品味人生，就如品味云南大理有名的三道茶。三道茶指上三次茶之意,每道茶烤煨的方法与配料都不一样。第一道茶：其味甚苦;第二道茶：苦中带甜;第三道茶：淡淡有味。茶如人生。三道茶，代表了三种人生境界。 青年是道苦茶。苦学本领，增长见识，拓宽视野，苦拚未来，与命运相搏击，奋力铺就人生基石。人生处处是考场，唯青年时期最多最难最关键，也最复杂最凶险最富戏剧性。每一场青年考，都是苦心苦力苦行程。吃苦是青年的... 查看全文>
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在前几期的茶叶文章中，给大家介绍了关于茶树的根、茎、叶。接下来就给大家讲讲关于茶树的另外几个组成部分：花、果实和种子。花很多朋友，天天喝茶但是却不一定知道茶树会开花结果。茶树的花是两性花，由花芽发育而成。花的大小因品种而异，茶花的结构由花柄、花萼、花冠、雄蕊和雌蕊组成。 花的大小因品种而异，花冠一般直径在3-5CM，云南大叶种多为3.5-4.5CM，由5-7个发育不一致的花瓣组成。上部分离，基部连... 查看全文>
2003年福今六星孔雀班章青饼，是班章家族中的超级明星，仅次于2000年橡筋茶的存在。作为2003年的新晋茶品，六星孔雀班章却在价格上比肩88青饼等老茶，这是什么缘故呢？ 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、班章生态茶首次用星级彰显品质 普洱茶界的星级茶，较早... 查看全文>
2003年7542苹果绿生沱，250克/沱，干仓仓储，高香，口感纯净，有比较高的厚重感，干仓老生茶 ！ 4沱/条，保存完好。 背面的棉纸有星星点点的茶油。 外形端正，条索紧结清晰，油润一口料。 沱形圆润完整，压制松紧适中，底部窝形圆润。 经过多年的转化，茶叶已变黑，芽头嫩叶已经变成了金黄色，苦涩味退去，茶味变的醇和。 随着沸水注入壶中，空气中弥漫着浓郁的茶香。 汤色干净通透，入口... 查看全文>
家里一不小心放过期了的那些茶叶只能扔掉？昨儿喝剩的隔夜茶今天只能倒掉？作为“饮茶大户”，家里每天产生的那么多茶渣都被当作垃圾处理？ 作为食品的一种，过期的茶叶、喝过的茶叶和喝剩的茶渣，其实大都已经丧失其食用价值了，但是，茶叶除了用来“吃”和“喝”以外，它还有很多其他用途和使用方法。 让我们开动大脑和双手，充分发挥智慧，将茶叶的所有用途发挥到极致吧！ 1、发 洁发生发：茶叶中的... 查看全文>
安化黑茶这一独特的茶叶品类悄无声息中逐渐成为海内外收藏家的新宠。除了得到专家认证的健康饮品外，其易储存，且越陈越香的特点，也是它越来越受到收藏界青睐的重要原因。那么该怎样收藏黑茶?黑茶收藏的误区有哪些? 喝陈存新选择品牌黑茶 在采访过程中，黑茶收藏者不约而同都会说到一个问题，那便是黑茶“做旧”成老茶。国内收藏名家、太行茶仓董事长赵玉光建议“不懂茶不收茶”。市场上众多的老茶，其实大部分是做... 查看全文>
千百年来，茶道、茶文化显示了一种永恒的生命力，虽断犹续，无论中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼，无不使接触者感受到她的一种魁力。奥秘何在？在于人们经由茶道获得一份真善美的陶冶。丰富多彩的茶道文化可归结为茶趣、茶德、茶禅。 茶趣即饮茶乐趣，包括物质乐趣和精神乐趣。佳茗、清泉、茶具、良辰、美境。知音，相聚品饮、雅俗共赏。茶趣有雅俗之分，无高下之别。 茶德即茶之功德。陆羽同代人刘贞亮提出的“茶十德”... 查看全文>
大家好！我是虎山行。最近双节长假，天天下雨，只好天天在家喝茶。一下子堆积了太多开汤记录，如今只好每天都发上一期开汤贴，欢迎各位茶油交流指导。惯例请轻拍。大益7542被业界公认的生茶标杆产品。无法磨灭在普洱茶世界里的江湖地位。你说不出她的好在哪里不好在哪里。但是你只要给她足够的时间。基本不会令你失望。如果有人问我什么仓储的普洱茶最好喝。我只能说百仓出百味。不经意放出来的茶是最特别的。但是干仓可能永远... 查看全文>
几天前，广东一位收藏界大咖侯先生给我发来一些“茶界泰斗”陈国本的资料，从而让我萌发了为陈先生写点东西的感觉。茶界泰斗茶人“陈国本”，1934年9月3日出生于从医的基督徒家庭。他自小生活、就学于村镇。1952年7月8日，广东省普宁县二中学毕业，1960年8月毕业留校，在茶树栽培教研室任教，并长期与陈兴琰教授协同工作。 1964年，陈国本承担“茶树良种引种驯化及品种选育”科研项目。1965年，他配合... 查看全文>
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