区分寒性食物和热性食物的方法：① 从味道上来看，味甜、味辛的食品，由于接受阳光照射的时间较多，所以性热，如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。② 从颜色来看，绿色植物与地面近距离接近，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物，如辣椒、胡椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果实能吸收较多的是阳光，故而性偏热。③ 从生长环境来看，水生植... 查看全文>
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“茶”自古以来就是养生的上品，不同的季节喝茶对人体有着不同的功效。在寒冷的冬季，一杯热乎的茶，不仅驱走了寒意，而且还使人的身体更加健康，冬季养生可试试这几款茶，增加热量抵御寒冷，一起来看看。 冬季的主气为寒，寒为阴邪，易伤人体阳气。阴邪伤阳后，人体阳气虚弱，体内生理机能受到抑制，就会产生一派寒象。寒气凝滞收引，易导致人体气机、血运不畅，而使许多旧病复发或加重。特别是那些严重威胁生命的疾病，... 查看全文>
安化黑茶，茶汤透明洁净，叶底形质轻新。香气浓郁清正，长久悠远沁心，茶香杂以药香果香草木香，运出资江一船香遍洞庭湖。黑茶现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一，那黑茶解药性吗？ 黑茶解药性，是因为茶叶含有大量鞣酸与生物碱，容易与某些药品的有效成分发生化学反应，而使其失去疗效甚至不利于人体。但是也不是所有药物都会与鞣酸和生物碱发生反应。一般，药品说明书里禁忌一栏会标示出来。 ... 查看全文>
最近几年，茶界出现了很多“明星”，大红大紫，更有的茶被茶商媒体吹捧的有治病疗效的作用，好似仙丹妙药一样。那么关于茶的药性大家是怎么看的呢？今天我们就来聊聊茶的药效这个话题。我们中国人有个习惯，就是有病了怕看大夫，觉得一检查什么病都来了，如果有病了，经常是跟着广告宣传吃药，或者挺着，对能治病的食品饮品都很在乎。古代缺医少药所以很看中茶的药性，茶最初被发现利用也是因为这一点，如今情况不同了，过分强调茶... 查看全文>
昨天说了喝懂普洱茶的好处，简单来回顾一下：1，判断水，酒，主食等一切常规食物的品质，判断品质的目的是，帮助我们获得安全，有益身心健康的食材，从而达到真正的健康，因为，我们吃任何东西，吃的是内含物质，是营养成分，它理论上应该帮助我们得到身体健康，只有这样，我们身体才有体力运动，才能通过身体循环，去除差的，补充好的这样我们的身体才能健康。如果我们的营养不够，营养品质差，那么我们运动再多，都是会伤害身体... 查看全文>
区分寒性食物和热性食物的方法：① 从味道上来看，味甜、味辛的食品，由于接受阳光照射的时间较多，所以性热，如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜、芋头、梅子、木瓜等。② 从颜色来看，绿色植物与地面近距离接近，吸收地面湿气，故而性偏寒，如绿豆、绿色蔬菜等。颜色偏红的植物，如辣椒、胡椒、枣、石榴等，虽与地面接近生长，但果实能吸收较多的是阳光，故而性偏热。③ 从生长环境来看，水生植... 查看全文>
陈皮，又叫广陈皮、橘皮，是橘树的干燥成熟果皮。自古以来，橘子就倍受人们的青睐，橘、柑、橙等都属于柑橘类，橘树不仅为文人墨客所吟诵，而且全身上下都是宝，橘肉、橘皮、橘核、橘络、橘叶、橘红、橘白、橘根和加工而成的橘饼都是治病疗疾的良药。存期不足三年的称果皮或柑皮，存期足三年或以上的才称为陈皮，年份越高的陈皮越陈香醇厚。在民间，百年老陈皮有“一两陈皮一两金”的说法。为何陈皮以“陈”为贵呢？“枳壳陈皮半夏... 查看全文>
喝普洱茶的好处很多，从中医观点看，普洱熟茶色红属火，性温、味微苦亦属火，其有淡味，归脾属土，总体看有温养脾胃和利湿的作用。其生长环境在云南，云南山高且多，地气最厚，因此普洱茶得土气较其它茶厚，所以普洱茶温暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要强。清代著名中医学家赵学敏在所著《本草纲目拾遣》云：“普洱茶性温味香，味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩逐痰下气，刮肠通泄。”中医将体质虚弱称体虚，把慢性疾病... 查看全文>
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