加盟奶茶店需要什么条件 2022-10-30 10:15

老百姓的茶道

很多人都知道喝茶,懂喝茶,懂泡好茶,大家也应该清楚说茶道是好东西,按照茶道的要求来饮茶,对我们的身心健康绝对是好处多多的。但是我们老百姓平时因为种种原因的约束,并不可能有多少可能按照茶道在规则来饮茶。我们平时饮茶时可以注意以下这几个方面,列举如下,试做为我们的“凡人茶道”,也就是通常所说的老百姓的茶道: 水与茶的比例。直接的反应就是茶的浓淡 。浓淡要合适才好,使我们能够品赏到茶的色和香,同...  查看全文>

0199绿大树的“前辈”,92高山绿大树开汤品鉴,普洱明星的经典

提起绿大树,很多人都知道99绿大树这款90年代末的明星茶品。实际上,勐海茶厂生产的绿大树谱系庞杂,较早可以追溯到上世纪90年代初的“高山普洱茶”系列,其中就包括我们今天要分享的主角,92高山绿大树。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、勐海茶厂绿大树族系 绿大...  查看全文>

99绿大树的“前辈”,92高山绿大树开汤品鉴,普洱明星的经典

02绿大树堪称国营勐海茶厂的“名门望族”!它的4大族系你能分清吗

绿大树是国营勐海茶厂的高端茶品之一,严选易武野生茶料,加上勐海茶厂出品,注定了它的高贵血统和收藏价值。那棵蓬勃伸展的绿大树标志,在业界可谓谁人不知,无人不晓。在绿大树家族中,有一款2003年易武正山野生茶特级品,是当之无愧的名茶之星。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就和大家聊聊绿大树家族! 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡...  查看全文>

绿大树堪称国营勐海茶厂的“名门望族”!它的4大族系你能分清吗

03绿茶界隐藏的“实力大佬”一一六安瓜片

有一种茶历经数十载,仍是绿茶界当之无愧的C位。明代被称为“六(lù)安瓜片”清代称为朝廷贡茶建国后作为国品礼茶现今“中国十大名茶之一”。都说绿茶是“明前茶,贵如金”,但六安瓜片却偏偏不爱明前爱雨前,不求芽嫩味鲜,只求香高味浓。 所以,六安瓜片究竟有什么名头值得冠上各种称号呢?独特的生长环境六安瓜片日照辐射总量平均116.6/平方厘米,初霜期1月3日前后,终霜期3月26日前后。...  查看全文>

绿茶界隐藏的“实力大佬”一一六安瓜片

04今日天寒,围炉煮茶烤红薯可好?

武 · 林 · 茶 · 会 腊月 戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人 2021年12月19日 晴 室温:1℃~13℃ 相对湿度:57%“岩韵”是啥?其实有点说不清。但发现,世人都说生普喝多了“刮”。这一个“刮”字,在杭州人眼里就是“去油”的代名词。可因人而异,好似自己就能接受得了生普的那种浸润,反倒是岩茶,骨鲠在喉,刚硬之感,让自己喝了以后,有点难受。今日茶会一探青茶的玄...  查看全文>

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05喝茶时说出这六个词,让你段位飙升

不少新入门的茶友抱怨,每次和老茶客喝茶时,听他们冒出一些“回甘”、“生津”、“喉韵”、“锁喉”、“收敛性”、“挂杯”等专业术语就“丈二和尚摸不着头脑”。作为提升品茶段数之必要,这些常用的品茶术语可一定要懂。茶叶小白们,准备做笔记了! 何为回甘 顾名思义就是苦味在口中转化后产生甘甜的过程,所谓苦尽甘来。这是品饮普洱茶过程中出现的一种味觉体验,因为多数云南大叶种乔木茶本来就具有强烈的苦涩味道...  查看全文>

喝茶时说出这六个词,让你段位飙升

06敬茶是国人礼仪中待客的一种日常礼节

中国是一个充满着人文气息和仪态的国家,被称为“礼仪之邦”,客来敬茶更是很普遍的礼仪之一。我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。唐代颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客,代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。 当今社会...  查看全文>

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07关于茶叶的十个冷知识

1、世界上存在一公斤1,025,000美元的茶。大红袍被认为是世界上最好的茶,其产地为中国福建武夷山。 2、世界上有着许多不同品种的茶,但它们都来自一种植物:茶树(Camellia sinensis)。不同的茶只是人们对茶叶加工的方法不同。 3、有六个不同类别的茶:绿茶、黑茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶。英文中红茶是“黑茶black tea”。 4、发明茶包完全是一个意外:茶本应该是被...  查看全文>

关于茶叶的十个冷知识

08岩韵暖清秋(清秋之韵)

午后,连绵的秋雨终于歇下脚步,久违的阳光透过云层洒下缕缕金辉。好友五人,共同前往心仪已久的晋祠煮水品茗。 “雪液清甘涨井泉,自携茶灶就烹煎”。三十年前,这里还曾满溢着雪液清甘的“难老泉”水,而今天,自携的茶灶,再也无法烹煎曾经的甘甜。“难老泉”亦经不住岁月的沧桑,终是断流老去了。择湖畔一凉亭就坐,微雨又起,白石曲径,绿草如洗,东篱菊黄,湖水似烟,如此静美空间,知己三五,泥炉瀹茗,人生几何?...  查看全文>

岩韵暖清秋(清秋之韵)

09安化的历史,就是一部茶叶史

新中国成立后,安化茶叶生产进入了一个崭新的黄金时代,由于国家政策的扶持,1952年安化茶园面积即从解放初的7万亩恢复发展到10万亩。到1985年全县茶园面积近二十万亩,茶叶产量达8500吨。安化县白沙溪茶厂也于1958年制造出安化历史上第一块茯砖茶,让安化本地不能生产茯砖的传言不攻自破。而清朝咸丰、同治年间安化茶农独创的百两茶、千两茶也从此停止生产,直到1981年。 20世纪90年代,安化...  查看全文>

安化的历史,就是一部茶叶史

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