普洱茶因普洱而得名,普洱“因茶立市、以茶兴市”,享有“世界茶源•中国茶城•普洱茶都”的美誉,是古南方丝绸之路“茶马古道”的源头,2013年被国际茶叶委员会授予“世界茶源”的称号。境内有距今3540万年前的景谷宽叶木兰化石,有2500万年前的中华木兰化石,有2700多年的镇沅“世界野生茶树王”和1700多年的澜沧邦崴过渡型古茶树,有2.8万亩景迈山千年栽培型古茶园。 △景迈山茶树从古化石到野生型、... 查看全文>
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现在有很多上班族,每天都要在电脑前办公超过8小时,这样不仅会让电脑屏幕超强的辐射因子,持续的伤害眼睛,而且还会给身心健康带来很大影响。为此,很多上班族开始以喝茶养生!那么,上班族经常喝茶到底有什么好处?有研究表明,茶内有多种矿物质、维生素等成分,每天一杯茶,可以缓解疲劳、振奋精力等。 谈起茶,很多人只知道西湖龙井、碧螺春,这些茶虽好,但价格比较昂贵,一斤就要几百、几千元,长期喝钱包怕是负荷不住了... 查看全文>
近些年大家对普洱茶的炒作,已经掩盖了它的本质,今天我们来谈一谈普洱茶,让大家更多地了解它的价值。 普洱茶从加工工艺上分为熟茶与生茶;生茶是蒸压成型,并且干燥,熟茶是在生茶的基础上多了一道发酵流程,通过发酵使茶叶的味道改变。生茶与熟茶不同的工艺选用茶树的不同部位,产出的茶叶也不同,每一种制作方法不同的茶,其味道也不一样,单从茶的质量上就可以分为三六九等,同样晒茶也是如此,特级和九级从外形到汤色都有明... 查看全文>
也许由于你的忙,努力奋斗在自己激情当中,但你是否会回想自己当时的初心,不防暂时停一下,喝一杯茶,找回自己的初心。喝茶,其意不仅在止渴和养生,还可以自省自悟,品出茶的真性,体会人生百味。 茶可以洗去浮尘,过滤心情,广结善缘。所以懂得品茶的人,也是一个愿意让自己活得简洁的人。始终相信,禅是一种意境,有些人用一生都不能放下执念,悟出菩提。而有些人只用了一盏茶的时光,就从万象纷纭中走出,绽放如莲。... 查看全文>
开始的开始,每一片天空都是纯净的;到了最后的最后,有的天空清澈澄明,有的天空布满乌云,还有的天空黑白相交成了灰色地带.......为何有如此的不一样呢?我想,应是在每一片天空上演的故事不一样吧,正如每一片茶叶演绎着不一样的生命历程,寻找到不一样的归宿。 茶叶,最开始的时候都是在树木的呵护,阳光、雨露的恩泽中无忧无虑地成长。那时候的它们新鲜柔嫩、青翠欲滴,像一片透彻的天空、没有一点杂质的通透。... 查看全文>
古德云:茶道的根本在于清心,这也是禅道的中心。总之,自唐宋以来,禅提升了饮茶的品位与境界,茶涤除了人心灵的暗昧,有助于禅心的体悟,禅茶一味,才是茶道的精髓之所在。禅茶一味的意境,要真正理解,全靠自己去体会。 因此,禅茶合一,能磨练自己的心性提升内心的涵养,达到更高的境界。这种体会可以通过茶事实践去感受。也可以通过对茶诗的品位去参悟。禅茶一味的意境对体悟人生有一定帮助。七碗受之味,一壶得真趣... 查看全文>
茶马司,简称“茶司”,官署名,宋以后专掌茶马贸易的机构。宋代始置,初为茶场司与买马司合称。熙宁七年(1074)始置官管理成都收买茶货,以供秦凤熙河路买马之费,遂置茶场司,元丰四年合二司为一。庆元六年以提举茶事兼理马政,改称都大提举茶马司,嘉泰三年复分二司。凡市马于边区则以茶交易,置都大提举及主管、同主管官,许其自置僚属。明初沿置于秦州(今甘肃临夏)、洮州(今甘肃临洮)、河州(今甘肃天水)、雅州(... 查看全文>
随着生活水平的提高,患三高的人越来越多,患上三高不仅有害于身体健康,还有可能患上各种并发症,因此,防治三高非常重要。茶叶一直深受中国人的喜爱,多喝茶更是好处多多,茶叶中的茶多酚,不仅能降低血压,还有调节血糖的作用。那我们一起来看看究竟喝哪些茶能降低血糖呢? 能降血糖的茶 1、黑茶 黑茶中的茶氨酸能够起到抑制血压升高的作用,通过生物碱和儿茶素类能使血管壁松弛,通过舒张血管,使得人体血压下... 查看全文>
我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。茶叶在我国对外的文化传播中,被其他国家所吸纳,其中日本的茶道和英国的红茶就是将中国茶叶本土化的最好的代表。 “中国茶史”的起源,到目前为止仍是众说纷纭,争议未定,大致说来,有先秦说、西汉说、三国说。茶以文化面貌出现,是在两晋北朝,最早喜好饮茶的多是文人雅仕。唐代开元以后,中国的"茶道"大行,饮茶之风弥漫朝野,宋承唐代饮茶之风,日益普及。 中国茶... 查看全文>
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