生命在不同的状态中担负着不同的角色使命,一如古人那般“梅边之石宜古,松下之石宜拙,竹傍之石宜瘦,盆内之石宜巧”,每个生命有每个生命的神韵,每个生命都有每个生命的风骨,这杯茶,倒映着每一个生命,相聚在这几盏茶之中,让你内外明彻,识自本心。 对于方外之人而言,一盏茶要尽可能沏到淡而又淡。古人言:“天不禁人富贵,而禁人清闲,人自不闲耳。”人的富贵荣华自古以来就不是老天可以左右的,亦如杯中的茶一般... 查看全文>
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喝茶的礼仪总的来说是非常讲究的,内容也是非常多的,但只要将喝茶的主要礼仪做到位,也能给人极好的享受。 1、喝茶的环境应该静谧、幽雅、洁净、舒适,让人有随遇而安的感觉。 2、选茶也要因人而异,如北方人喜欢饮香味茶,江浙人喜欢饮清芬的绿茶,闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等。茶具可以用精美独特的,也可以用简单质朴的。 3、当今社会,客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。 ... 查看全文>
众所周知,西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝闻名于世。目前正是春茶上市的季节,选购西湖龙井的选购是茶友们比较关心的问题,选购西湖龙井认准品牌是关键! 目前市场上较受消费者欢迎的西湖龙井品牌有这些! 一、西湖牌西湖龙井 “西湖牌”为杭州茶厂有限公司旗下的品牌,为“龙”字号西湖龙井一级核心产区,品质优越,深受高端茶客喜爱,在国内市场上有较高的声誉。 二、卢正浩牌西湖龙井 卢正浩是新... 查看全文>
我们这些喜欢西湖龙井的人会喝它,因为龙井茶会释放到我们的杯子里。本文引用的一项研究为这款珍贵绿茶详细说明了西湖龙井的功效与作用。 西湖龙井改善皮肤 西湖龙井似乎可以改善皮肤健康,并为太阳的紫外线攻击增添了另一层保护。来自文章: “研究人员随机选择了60名40至65岁的女性,并将其置于双盲协议中,让他们在12周内饮用西湖龙井,其中含有多酚 - 或西湖龙井饮料,不含多酚期。”该研究中的所有... 查看全文>
喝茶已经成为人们生活中必不可少的。那么,你知道喝茶的禁忌吗? 铁观音的六个禁忌 1.不易饭前饭后大量饮茶,正确的做法是:餐后一小时再喝茶,且不宜过浓。 2.体弱营养不良、贫血患者忌饮茶。 3.尿结石患者忌饮茶。 4.忌睡前饮茶5.忌饮隔夜茶。 6.忌饮用变质茶、头道茶。 普洱茶的禁忌 1.不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮。 2.普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔... 查看全文>
马上就是清明了,又到了一春新茶面市的时节。很多茶友都问,到底是明前茶好?还是雨前茶好?明前茶,两片芽;雨前茶,香气扬。“明前茶”是清明节前采制的茶叶,“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶。有人认为明前茶好喝,是因为此茶嫩、香等原因;而有些人则认为雨前茶好喝;到底明前茶和雨前茶的区别在哪呢? 一、明前茶 明前茶:清明节前采制的茶叶,受虫害侵扰少,芽叶细嫩,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明... 查看全文>
只因有茶,不停的在行走茶路。时间久了,便会有一种“途中即家舍,家舍即途中”的感觉。只因有茶,每日满满正能量。我始终相信,生活因有茶而变得精彩,生活因有茶会对每一个明天充满希望。 只因有茶,学会了记录点滴感动。时光若水,无言即大美。日子如莲,平凡即至雅。茶水洗心,心如明镜。或许,你会在每个清晨醒来,对镜梳妆,素颜静默,心始终如莲,安静绽放。只是,再也与过往无关,仅有的只是现在,在一盏茶的光阴... 查看全文>
闻惯了咖啡之香,麻木于星巴克的浓郁甜腻,总是希冀着让新鲜充填自己对周围的好奇,于是,我无可救药地迷恋上了这袅袅升起的一抹清香,在淡淡漂浮的几片碧叶中,享受着古老的茶的拥抱。也难怪,时尚文化经过玩命的翻新后,又返回到古老的预言与图腾。中国悠久的茶文化,相信会伴随着奥运对中国文化声嘶力竭的传播,更快地走入世人的心中。不言而喻,就时尚而言,品茶就是品味。所以今天我也卖弄一番,谈谈“品茶论道”。 ... 查看全文>
饮茶始于西汉,西汉以后,茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来,从西汉至今,有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。 一煮茶法 所谓煮茶法,是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法,往往是直接采生叶煮饮,唐以后则以干茶煮饮。 西汉王褒《僮约》:"烹茶尽具"。西晋郭义恭《广志》:"茶丛生,真煮饮为真茗茶"。东晋郭璞《尔雅注》:"树小如栀子,冬生,叶可煮作羹饮"。晚唐杨华《膳夫经手录》:"茶,古不闻食... 查看全文>
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