按照以下冲泡红茶的六大法则,泡茶方法正确的话,就能泡出你满意的红茶来。 1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸: 因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。 2.注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大: 一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。 3.谨慎斟... 查看全文>
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国营勐海茶厂改制前,在来料加工模式下,诞生了一批批经典定制茶,如绿大树、菜鸟班章、金银大益等,这些茶的综合品质居高,在中老期普洱茶市场上深受追捧。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家详细聊聊,国营勐海茶厂改制前,经典定制茶3大门派。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注... 查看全文>
无论是在哪个年龄阶段,女人都要学会爱惜自己。因为女人一旦过了25岁后,身体就会开始慢慢发生变化,脸上也会出现皱纹,人也会变得很焦虑。 我们都形容女生貌美如花,爱美是每一个女生的天性,谁都想拥有一副美丽的容颜,近几年以来,女性的护肤意识越来越强,但是美也要讲究“内外兼修”。除了日常的护肤品之外,我们也可以从饮食上面来获得美容护肤的功效,茶饮就是不二之选,每天喝一杯,内调加外养,喝出红润皮肤好气色。... 查看全文>
中国是茶叶的故乡,茶叶的历史可谓是源远流长,如今,茶叶已经不仅仅用来喝,甚至可以作为收藏品收藏。 在很多人的观念里,黑茶既没有绿茶的鲜嫩,也没有铁观音那么高的香气,更没有红茶饱满的薯香味。且外表粗糙,有沉重的仓味,让人难以想象这是好茶,而且是具有收藏价值的茶叶! 虽然整体茶叶市场受礼品市场影响下滑30%左右,但黑茶是唯一一个逆势上升的品类。 首先,因为黑茶尤其是安化黑茶知名度相对较低,未... 查看全文>
普洱茶中的香气从何而来?有人说是与之生长的环境有关,最典型的说法就是普洱茶的樟香与它生长的环境中的樟树有关。这种说法对不对呢? 我们知道,绿茶的香气往往与之生长的环境有关系,比如太平猴魁的兰香、比如洞庭碧螺春的花果香,似乎已是十分确定的了,因为离开了那个特定环境种出来的绿茶确实没有原产地的特定的香气了。 但是,普洱茶因为有长期存放和转化的原因,在香气的形成上就比绿茶要复杂得多。普洱茶的香... 查看全文>
云南普洱茶的六大山头为蛮砖、倚邦、莽枝、攸乐、革登、易武,蛮砖特点为香气较沉,香气高扬;倚邦为芽头较小,汤质饱满;莽枝为茶汤层次感强,清香雅香独特;攸乐为香扬水柔,茶气强烈;革登为茶气强烈,回甘生津,汤质顺滑细腻;易武为口感细腻,苦涩轻且香气佳。 ... 查看全文>
普洱茶山头众多,而各大普洱茶山的古树茶更是普洱茶爱好者热衷追捧的对象。普洱茶种植历史悠久,在云南诞生了上百个茶山,那么在如此众多的普洱茶山中,哪些是比较知名的?哪些普洱茶最受欢迎?今天我们一起来了解一下普洱茶知名茶区,著名山头以及它们的代表茶。 根据地域位置,我们常将普洱茶知名产区大致分为临沧产区、普洱市(原思茅)产区和西双版纳产区共三大名产区。三大茶区各自的代表性普洱茶有哪些? ... 查看全文>
白开水与茶叶的故事人活这一辈子,会遇上许许多多的人,有现实中的,也有非现实中的。但是往往也只有那么几个特别的人,会让你终身难以忘却。在这个仅仅的几个人中,她(他)也许是你的爱人、你的知己、你最铁的朋友......而最难以释怀的大概就是曾经令你最心痛而又使你魂系梦绕的那个人吧。 这个人可能是你无意之间偶遇的,在你没有刻意准备的时候,也许是因为一个让人沉迷的游戏、一个特别的名字。从此QQ里有了... 查看全文>
水可品,茶可品,人更可品。天地万物,能入品者自可观,故有书品、画品、琴品、箫品、山品、水品、兰品、茶品等。茶入品,更可以入诗、入画、入禅、入道。有些精行俭德之士,勤修苦行之徒,于茶烟水声外,修养心性,直面真我,成为中国茶道艺术的一股清流。所以历代以来,将茶品提升到茶道艺术高度的,代不乏人,如唐之陆羽、宋之赵佶、明清之朱权、田艺蘅、许次纾、冒襄等。 茶道二十四品分人品、茶品、水品、火品、茶器... 查看全文>
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