地,数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株,故得名为“凤凰单丛”。“凤凰单丛”是比较专业的叫法,而普通茶友们一般习惯性地随民间叫法,称为“凤凰单枞”。凤凰单枞茶,是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇...  查看全文>

01第二批空运普洱茶由西双版纳飞往广州

5月20日,在迎来国际茶日之际,由西双版纳州茶业协会与西双版纳机场、顺丰速递云南分公司以及州内部分茶叶企业组织的茶叶包机再次启运。 本次包机航运的主题是“古有茶马古道,今有空中走廊”,是继4月12日举行的“云上品春·普洱茶空中走廊”茶叶包机首航后,西双版纳举行的第二次包机运输茶叶活动。承运的5.7吨茶叶为来自勐腊背阴山等主要茶山的曼松等精品茶叶,成品茶和干毛茶分别为4吨和1.7吨。为庆祝茶叶首...  查看全文>

第二批空运普洱茶由西双版纳飞往广州

02丑陋的何止小学教材!茶圈精日分子吹捧日本茶道!提防险恶用心

照搬外面,贬低国内,美其名曰批判,还觉得自己是启蒙者、精神导师。这就是公知。茶行业也有这种公知,生活在中国,却是日本茶道的坚定捍卫者,觉得中国茶道比不上日本。殊不知,喝中国茶的中国人,却是文化圈里最有骨气的,根本看不上外面的茶。 - 01 - 一位茶道大师一个茶行业的朋友说:介绍一位茶道大师给老杨认识。老杨一听,心头有几分凛然,很想去见见传说中的大师。 大师其人见到人后,茶道大师是一个三十...  查看全文>

丑陋的何止小学教材!茶圈精日分子吹捧日本茶道!提防险恶用心

03喜欢喝茶,别只知道名茶,这5款“小众茶”也尝尝,喝过就爱上

老话说开门七件事:“柴米油盐酱醋茶”,虽然茶处于末尾,但是喝茶早已经融入在生活中的各个方面,我国是茶文化的源头,经过千百年来的文化积淀,形成了六个大的类别以及许多小的分支。 生活中也不乏不懂茶的小白,在买茶的时候喜欢用名气和价格来区分茶的好坏,有一些茶叶因为知名度较广,所以在小白的心中,这些茶就是品质高的名茶,其实这是一个错误的判定标准。 真正的茶客,只买对不买贵,适合自己的才是最好的,有时间...  查看全文>

喜欢喝茶,别只知道名茶,这5款“小众茶”也尝尝,喝过就爱上

04访茶山探古道 这条普洱茶文化之旅你打卡了吗?

见诸史籍的普洱茶六大古茶山中那苔痕覆面的茶马古道至今仍在诉说着源远流长的马帮文化及普洱茶文化今天,让我们跟着这条精品旅游线路通过西双版纳的茶山游在沧桑变化的茶马古道上体验美景风情品尝普洱茶的“苦尽甘来”! 推荐路线:景洪—大渡岗万亩茶园—攸乐山—孔明山—易武古镇—布朗古茶山—贺开古茶山—景洪大渡岗万亩茶园景洪市大渡岗是云南省种植绿茶面积最大的乡镇之一,放眼望去,10余万亩的茶园山山相连,片片相接...  查看全文>

访茶山探古道 这条普洱茶文化之旅你打卡了吗?

052019年下关记忆沱茶生茶评测

今天给大家带来的是记忆沱茶,很多茶友老师们对此茶都有不同看法,有人说是香甜清淡口感,有人说是苦涩浓烈的风格。那么记忆沱茶到底是什么样的风格?接下来我们就看看这款茶表现如何! 先看看茶色 19年的茶,颜色偏深,关姐近年一贯风格。 干茶粗壮,有轻微蜜香老故事,临沧茶也适合高温激发,照例洗茶一次,醒茶2分钟。第一泡,厚度一般,涩感比较重,有一定苦底,开始有生津,味道偏淡。 第二泡,已经泡...  查看全文>

2019年下关记忆沱茶生茶评测

06什么样的白茶值得收藏?(什么样的白茶值得收藏)

这些年,白茶被业内人士视为继普洱之后的又一投资佳品。因为其与生普一样,储存年份越久,茶味越醇厚,药用价值也越高,因此白茶的确有一定的收藏价值。 但不是所有的白茶都有收藏价值,具备收藏价值的白茶一定要是原产地、原材料、原法加工的!同时必须具备“色、香、味、形、气、韵、质”俱佳的特点。 若只是一味的想着白茶多年以后给自己带来的经济收益,那收藏也就无趣了! 茶叶本是日常消耗品,并非奢侈品。边喝...  查看全文>

什么样的白茶值得收藏?(什么样的白茶值得收藏)

07茶香清幽 茶语壶言

工作之余,泡上一杯茶,或是读书,或是写字,这样的情景如画如诗。若是栖身之处有几竿翠竹,几丛菊花,窗外还有几棵芭蕉,那自是妙不可言。当然,若要真说起起居之美妙怕是无法一一尽述的。  于我而言,我生追求的无非是心之宁静,视觉之静美,听觉之流畅,一切如清流涓涓,如竹风盈耳。 这就像一杯茶,茶讲究茶叶之来历及焙制,讲究水之来源,也讲究茶具,更是讲究人之品质。茶本雅,如若泡茶之人不谙茶趣,...  查看全文>

茶香清幽 茶语壶言

08茶是女人的知心朋友(男人把女人当知心朋友)

 每个年龄阶层的女性有着各自时代的爱茶缩影。80后女人心中,茶是女人的知心朋友;茶为70后女人寻回幸福的味觉;然而,茶会让60后女人绽放光华。 【80后:茶是女人的知心朋友】 80后的女人,总是有着自己独特的个性,茶是她们生活中的知心朋友。她们与茶相伴,与茶对话,充满活力的年轻生命与悠然的茶香共舞,摇曳出一支绝佳的曼妙舞步。 80后爱茶的女人,该迷于琴茶之中,每一天的生活中要是没...  查看全文>

茶是女人的知心朋友(男人把女人当知心朋友)

09一杯茶的思考(一杯茶的思考 西南一小)

盛夏午后,一处树荫,一杯茶,喝茶,喝文化,不由狂议传统文化:“儒、佛、道”。狂议乃字意,舞动一下僵硬的文化。 中国字,众所周知象形字,取法于自然,融合于社会,“形”显“意”,“意”附“形”,实乃文化界的一大创举。通过“儒、佛、道”三字形、意的简单阐述,叩开中国三大精神支柱的大门: 儒:自孔圣人开创儒家思想,便深深印烙在炎黄子孙的骨子里,中国传统思想的“中梁”(俗语:上梁不正下梁歪,中梁不...  查看全文>

一杯茶的思考(一杯茶的思考 西南一小)

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