以茶待客,自古以来是我国人民重情好客的礼俗。晋代王蒙的“茶汤敬客”、陆纳的“茶果待客”、桓温的“茶果宴客”,至今仍传为佳话。 唐代陆士修《五言月夜啜茶联句》中谈到的“泛花邀坐客,代饮引清句”,宋代杜耒《寒夜》诗中的“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红”,清代高鹗《茶》诗中的“晴窗分乳后,寒夜客来时”,至今仍传为我国人民用茶敬客的佳句。“客来敬茶”的习欲,说明我国这一传统礼仪已深入人心。宾客临门,一... 查看全文>
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2022“国际茶日”庆祝活动期间将面向全国征集“春季踏青到茶园”“夏季避暑到茶乡”全国茶乡旅游精品线路,在5月20日国际茶日庆祝活动上发布,助推全国茶乡旅游发展。截止目前,已有多个茶产区、企业向我会提交了“春季踏青到茶园”“夏季避暑到茶乡”全国茶乡旅游精品线路申报材料。在全国茶乡旅游精品线路征集期间,我们将展示分享各个地区、茶企的候选路线。本期为您分享是来自云南省腾冲市申报的“春季踏青到茶园”“夏... 查看全文>
88青饼被誉为“干仓鼻祖”,亲手创造了普洱茶界的神话,这么多年来一直是发烧级藏友心心念念的经典茶。88青饼这么优秀,有哪些茶能够成为它的继任者?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就来和大家深入剖析,哪些茶品未来能够超越88青饼。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一般而... 查看全文>
普洱茶如今已经走进很多人的生活,成为大家日常品饮的一部分。随之而来的,是一些茶友的疑惑,评鉴好普洱茶的标准到底有哪些呢?一般来说,优质的普洱茶在三个方面都有着突出的特征,即口感协调、层次丰富、香高气扬。 ▲普洱茶汤 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 1、优质普洱茶的... 查看全文>
事茶者说:茶,有其性格。一位老茶人曾说:“浓非厚,淡非薄。”初尝普洱茶者,容易被普洱茶的‘苦、涩’引入‘歧途’! 云南十里不同天的独特气候,成就了普洱茶“一山一味”,“十山十味”。不同产区,形、色、香、质,绝无雷同的特点。不同的茶喝起来有不同的感受,并不是所有好茶都要用“苦”、“涩”、“浓”来描述。现在一些人常把普洱茶的苦、涩、霸气当成好的普洱茶,只知普洱茶中的老班章就苦、涩、霸气。几乎都... 查看全文>
茶是一种嗜好性饮料,由其嗜好性去了解人格特质,以下的探讨,将以其嗜好之类,反射出其人格特质及其对待生活的种种现象,进而寻找其解决的方案。 嗜饮轻发酵高香茶类者 人格特质: (1)具有冒险性,肯去尝试做新的事物。 (2)理想主义者,个人意识中已经有自己想要达成的梦想。 (3)完美主义者,对于事物的要求高。 (4)幻想者,联想力丰富。 生活态度: (1)对于一成不变的事物觉得无聊... 查看全文>
在我国流传着三种三道茶。一种是众所周知的白族三道茶,另一种是鲜为人知的湖北三道茶,还有一种是武夷山近年才流传的三道茶。本节我们着重介绍白族三遭茶茶艺。 一、用料 普洱茶、红糖、核桃仁、蜂蜜、花椒。 二、基本程序 第一道 苦茶 第二道 甜茶 第三道 回味茶 三、解说词 美丽的苍山洱海下,散居着勤劳勇敢、热情好客的白族人。在白族人家,无论是逢年过节、生辰寿诞、男婚女嫁,还是有贵客... 查看全文>
一个能将一盏茶喝到无味的人,他的内心一定是执着的,心境也是平淡的,对人生、对这个世界的欣赏,也是笃定而不厌倦的。午后的时光总是温暖的,虽然,窗外有一些秋的枯黄,却也挡不住流光的明媚。站在窗前,看流年的风,在最深的红尘停驻,把盏清茶,感悟一些人生的悲喜,难道此刻我不是幸福的吗? 是的,有点闲暇,有点思绪,有点对生命玄机的参悟,用一盏茶做幌子,当喝到无味的时候,也许,就已经明了了生命中的无奈,... 查看全文>
饮茶是人生一乐。从古至今,茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过:“会喝茶,喝好茶,是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生,让你看到生命素雅的本质。喝茶,讲究的是心境,更多的是一种对茶的玩味与赏析,一种心情,一种景致,似在椰林海边,看天高云淡,听风声涛声,一杯清茶,几个知己,把茶思化为缕缕清香,茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月,才有梅花... 查看全文>
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