茶宠应该放在什么位置 2022-10-31 03:00

敬茶是国人礼仪中待客的一种日常礼节

中国是一个充满着人文气息和仪态的国家,被称为“礼仪之邦”,客来敬茶更是很普遍的礼仪之一。我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。唐代颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客,代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”,认为饮茶除了可健身外,还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。 当今社会...  查看全文>

01影响普洱茶口感的原因到底是什么?

为了让茶叶充分呈现其香气和口感,可以尝试用不同的茶具或手法来冲泡,不仅如此,还可以减少或增加头茶量。 喝茶泡茶时,通常先用盖碗冲泡,然后换其他材质的盖碗或紫砂壶再泡。 当盖碗容量为150毫升时,投茶量如果增加到10克或13克,这样喝起来会有不一样的口感。部分片区的普洱茶内含物质丰富,投茶量过多很可能导致茶汤苦涩。而冰岛这类口感偏甜的茶,投茶量过少很可能会导致滋味淡薄。实际投茶量,应根据茶叶本身的...  查看全文>

影响普洱茶口感的原因到底是什么?

02活瓷茶具保养有哪些注意事项

由于活瓷茶具的釉面具有自然释放的功能,同时也具有吸附特性,因此每次用完后必须将水垢、茶垢清洗干净,以免影响功能。应选用柔软的棉布擦洗,或用牙刷等非金属刷刷洗,以保持釉面洁净。  (云南茶艺文化)...  查看全文>

活瓷茶具保养有哪些注意事项

03待客之道 敬茶之礼(待客之道和做客之礼)

中国国是文明古国、礼义之邦,无论贫富,大凡家有客至,以茶待客的礼仪是必不可少的。 我国有"浅茶满酒"的讲究,一般倒茶或冲茶至茶具的2/3到3/4左右,如冲满茶杯,不但烫嘴,还寓有逐客之意。泡茶水温也要因茶而异,乌龙茶需用沸水冲泡,并用沸水预先烫杯;其他茶叶冲泡水温为80~900C,细嫩的茶末冲泡水温还可再低点。 敬茶要礼貌,一定要洗净茶具,切忌用手抓茶,茶汤上不能飘浮一层泡沫和焦黑黄绿的...  查看全文>

待客之道 敬茶之礼(待客之道和做客之礼)

04仓储对普洱茶发展的作用

自清朝末期到2000年以前,大陆的普洱茶几乎没有仓储概念。当时仓储的概念更多是由香港传过来,内地的仓储停留在私人存储和企业的仓库摆放上。 随着普洱茶整个产业的发展,人们对普洱茶越陈越香有了认识,仓储才逐渐变得重要起来,并且从私人的收藏发展到企业专门设立存储仓库,最后演变为设立专门存储的茶仓,并由最初的存储功能不断发展到交易、展示、发现潜在价值、传播茶文化等功能。仓储现在已经成为普洱茶流通环...  查看全文>

仓储对普洱茶发展的作用

05品茗中的礼仪

(一)鞠躬礼:分为站式、坐式和跪式三种。根据行礼的对象分成“真礼”(用于主客之间)、“行礼”(用于客人之间)与“草礼’(用于说话前后)。站立式鞠躬与坐式鞠躬比较常用,其动作要领是:两手平贴大腿徐徐下滑,上半身平直弯腰,弯腰时吐气,直身时吸气。弯腰到位后略作停顿,再慢慢直起上身。行礼的速度宜与他人保持一致,以免出现不谐调感。“真礼”要求行九十度礼,“行礼”与“草礼”弯腰程度较低。 在参加茶会...  查看全文>

品茗中的礼仪

06茶席,是用心的“布”,而不是刻意的“摆”

何为“茶席”? “茶席”从狭义来说,是指“泡茶席”,即是泡茶时,摆放茶具的桌面;从广义来说,泡茶席、茶室、茶屋等都包括在“茶席”之中,即是在品茶时营造出优雅、清净的空间。 茶席一词是近代才出现的,在古代茶文化史料中,并没有茶席一词。但是,古人们对茶的追求却一直未曾停步。 在唐朝时期,一群出世山林的诗僧与遁世山水间的雅士,把茶文化升华成了以茶礼、茶道、茶艺为特色的中国文化符号。...  查看全文>

茶席,是用心的“布”,而不是刻意的“摆”

07黄小茶有哪些功效与作用及其禁忌

黄小茶是国内名茶,黄小茶属于轻发酵的茶,适量饮用黄茶,有养生和保健的功效。那么大家知道黄茶都有哪些功效和作用呢?饮用黄小茶有哪些禁忌? 黄小茶的功效与作用如下所示:   1.助消化   黄小茶中含有一定量的消化酶,人适量饮用黄茶,有利于缓解消化不良的问题。黄茶对于人体脾胃健康有很大的好处,要是经常出现食欲不振或者是不想动的情况,就适量饮用黄茶吧。黄茶能够促进消化,避免消...  查看全文>

黄小茶有哪些功效与作用及其禁忌

08大宋茶痴的别离之恨

提起茶,我想每个中国人都会有一堆故事和回忆。一把茶壶,几只茶盅,单是摆在那里就能让人浮想联翩。因为水里泡的是茶,而茶里溶的是人与人之间的关系,而从中又衍生出许许多多的人生故事。 这些故事中,最让我难忘怀的是一千年前宋朝的一个家伙,姑且称他为茶痴吧。这个茶痴娶了个特别会烹茶的女子,两人一烹一饮,原本快乐似神仙,但后来由于茶痴不事生产,败尽家产,造成妻离子散,流落他乡。有一年茶痴遇到一个员外,...  查看全文>

大宋茶痴的别离之恨

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