功夫茶的八个步骤  2023-01-02 12:20

茶作为中国饮用最多的饮品，对人来说具有很多的功效，很多的人都喜欢饮茶，但是却不是每一个人都会泡茶，下面小编就带大家看一下如何冲泡功夫茶吧！ 1、治器 治器包括：起火、掏火、扇炉、洁器、候水、淋杯等六个动作。前面四件事不必多说，这“候水”，“淋杯”都是初试功夫。大约起火后十几分钟，砂铫中就有声飕飕作响，当它的声音突然将小时，应立即将砂铫提起，淋罐淋杯，再将砂铫置炉上。 2、纳茶 ...  查看全文>

茶，在中国有源远流长的历史，中国的茶文化也是世界闻名。品茶，也是一项高级趣味，在这个过程中不仅是一个修身养性的过程还是一个考验技术的事情，特别是泡功夫茶，下面就由小编给大家简单的介绍一下泡功夫茶的步骤。 1、洗手并准备好茶具和茶叶。 2、用沸水清洗茶具，提高茶具的温度，既能消毒，也能更好发挥出茶的色、香、味。 3、注水，注水时最重要是注意水温，因为不同的茶叶要不同的水温。 4...  查看全文>

功夫茶并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法，之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫，下面我们就来看看功夫茶的步骤。 1、治器：泥炉起火，砂铫掏水，煽炉，洁器，候火，淋杯。 2、纳茶：把砂铫提起，淋罐、淋杯令热，再将砂铫置炉上，俟其火硕一面打开锡罐，倾茶于素纸上，分别粗细，取其最粗者填于罐底滴口处，次用细末，填塞中...  查看全文>

功夫茶起源于宋代，是汉族民间传统的品茶风尚，据传煎煮之法来自茶圣陆羽的《茶经》。功夫茶操作起来需要很大的技巧性，沏泡、品饮之道，都隐藏在“功夫”二字中了。泡功夫茶时，先在砂排中灌入水烧开，等声音突然拔尖时将砂批提起，淋罐淋怀，再将砂排挑置炉上。然后打开茶叶，将其倒在白纸上分开粗细，将将最粗的茶叶放在罐底和滴嘴处，再将细末的茶叶放在中层，随后将其他茶叶放在上面。等到水烧的滚烫时关火，将茶铫从茶炉上拿...  查看全文>

功夫茶的八个步骤为治器、纳茶、候茶、冲点、刮沫、淋罐、烫杯、筛茶。治器：冲茶前的准备工作，从起火到烧开水，冲烫茶具。纳茶：将茶叶分粗细后，分别装入茶壶，粗者置于底、中者置于中、细者置于上，茶叶不可装得太满，七八成即可。候茶：讲究煮水，以“蟹眼水”为度，如苏东坡所说，“蟹眼已过鱼眼生”，初沸的水冲茶最好。冲点：讲究高冲和从茶壶边冲入开水，切忌直冲壶心，以防“冲破茶胆”，茶叶冲散，茶沫溢出，将茶冲坏。...  查看全文>

泡茶是一件很简单的事，就算你是新手，记住功夫茶的9个步骤，也能轻松学会泡茶。接下来，以普洱茶为例，普茶网就来细细说道泡功夫茶的正确方法和步骤，准备好茶具（茶道六君子、盖碗、品茗杯、茶荷、茶刀、公道杯、煮水器），一起按照这些步骤来冲泡试试吧。步骤1、取茶市面上卖的普洱茶大多为紧压茶，所以在冲泡普洱茶时会多一个“撬茶”的步骤。怎么撬？茶刀从茶饼侧面沿边缘插入，向上微微用力，即可撬开，将茶叶取出8克放入...  查看全文>

先将准备好的茶具用沸水烫了一边，再取适量的茶叶直接放在茶具中。然后加水烧开，而后将烧好的水从炉子上取下来，等个一两分钟后将开水从高处沿着茶壶的边缘进入茶壶内部，随后将上面的茶沫去掉。之后用热水浇烫茶壶的外表，接着用开水将准备好的茶杯用沸水全部冲烫一遍，再然后将泡好的茶汤轮流倒入茶杯即可。1、纳茶纳茶是将准备好的茶具用沸水烫了一边之后，再取适量的茶叶直接放在茶具中，并且在取茶叶时要取比较完整的茶叶，...  查看全文>

潮汕功夫茶被尊称为“中国茶道”，是中国茶艺中最具代表性的一种。一些人以为功夫茶是一种茶叶，这是极大的误会。功夫茶既是一种茶艺，也是一种民俗，是广东潮汕地区人民日常生活中的最平常之事，日本的煎茶道也来源于潮州的工夫茶。下面普茶网结合图片来介绍一下潮汕功夫茶八步法步骤。第一步、治器--冲茶前的准备工作，从起火到烧开水，冲烫茶具。第二步、纳茶--将茶叶分粗细后，分别装入茶壶，粗者置于底、中者置于中、细者...  查看全文>

功夫茶的六个步骤冲法，功夫茶正确泡法和讲解 功夫茶的六个步骤冲法为：洁器、置茶、洗茶、注水、浸泡、出汤。 洁器：将沸水注入盖碗或茶壶，以清洁茶具，提高茶具温度，从而在正式泡茶时更充分激发出茶叶的色、香、味本质。 置茶：用盖杯时可直接用茶则置茶，用茶壶时则用茶漏帮忙置茶，投茶量根据所冲泡茶类、个人口味而定。 洗茶：将开水倒入茶壶充分泡一下茶叶，然后在三秒内把这些水直接倒掉，以洗去茶叶表面上不...  查看全文>