我生长在茶乡,对茶叶有着深厚的感情。家乡是福建著名的茶乡,种植茶叶已有千余年历史,盛产出许多名茶好茶,闻名遐迩。宋朝时就进贡宋徽宗皇帝的“白毫银针”茶,更是传为佳话。还有“政和工夫茶”是中国驰名商标,并与茉莉花茶等飘香海内外。如今,家乡的白茶、红茶、花茶、绿茶共30多个品种畅销国内外,倍受青睐。 小时候第一次接触茶是父母带我到自家茶园采茶,学着大人样子,我双手指尖上下采摘在茶树间,把两叶一... 查看全文>
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福今2006年茶王青砖,是福今中老期茶的经典之作,在高端茶系中属于最受欢迎的品种之一,近年来市场热度逐渐上升。福今2006年茶王青砖,在福今经典的2006年产品体系中,品质表现依然精彩。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜,就来聊聊这款经典标杆茶品。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,... 查看全文>
守着一方盛产西湖龙井的青山,杭州人的生活便与茶有了深厚的不解之缘。 都说杭州城内茶馆林立,其实这道盛景在南宋时就已出现。据史料记载,南宋时,杭州城内已是茶肆密布,是重要游艺场所。明代,杭州茶事也很兴盛,《儒林外史》十四回中就提及,“城隍山就是吴山……这一条街,单是卖茶就有三十多处,十分热闹”。清代,不少茶肆于下午、晚上请艺人在茶肆中说评话,以招揽茶客。喝茶听书,成为杭城中、下层人民普遍之业余... 查看全文>
看过这样一副漫画:一个被罚的少年,终日举着玉壶,水流源源不断,永无枯竭。少年脚下端坐一大瓮,容纳着倾斜而下的水,却永远也装不满。这是希腊神话中水瓶座的来历。注入与容纳,它让我想起了壶与杯。 壶与杯,都与水有关,都是容器,不同的是,一个是注入,一个是容纳。壶也要容纳,但它更多的是注入的形象,是绵绵的给予;杯也要注入,但更多的是容纳,是汲汲的吸取。 两个物体并肩而立,我们总会认为壶比杯承载的更... 查看全文>
用自己的认知去评论一件事,事事都不完美。用自己的心胸去度人,人人都有不足。用自己的心眼去要求别人,人人都不达事宜。 喝茶 眼是一把尺,量人先量尺;心是一杆秤,称人先称己。挑人过错,自己也有不完美;责人短处,自身也有缺陷。 一味步步紧逼人,不会让别人走上绝路,而会让自己无路可退。眼睛总盯人是非,不会让人颜面尽失,而会让自己颜面扫地。 目中有人才有路,心中... 查看全文>
忙蚌村隶属于勐库镇城子村委会,属于西半山山区。位于勐库镇北边,距离城子村委会7.0公里,距离勐库镇6.5公里,全村国土面积0.36平方公里,该村到乡镇道路为水泥路;进村道路为水泥路、柏油路路面;村内主干道均为硬化的路面;距离最近的集贸市场7.0公里。 海拔1,321.0米,年平均气温25.0℃,年降水量1,560.0毫米,适宜种植玉米、茶叶等农作物。有耕地474.0亩,其中人均耕地2.17亩;有林... 查看全文>
一壶好茶、一首好诗、一个休闲的下午、三两个知己好友,欢聚畅谈……此等良辰美景,茶食又怎能缺席呢?早知一些专业的茶馆会提供茶食,像我此等“爱吃之士”,总对那种精致味美的茶食情有独钟,百吃不厌。无奈我寻遍广州所有的零食店都找不到这样的茶食,一天在芳村的南方茶叶市场无意中发现有一家叫“回味”的茶食专卖店,欣喜若狂之际,也正是疯狂“扫食”之时。 最雅的茶瓜子 最爱吃的是茶瓜子,主要有茶叶绿瓜子和... 查看全文>
易相处 茶比较适宜于安静的环境,常在安静的环境中,心态也会变得更加平和,而平和的心态表现在人的身上同样能带给别人安静祥和的感觉,更容易接近和相处。 有耐心 泡茶是个繁琐的活,更注重细节。选择茶具、环境格调、茶叶多少、水温高低、时间把控等等都需要小心翼翼,精心讲究。久而久之,人的耐性也会得到磨练,在与人相处中条理清楚而有耐心,不会给人不耐烦的感觉。 心地善良 “茶之为饮,最宜精行俭... 查看全文>
中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类。六大茶类制作工艺不同,特性不同,具有不同的功效与禁忌,下面来了解下! 六大茶类的功效 一、绿茶 1、简介:绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌... 查看全文>
茶也有自己的脾性,有的茶青春年少、恣意张扬,有的茶风华正茂、内敛沉稳,有的茶岁月静好、豁达淡然。 绿茶:一年之鲜在于春 绿茶属于不发酵茶,清汤绿叶,讲究一个“鲜”字。每年清明和雨水,是绿茶上市的时节,沉寂了一个冬天之后,那种欣欣然的鲜活和灵动,都凝聚在了叶子里。 绿茶对保存的要求很高,一般来说,原料越嫩的绿茶需用冰箱保存,若保存不当的话可能2、3个月就开始发黄变味了。也有一些原料稍老的... 查看全文>
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