90年代初中期老生沱,此款茶选用勐海布朗山茶区大树茶原料,有百分之六十的老班章茶料,经近三十年的干仓存放,转化出经典的陈香梅子韵。茶气厚重,滑度相当好,没有任何苦涩感。 保存的很好,稍有虫洞,陈化多年,棉纸上留下星星点点的茶渍。 每沱250g,拆开棉纸,茶香扑鼻,条索肥壮均匀,韧性十足,紧结,显毫,历经岁月的蹉跎与时间的见证。 背面内窝深圆,色泽褐红油润,压制松紧适中,底部窝形圆润可见做工... 查看全文>
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八角亭茶业是业界有名的普洱茶品牌,自成立至今,诞生了很多经典标杆茶品,向来被藏家所津津乐道。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就来盘点5款八角亭茶业的稀有顶端标杆老茶,快来看看你都喝过吗? 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、2001年西双版纳勐海大叶种云雾园茶 ... 查看全文>
大益7542是普洱茶史的里程碑制作,被誉为“衡量普洱生茶品质的标杆”,向来也是普洱茶收藏投资的宠儿。目前大益市场上7542行情一再下探,很多7542都从10几万的高位下跌谷底,其中就包括前期很被市场看好的901批7542。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家聊聊这款明星7542。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专... 查看全文>
普洱茶与其他茶类相比,特别耐泡、特别耐贮藏,它的这种特性表现在经过一定时间的贮藏,其品质便得到提高,价格口感上也有一定的升级空间。 普洱茶生茶“陈化”的原理,是茶叶内的茶多酚在一定温度条件下,与空气中的氧气接触,发生非酶促自动氧化,进行与其它物质聚合,形成黄褐色集合物,是普洱茶生茶汤色加深,直至变为黄褐色的过程。 氨基酸不但是茶汤滋味的重要物质之一,而且也对茶汤色泽有较明显的影响,它的含... 查看全文>
日照绿茶,属于绿茶类,为炒青茶。日照绿茶为山东省日照市特产,是中国最北方的茶;同时,日照绿茶也是日照八大名片之一,闻名遐迩;日照是“中国北方绿茶之乡”,也是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另外两个城市分别为日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶,具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。 实际上,北方原不产茶,日照是山东“南茶北引”的硕... 查看全文>
绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类,在中国东南西北中,都有大量的茶客饮用。再者,经过科学验证,绿茶被誉为品质极佳的健康茶饮,更是备受青睐。 绿茶的品饮,大致有如下程序: 一、选具 大凡高档细嫩名绿茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶,因不在于欣赏茶趣,而在于解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,或... 查看全文>
祁门红茶,为红茶中的精品,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播。这与其营养价值和保健功效是离不开的。接下来就与大家分享下祁门红茶有哪些营养价值和保健功效。 祁门红茶可以提供丰富的核黄素、叶酸、胡萝卜素、生育酚及叶绿醌,并且是食品中氟化物的重要源泉。其具体营养价值如下:1. 热能:红茶每100克的热量低于1244千焦。2. 蛋白质:红茶中茶氨酸的含量和氨基酸总量位于各茶类的第二位,... 查看全文>
近年来人们对健康日益关注,养生保健茶逐渐走进百姓生活。如果上火了,咽干嗓子痛,有些人知道马上泡点菊花、金银花茶,喝下去苦中有甘,可以有效缓解症状。然而,要让养生茶真正起到养生作用,还是要根据具体症状和体质特点来调配,不宜长年不变地饮用一种茶。下面几类养生茶不宜常喝。 清热茶。 有些人有了口臭、咽干、小便黄,觉得上火了,就经常喝一些金银花茶、菊花茶、胖大海茶等“凉茶”来泻火。起初也许会起到... 查看全文>
很多人热衷于减肥事业,想让自己变得更瘦更美丽,有的女性就会用喝茶减肥法,而生活中大家喝的比较多的茶是红茶和绿茶,那么红茶和绿茶哪个刮油? 据专业报道,绿茶瘦身指数五颗星,红茶瘦身指数比绿茶少一颗星,只有四颗星,虽然各有各的好,但总体来说还是绿茶瘦身更有效。如果有健身指导,根本不用考虑红茶比较暖胃,绿茶太寒等等问题,他们会教减肥的人加入平衡食材。 红茶的刮油功效 ... 查看全文>
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