我们在喝生普的时候有时会喝出烟味来,很多人或许不习惯这样的烟味,有的茶友则偏偏喜欢这种特色烟味。有这种烟味的茶一般常见的是下关茶,还有部分勐库茶。 那么这种烟味究竟是怎样形成的呢?烟味可能产生两种主要原因: 茶季节本身的原因 烟味茶,在雨季茶中可以说普遍存在。这跟云南夏季连日多雨有关。夏季连续几个月的下雨,这在云南很常见,雨水也给茶园带来生机,茶叶长得又肥又快。因此,雨季经常是冒雨采茶... 查看全文>
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在某些人的眼里,普洱茶有烟味就是一种不好的味。这个并不奇怪,毕竟烟味也分许多种,持有上面说法的这些茶客遇到了我也认为差的那一种:哦,这叫做烟味。然后,他们将烟味一棍子打死。可怜的兄弟,你遇到的,也许就是世上最差的表现那种。这是易武,烟香浓郁,普洱茶的烟味,可以大略分三种:入水烟香,迅速消失的烟味,烧焦了般的烟味。区别如下:1、最好的是烟香入水的松烟香气,舒服,甜香,泡到尾水了烟香尚存。2、其次的是... 查看全文>
烟印沱茶甄选云南布朗茶区古树毛茶为原料,结合下关沱茶百年传统制作技艺精制而成,展现下关沱茶传统烟香之魅力。烟印沱茶,沱型优美,白豪满披,条索紧结壮硕,香气高扬独特,茶汤橙黄明亮,滋味浓郁饱满,回甘生津,烟香入水,若隐所现,茶气直脱如贯,尽显雄浑劲道之感,回味悠长。规格:100克/沱 5沱/条 15条/件... 查看全文>
#普洱茶# 2000年老班章散茶。一袋500克,烟香,回甘,霸气。... 查看全文>
1999年中茶普洱茶烟香砖250克,勐海拼配布朗料,前段浓烟香,中段收敛,但整体都存在烟香,醇厚生津回甘... 查看全文>
#茶生活# 普洱茶#普洱茶# 烟韵突出,汤感厚实饱满... 查看全文>
很多时候喝一款茶,会发现烟香味持续了很久,前3-5泡都满口腔烟香味。感觉是像小时候农村里烧柴火的那种香气,也有人说烟香就是香烟的香气,到底茶油们怎么理解烟香呢?普洱茶“烟味”具体是怎么来的 一、杀青过程中吸入 大家都知道,普洱茶生茶是经过采摘、晾晒、杀青、阳光晾晒、蒸压成型、自然晾干、包装一系列制茶工艺制成的茶品,在杀青过程中,由于云南产区当时经济相对落后,茶农将采摘的鲜叶晾晒后,通常用柴火铁锅杀... 查看全文>
关于普洱茶“烟味”的真正成因,大概已经堪称中国普洱茶圈悬而未决的“未解之谜”了。仁者见仁,智者见智,有人迷恋这普洱茶的“烟香”,视之为普洱茶最具魅力的气息之一,尤其是珠三角地区的很多茶虫都对烟香情有独钟,有人却避之不及,孰好孰坏,那么,普洱茶的烟香味是怎样形成的?普洱茶的烟香味是怎样形成的 1、杀青温度过高导致的 在杀青过程中,由于杀青时温度过高而使茶叶“炒过头”,此时产生的烟味便是烟焦味或焦糊味... 查看全文>
普洱茶烟作为一种新兴消费品,在外包装和造型上虽然与普通香烟没有区别,却有着本质上的不同。茶烟可以点燃后吸食,也可以直接冲泡饮用,还可以先吸食再掐灭,然后撕开包装纸,按正常方式冲泡。即使是被燃烧熏染过的茶丝,也能放入水中冲泡饮用。正确饮用茶烟的方式是先点燃吸食1~3口,再倒入沸水冲泡,这样的口感更加甘甜,生津润喉... 查看全文>
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