饮茶需要有相宜的心境。有心细啜则为品，无意豪饮则为喝。品茶是为快慰心境，涵养性情；喝茶是为解一时之渴，除一时之乏。因而最适宜的品茶时机，应在独坐无语、心绪宁静之时，欲求平淡归真、内省自视之时。 年轻的心，狂放不羁，风流倜傥。声色的诱惑，撩逗得目光游离、心猿意马，功名的追慕，让心绪不宁、想入非非而难守定，无暇无心去细啜一杯绿茶。偶尔细品，品尝到的尽是满口苦涩。人生真正能有暇有心去品味茶韵，应... 查看全文>
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2003年何仕华签名版千年古茶树茶，景迈茶区的标杆，昆明干仓老生茶，口感清透香甜，滋味丰富，回甘生津，轻微烟韵，高贵大气，口腔层次感丰富，整体均衡稳定耐泡。 说起景迈茶不得不说起“何仕华”，在思茅制茶、爱茶和收藏茶的人当中，何仕华这个名字很是响亮，更是思茅多家知名茶厂的技术指导，经他手的普洱茶点石成金一样，总是成为众多茶客追捧的“玩家茶”。 精选景迈乔木古树嫩芽，有年份的茶很明显，条索比新茶... 查看全文>
中国是古老的产茶国，一片小小的树叶，在历史的沉淀中也玩出了许多花样，快来和小编看看，关于茶叶，这十种你不知道的奇葩事儿! 1.女儿茶采法最奇葩 始于清雍正七年即1927年的普洱金瓜贡茶，是选取西双版纳最好的女儿茶制成团茶上贡到朝廷，这种团茶又称人头茶。 人头贡茶的原料，据说都是由未婚少女采摘的一级普洱芽茶，采摘后先置于怀中，积到一定数量才取出放到竹篓里，所以女儿茶的采法感觉超级奇葩。 ... 查看全文>
茶叶加工生产线模块化和智能化技术 1红绿茶兼容型全自动生产线 利用红绿茶加工工序和设备的有机融合，科学设计出红绿茶兼容型全自动生产线的最佳工艺，彻底改变原来一条生产线只能加工出一种茶叶的模式，创新地实现一线两用、红绿茶兼制，并为一线多用柔性化生产提供研究基础。 对原来毛尖绿茶以两次揉捻两次烘干的工艺，改为一次捻揉一次烘干+滚炒整形工艺，在严格控制好茶叶在制品含水量、滚筒杀青温度及滚炒... 查看全文>
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