网上50元一斤的龙井茶 2022-10-30 18:00

红茶为什么冷却后会变浑浊?

一般来说,人们都希望喝到的茶澄清透亮。但曾经有一段时间,人们发现有的红茶茶汤在放凉之后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊之后,在相当长的时间里并不待见它。直到后来有农艺师指出这其实是优质红茶的标志,这种被称为“冷后浑”的现象才受到人们的欢迎。 什么是冷后浑? 在冲泡一杯品质好的红茶时,将茶汤放置待凉,茶汤就会出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象——这种现象,即被称为“冷后浑”。 冷后浑是如何产生的?...  查看全文>

01长期喝浓茶好吗?长期喝浓茶会怎么样?

导语:长沙一位65岁大叔,长期坚持喝浓茶,突然有一天晕倒,咋回事?茶,每个人都不陌生,是我们的国饮,喝茶自然也有很多好处,尤其是现在随着生活节奏的加快,无论是年轻人还是中老年人为了释放压力,都会在没事的时候喝上一杯茶放松心情。喝茶虽好,但也是有讲究的,茶喝对了才养生,可如果喝茶方式错了,自然就会对身体有害无益了。长沙的一位王先生就是因为不当的喝茶习惯,最后将自己送进了医院,这是怎么回事呢? 事...  查看全文>

长期喝浓茶好吗?长期喝浓茶会怎么样?

02普洱茶之黄草坝,黄草坝古树普洱茶口感特点

黄草坝村隶属于普洱市正兴镇,“黄草坝”意为长满金黄草地的坝子。黄草坝村所处位置属于山区。东邻宁洱县梅子安,南邻翁安界,西邻凤山乡文会,北邻山南板。距离镇政府62公里, 国土面积24.64平方公里,海拔1700米,年平均气温18℃,年降水量1162毫米。下辖以寨、外寨、大园浦、半坡、通达等9个村民小组,居住着拉祜族、汉族、彝族;土壤为红壤和黄棕壤,适宜种植粮食、茶叶等农作物。 ...  查看全文>

普洱茶之黄草坝,黄草坝古树普洱茶口感特点

03茶性不稳定 茶叶保鲜有妙招

由于茶叶吸附性强,极易吸收异味,再加上茶叶的香味成分大都是经过再加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此,在储存拆封茶叶时要十分谨慎,以防茶叶变质。为此,小记特意走访业界人士,比较一致的看法是,干燥和低温是茶叶保存的最基本要求。下面向大家介绍几个保存茶叶的小窍门。 一、利用干燥箱或冰箱储存。干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。这里重点介绍一下...  查看全文>

茶性不稳定 茶叶保鲜有妙招

04把喝到的茶味藏到明天!

人生百味里,最耐人寻味的,便是一个淡字。生命的流程,如过眼云烟稍纵即逝,唯有淡字最真、最素简。原本是一小撮干枯的茶叶,却可煮饮生香。青叶如花,婉立水中,清茶淡语,如禅似梦。经历了纷扰和旅途的劳顿,一杯淡茶修心养性,再恰当不过,所有的疲惫仿佛被顷刻卸下。 借一盏茶的须臾,将人生小憩,温软的香雾在脸颊缭绕不止,温暖而贴心。茶,经得起反复冲泡,余味虽淡,一缕清香犹存,浅尝细品最是淡美,恰如把喝到...  查看全文>

把喝到的茶味藏到明天!

05从对茶的嗜好去了解一个人

茶是一种嗜好性饮料,由其嗜好性去了解人格特质,以下的探讨,将以其嗜好之类,反射出其人格特质及其对待生活的种种现象,进而寻找其解决的方案。 嗜饮轻发酵高香茶类者 人格特质: (1)具有冒险性,肯去尝试做新的事物。 (2)理想主义者,个人意识中已经有自己想要达成的梦想。 (3)完美主义者,对于事物的要求高。 (4)幻想者,联想力丰富。 生活态度: (1)对于一成不变的事物觉得无聊...  查看全文>

从对茶的嗜好去了解一个人

06茶道是一个高雅秘密

茶道大师们秉承这样的信念,只有将艺术融合贯穿于生活,真正的艺术鉴赏才有可能。因此他们力求将在茶室中习得的高度优雅来规范自己的日常生活,在任何场合,他们都保持精神上的平静;他们的谈吐永远不会干扰周围的和谐。服装的剪裁与颜色,举止与步态都表露出艺术的人格。 凡此种种都是不能轻视的事情,因为一个人只有使自己美,才有资格去接近美。因此茶道大师们努力使自己成为艺术,而非艺术家。这就是美至上主义的禅。...  查看全文>

茶道是一个高雅秘密

07品新茶!冠心病患者喝茶注意啥

新茶陆续要上市了,冠心病患者喝茶要注意什么?   有些冠心病患者害怕喝茶,认为喝茶会加速心跳,诱发冠心病发作。其实,只要方法恰当,喝茶反而对冠心病有好处。中国中医科学院西苑医院心一科主任苗阳说,冠心病患者喝茶时要注意三点。   最重要的一点是,冠心病患者喝茶宜淡不宜浓。冠心病患者以老年人居多,而且许多老年人恰恰喜欢喝很浓的茶。但浓茶中引起神经兴奋的物质较多,过多饮用可能导...  查看全文>

品新茶!冠心病患者喝茶注意啥

08敬茶是修养

自古以来,我国就有客来敬茶的民俗传统。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。 两晋、南北朝时期,客来敬茶已经成为当时人际交往的社交礼仪。唐宋以来,以茶待客更是成为一种日常礼节。 至今,内蒙古自治区、青海省等区域甚至还有“敬奶茶”的习俗。 唐代杰出书法家颜真卿《春夜啜茶联句》中写有“泛花邀坐客,代饮引清言”名句。 唐代茶者刘贞亮在诗词《饮茶十德》中写道:“以茶散郁气;以茶驱睡...  查看全文>

敬茶是修养

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