眼下正是春茶上市时节,许多人喜欢买新炒的茶叶。其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解。普洱茶、黑茶就是越陈越好,而追求新鲜的茶叶则为绿茶。 采摘下来不足一个月的茶叶没有经过一段时间的放置,含有对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,没有被完全氧化,会刺激胃黏膜。宜放置一段时间后再喝。 (云南茶艺文化)... 查看全文>
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普洱茶怎么选购才能避坑?网上买茶还是实体店买茶好?有哪些选茶技巧?经常有很多茶友给我们留言这些问题,相信这也是大家的困惑所在。作为刚入门的普洱茶爱好者,怎样为自己选择一款合适的好茶?旗舰店“藏品普洱”掌柜建议:选购普洱茶,一定要选合适的渠道,这是买对茶的关键。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公... 查看全文>
中国最早的茶道萌芽是期晋代开始至茶道大行的唐代,尚无茶艺表演的专职,但唐代因陆羽善于烹茗被太守请去试茗,与现在的茶艺表演却有相似之处。 宋代,人们兴起斗茶,卖茶水的人也相互间试论高低,乃至运匕成象,被时人称为“茶百戏”,既能称“戏”自然是一种表演内容了。 现在茶艺表演与宋代的“茶百戏”无论形式、内容均有所不同,现代茶艺表演的兴起也是近十几年内的事情,兴起的客观原因大致辞可分为以下三点: ... 查看全文>
九龙茶是一种绿茶,产于江西安远县境内海拔一千多米的九龙山上。其外形条索紧结、壮实,茸毛披露;香高持久;汤色碧绿;滋味甘醇;叶底翠绿、匀亮。品质十分优异。 九龙茶历史渊源 安远县九龙山位于新龙乡才坑村,九龙山峦峰重叠,山姿雄伟,云雾缭绕,气候温和,土壤肥沃,空气清新无污染,海拔高度1099公尺。因此,得天独厚的地理位置是种植九龙茶的理想基地。 九龙茶生... 查看全文>
喝茶要的是心静,也就是在心无杂念之中,慢慢的看杯中茶叶沉浮,细品茶味的清淡,那样茶味入喉,在齿颊留香之中,可以默默的相坐,把一天当作一生,或者把一生当作一时。皆是因为心情随着茶水的浮沉,所以时间流逝,不管能否抓住。 而心的静,如天边浮云,本是在无垠的天边飘着,偶尔落脚,投影在心海的一角,如是有风来,吹开白云离去,也没有什么心痛。去就去吧,一切的,来时珍惜,去时无法挽留。也就明白,在滚滚红尘... 查看全文>
第一种场景就是以茶会友。宋代的诗人们普遍都很爱饮茶,所以他们常常以茶相赠, 以茶待客。每当客人到来的时候,他们都会拿出最好的茶叶来招待,同时,当他们自己有什么好茶,或是精美的茶具的时候也会分一些给自己的好朋友,另外还会附上一首小 诗,即使好朋友之间很久都没见面了,收到朋友的礼物的时候还是会很开心。 在宋代诗 人的茶诗当中就有不少是描写他们的友情,或是记叙他们通过互相赠送茶叶以及茶具茶器来交... 查看全文>
饮绿茶的注意事项!冲泡绿茶的注意事项有很多,而在饮用绿茶的时候,注意事项也是很多的,下面就一起去详细了解一下。 1、绿茶不能泡得太浓 绿茶不能泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。 2、空腹不要饮用 绿茶属于性凉的茶饮,所以空腹的时候最好不要饮用,不然容易造成腹泻。 3、第一泡绿茶不要饮用 冲泡绿茶的第一泡不要喝,冲了热水后扭捏一下倒掉,然... 查看全文>
花茶相信对于大家来说,都不是很陌生,花茶的种类有很多。有玫瑰花茶、薰衣草茶、茉莉花茶、菊花茶、还有丁香花茶和金银花茶等等。各种花茶都有不同的功效与作用,但同时也存在一定的副作用,那么春季喝花茶的功效及副作用到底有哪些呢?以下就让小编来说为大家分析介绍一下吧! 一、玫瑰花茶 功效:玫瑰花茶凉血、养颜,有改善皮肤干枯的作用,因其有一股浓烈的花香,也用于治疗口臭。玫瑰花... 查看全文>
有一门制茶技术,拥有独家配方,能动手制茶,对市场采取积极创新的营销模式,拥有自己的茶叶品牌,同时更是一名很好的“泡手”,累了?值得!“少年郎,我跟你讲(gang),你爸(bei)我从小生活在茶园,渴了喝茶水,饿了吃茶叶,工作多,没提成,人家休假我加班,房贷没还清,保险自己买,不过好在我不用交停车费,因为茶山原生态根本用不到车,你现在管我叫‘蓝领’!少年郎,你爸我是做茶的,不是所有领都能是紫色的,... 查看全文>
袋茶是一种成品茶,也叫茶包或袋泡茶,是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中,上面连一条线,冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯,逐渐在宾馆、宴会等场合普及,那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月,美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本,便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子,寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后,疑惑的客户无从下手,便尝试着把它们浸泡到... 查看全文>
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