茶的历史故事 2023-01-02 11:40

茶叶的来历(茶叶的来历和历史故事)

中国的饮茶历史有数千年,中国是茶叶之乡,是世界产茶大国。早在唐代,茶区的概念就已经出现了,陆羽在其着作《茶经·八之出》里详细记述了在唐朝开元年间中国产茶区分布的情况。当时中国分15个道,有8个道43个州郡产茶,即为八个茶区。宋代,茶区一再扩大,产量提高。元、明、清时期,茶叶产区又大大扩展,到了鸦片战争、民国时期,由于战乱,产茶区逐渐缩小。新中国成立以后,中国的茶叶生产有了新的发展,产茶区恢复并扩大...  查看全文>

01苦荞茶的历史故事

追溯雁门苦荞的历史,早在宋朝就已有了“救皇粮”的故事。 众所周知,杨家将为中国历代所推崇,有着清正高尚的民族气节。一次,宋太宗及杨家将被辽军围于雁门关,几近断粮。太宗饥饿难忍,全身无力。士兵也大多体力消耗殆尽,伤病满营,但缺医少药而无法救治,战斗力大减。此时,百姓拿出当地名产雁门苦荞支援将士。饥饿多日的宋军,终于吃了顿饱饭,太宗更是赞叹苦荞的香醇美味。连食数日后,太宗体力充盈,将士们的病况...  查看全文>

苦荞茶的历史故事

02团茶的历史故事(关于茶的历史故事)

苏东坡在读过唐人薛能的“姜宜煮更夸”诗后,认为唐人饮茶有“河朔脂麻气”。所谓脂麻气,即谓茶香混杂,虽“浑厚”、“奔放”,但失茶之真香。所以说,杂香料者,香气浓重而浊;而香气浓重,就宜于麻木之俗鼻。冯时可在《茶录中》就明确指出:“香重者”,“非上品也”。赵佶在《大观茶论》中也明确指出:“茶有真香,非龙麝可拟”,而朱权则在《茶谱》中说:因为陆羽过多地渲染和崇尚奇特古朴,所以将茶叶碾成细末,再以其膏脂...  查看全文>

团茶的历史故事(关于茶的历史故事)

03水镜茗芽的历史故事

水镜茗芽茶是一种历史悠久名茶,很多人可能都没有见过,水镜茗芽就犹如它的名字一般独特,口感浓郁香甜,冲泡过后清晰见底,透绿明亮,这么好的茶叶生长在哪里呢,下面小编就带大家来了解下水镜茗芽的产地在哪里,讲讲一些历史故事,一起来看看吧~ 水镜茗芽的产地在哪里 水镜茗芽产于湖北南漳县。南漳县位于汉水以南荆山山脉东麓,境内山峦重叠,地势复杂,是“八山、半水、分半田”的山区县,水镜茗芽茶历史悠久,多...  查看全文>

水镜茗芽的历史故事

04安化黑茶的历史文化(安化黑茶的历史文化故事)

安化黑茶的历史文化是: 一、西北茶务第一人——左宗棠 1839年,陶澍去世时托孤左宗棠,次年左宗棠从湘阴赴安化小淹,操持陶家事务,抚教陶澍之子陶桄,在安化居住8年。这一时期,他对安化黑茶有了深切的理解。 左宗棠后来成为晚清军政重臣,也是封建王朝最后一轮茶政改革的推动者。1873年,朝廷准奏“改引为票,增设南柜”。这一茶事制度的变革,极大地促进了安化黑茶的发展,有效地解决了黑茶边销和出口...  查看全文>

安化黑茶的历史文化(安化黑茶的历史文化故事)

05茶故事 | 穿越历史,走进中国茶故事

1古冢祭茶南朝时,剡县(今浙江嵊县)有一个叫陈务的人,不到30岁就患病去世了,留下一个妻子和两个儿子,孤儿寡母生活十分艰辛。可他们的住宅里有一座古冢,也无法辨识是何许人的。陈务的妻子心地善良,敬畏神明,每天总要将自己饮的粗茶,先向这古老的坟墓祭拜一番。她的两个儿子长大了,认为自己家中有这么个古坟,心里总感觉不舒服,想要把坟迁移到别的地方去。但母亲始终觉得这座古墓已经是家中的一部分了,没有什么不好的...  查看全文>

茶故事 | 穿越历史,走进中国茶故事

06老竹大方茶的故事(老竹大方的故事和历史)

老竹大方是顶谷大方、清音大方与普通大方的总称。顶谷大方,自古有之,是一芽一叶或一芽二叶初展的茗茶芽,指山顶之谷的大方茶,一般指清明前茶和谷雨前茶,于1979年在大方茶发源地老竹岭恢复研制。清音大方是指谷雨后一芽三、四叶的茶叶,外形、颜色、质地、口感和顶谷大方相似,其制法和顶谷大方一样,于1984年恢复研制。其制法分杀青、拷扁、辉锅、拖锅四道工序。 普通大方比清音大方稍大,是叶面舒展的茶叶,也称“竹...  查看全文>

老竹大方茶的故事(老竹大方的故事和历史)

07普洱茶为什么叫七子饼茶(七子饼茶的历史故事)

圆茶是一和圆周饼形的蒸压黑茶包装时每装7块,因此又称”七子饼茶”,七子饼茶又称国茶,是云南普洱茶传统加工制作技艺的一种。七子饼茶属紧压茶,外形美观,为圆饼形,酷似满月。因每7个饼茶包装为一筒,故称七子饼茶。七子饼茶因汤色红黄明亮,香气浓郁持久,滋味醇厚爽口而著称。七子饼茶,又称圆茶,系将茶叶加工紧压成圆饼形,每7块包装为1筒,故名。以普洱散茶为原料,经筛、拣、高温消毒、蒸压定型等工序制成,成品呈圆...  查看全文>

普洱茶为什么叫七子饼茶(七子饼茶的历史故事)

08茶的汤故事历史介绍(武汉长江大桥故事历史介绍)

茶之汤的先驱者南北朝的战争,以及应仁之乱等等的战乱持续的发生,这是一个连明天的未来都不可知的日子,而茶的文化也沦落至具有赌博行为的「斗茶」,至此茶的文化真的堕落了。而这只是其中流行于新兴武士阶级的活动,另外在京都的贵族之间则流行所谓「唐样之茶」,但其内容却是竞相比较所拥有的珍贵茶器。这些都是以足利义政为中心而产生的东山文化的一部份,根据当时将军侧近人士所撰写的「君台观左右帐记」以及「御饰书」等史料...  查看全文>

茶的汤故事历史介绍(武汉长江大桥故事历史介绍)

09【收藏】婺源茗眉的历史故事

婺源茗眉的历史故事 宋朝,婺源产制的茶叶已出类拔萃。 《宋史食货》中对茶叶有毗陵之阳羡,绍兴之日铸,婺源之谢源,隆兴之黄龙、双井,皆绝品也“的记载。明朝,婺源茶叶受到朝廷赞赏,被列为贡品。至清乾隆间,婺源茶叶被列为中国外贸出口的主要物资之一,并开始精制外销获得了国际茶界的赞誉。美国威廉.乌克斯在所着《茶叶全书》中,称赞婺源茶不独为路庄绿茶中之上品,且为中国绿茶品质之最优者。其特征在于叶质柔软...  查看全文>

【收藏】婺源茗眉的历史故事

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