除了饮茶习惯从中原广布到边塞之外,唐代盛行的禅宗 寺院生活方式,也提倡饮茶,并促成饮茶习惯的仪式化,使 饮茶与精神提升的过程有了关联。封演《封氏闻见记》讲到 唐中叶饮茶风俗大兴,就指出禅宗盛行推广了饮茶风尚:“南 人好饮之,北人初不多饮。开元中,泰山灵岩寺有降魔师, 大兴禅教。学禅,务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。人自 怀挟,到处煮饮。从此转相仿效,遂成风俗。自邹、齐、 沧、棣,渐至京邑城市,多... 查看全文>
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普洱茶紧压茶可分为茶饼、茶砖、沱茶等形态,这些压得邦邦硬的紧压茶,撬茶时经常让很多茶友不知如何下手。普洱茶为什么要做成紧压茶的形态呢?保持散茶的形态不是更方便吗?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和茶友聊聊紧压茶和熟茶的优劣势所在。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 ... 查看全文>
茶于我们并不是奢侈品,它随处可见,它平易近人。每个人性格不同,喝茶的姿态也不一样。有的人性格豪爽,喜欢用碗豪饮,讲究一个痛快;有的人性格细致,喜欢细啜慢品,品出一个高大上的优雅来。 无论何种,我们总能发现,喝茶时的自己是如此的纯真,如此快乐,不同于工作中的我们,削尖了脑袋往上钻,也不同于生活中的我们,一人多面,强颜欢笑,好像对谁都是“无公害”的。喝茶时,我们浑身放松,不争不抢,平静极了。 ... 查看全文>
因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出... 查看全文>
藏茶心得不觉间藏茶己有十年,每天看着自己的茶,不时翻出观评品饮,感受茶品色香味的变化,其乐无穷.普洱茶内涵深厚,变化不止,形似太极.但这些变化是一般人通过用心品饮能感受到的,所以它魅力无穷.回看这十年藏茶历程,整理出小小心得,与茶友分享. 1.藏茶无需按照所谓专家名人忽悠,恒温恒湿,只要放在不是特别潮湿,无异味的地方,让它自然地经过春夏秋冬的转变,也能藏出好茶. 2.茶品怕孤单,尽量把藏... 查看全文>
从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过培制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡... 查看全文>
茶,是闽南的根,是上苍给予闽南最好的礼物。茶农们把心放在山野的中央,盖上泥土,让它慢慢发芽、生长。把那日子缠于腰间,一年四季,无论是在怡人的和风,明媚的阳光,还是在连绵的细雨,飘逸的雾霭中都忙碌着他们的身影。 有了茶,莽莽山岭不再荒寂;有了茶,旮旯的山村多了一些生气。青青的叶儿相拥在农家静静地开放、歌唱,那暗香便弥漫在诗意的长街上,弥漫在悠悠的梦里。 于是那片绿慢慢地绽开笑脸,美丽的清晨... 查看全文>
茶服之美,是她透着的那股东方神韵,宛若古典水墨丹青,在时光深处,就这么清雅着,那么庄重着。 作为开门七件事之一,饮茶在古代中国是非常普遍的。泡好一壶茶,茶、器、水三者缺一不可,然而,更重要的还是泡茶之人。茶人服(茶服),可说是茶艺审美的前奏曲。 茶人服,始于汉,有着千年历史,一种适于茶事活动的职业服装。茶人服取茶文化之“静、清、柔、和”的特点,吸收汉服的宽缓、庄静之美与唐装流畅、舒适的特... 查看全文>
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