英国维多利亚时代公元1840年,英国贝德芙公爵夫人安娜女士,每到下午时刻就意兴阑珊、百无无聊,心想此时距离穿著正式、礼节繁复的晚餐Party还有段时间,又感觉肚子有点饿了; 就请女仆准备几片烤面包、奶油以及茶。 后来安娜女士邀请几位知心好友伴随着茶与精致的点心,同享轻松惬意的午后时光,没想到一时之间,在当时贵族社交圈内蔚为风尚,名媛仕女趋之若鹜;一直到今天,已俨然形成一种优雅自在的下午茶文... 查看全文>
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忙蚌村隶属于勐库镇城子村委会,属于西半山山区。位于勐库镇北边,距离城子村委会7.0公里,距离勐库镇6.5公里,全村国土面积0.36平方公里,该村到乡镇道路为水泥路;进村道路为水泥路、柏油路路面;村内主干道均为硬化的路面;距离最近的集贸市场7.0公里。 海拔1,321.0米,年平均气温25.0℃,年降水量1,560.0毫米,适宜种植玉米、茶叶等农作物。有耕地474.0亩,其中人均耕地2.17亩;有林... 查看全文>
因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出... 查看全文>
从对有关文献史料的爬梳、整理和分析来看,中华茶文 化的流变大致可以划分为南北朝以前、唐宋时期和明清以后 这三大阶段。 南北朝之前这段时期,是茶文化的滥觞时期。 从目前我们掌握的茶史资料来分析,中国茶业最早兴起 于巴蜀地区,即今四川省一带,g蜀地区可以说是中国茶文 化的摇篮。这一点,读者可以从本书的首篇《周武王茶称贡 品》以及《蜀王封邑名“葭萌”》、《王褒〈僮约〉武阳买茶》等文 章中得到证... 查看全文>
有人在饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀等不良反应,被称之为“醉茶综合征”。因为采摘下来不足一个月的茶叶,咖啡因、活性生物碱和多种芳香物质含量较高,有慢性胃肠道疾病的人不适合。空腹时忌喝茶,否则会因绿茶的寒性伤及脾胃,易“茶醉”。那么怎么喝茶,才能避免“茶醉”等副作用呢? 喝对茶,更养人 1、常运动饮红茶 红茶性温,适合于身体虚弱的人,也适用于运动人群、体力劳动人群,饮用时可... 查看全文>
普洱茶是红茶吗?还是黑茶?随着普洱茶之风的越演越热,很多人开始转向喝普洱茶。由于对普洱茶不够了解,第一眼看到普洱茶的汤色有些红,他们便会疑惑,普洱茶是红茶还是黑茶?今天小编与你分享国家一级评茶师郭子剑老师对普洱茶的定义和分析! 一、红茶、黑茶的定义 按照传统的分类,中国茶共分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类。 红茶属于全发酵茶,是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程... 查看全文>
随着天气慢慢冷下来,身边有很多朋友又把“老茶”挂在了嘴边,品一杯老茶似乎是这个寒冷冬天最幸福的事,有些茶友还念起了自己的“茶经”,准备等到“奇货可居”,将自己的老茶转卖高价。这样的想法无可厚非,但是,究竟要存多少年,才是老茶呢? 目前市面上出现更多的老茶-普洱茶、老铁、老白茶。存放一款茶,其实就像培养一个果树,随着树龄的增长,灌溉的改变,果子的味道每年都会有变化,其中的乐趣也只有那些老茶的... 查看全文>
从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过培制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡... 查看全文>
小的时候每每看到大人们围在一起沏茶闲聊,那淡淡的茶香沁人心脾,一缕缕地撩拨着我幼小的心灵。初端起茶杯,一股清香扑鼻而来,看着琥珀色的茶液,碧绿、玲珑的茶叶在古朴典雅的茶杯里盈盈漾动,有另一种悦目之美。茶初入口,是种淡淡的苦涩,但滋味渐入舌喉,会感到清香绕胸,精神清爽,心间的浊气俗气渐渐消失于水汽袅袅之中,余香渐起,渐次的茶香就在身体里弥漫开来。 品茶犹如品一种文化,一种只有中国人才能体会出... 查看全文>
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