先不说用反复烧开的水泡茶好不好,咱们先聊下反复烧开的水好不好,其实反复烧开的水除了纯净水可能影响小点,其他的矿物质水或者是其他饮用水如果反复烧,水质是越来越差的。因为水高温烧了多次后,水中亚硝酸盐和其他物质会越来越多,对人体肯定是有害的,不过也放心,不是天天这么喝,影响不是太大。 但是对于茶叶的口感来说,影响还是很大的,最主要的是影响茶叶的口感,因为多次煮沸的水,水中的含量量会降低,水中的盐类物... 查看全文>
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武 · 林 · 茶 · 会 六月 石鼎香浮涵素液,冰壶色映净炎曦。 2021年6月20日 小雨 室温:19℃~23℃ 相对湿度:72%~88%上期茶会听堂主和快总说,绍兴博物馆的年度大展——《畸人青藤——徐渭书画作品展》正在展出,恰逢端午假期,得空前去瞻仰一番。此番观展,除了未曾错过青藤老人的四件珍品——《墨葡萄图轴》、《墨花图卷》(故宫博物院藏)、《三友图轴》(南京博物院藏)、... 查看全文>
99易昌号横空出世,打破四大国营茶厂的垄断,流入市场后深受港台茶商热捧,引领了后期易武名山纯料茶的制作风潮。99易昌号究竟是如何诞生的?创始人陈世怀先生又有怎样的传奇故事?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来给大家聊聊。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、出身农家... 查看全文>
2002年易武斗茶大会茶王青饼,斗茶级品质,真正称得上茶王级别的易武茶。汤感醇厚饱满,香甜柔绵,喉韵很足,可以说是易武茶中的标杆茶。各个方面表现的都非常好,已是经典之品!玩家、收藏级茶友千万不要错过。 精选易武正山生态古树茶原料制作,茶汤柔和顺滑、清甜回甘,易武茶区是普洱老茶客必喝的产区之一。 这款茶也是易武镇乡长,张毅亲自制做,唛头茶王青饼,斗茶级别,藏有一小件,数量不多,老茶友不要错过... 查看全文>
最近有许多人在头痛,泡茶的时候到底是选择玻璃盖碗还是白瓷盖碗呢?虽然用紫陶或紫砂泡茶不错,但由于它们的吸附能力强,吸收异味的能力强,所以大部分时间也更适合泡老茶。其实无论是白瓷盖碗还是玻璃盖碗,用来泡茶的时候,追求的都是呈现出一种茶的原汁原味,以求不会对茶香和茶味带来任何负面影响。 所以盖碗也成为了春季泡茶的首选茶具。接下来,我们来选择哪种盖碗泡茶比较好。 从观赏性来看如果是观赏性的话,自然是玻... 查看全文>
中国作为饮茶大国,产量和消费量位于世界前列,但从消费的角度来看,茶叶市场仍少缺家喻户晓的茶叶品牌,尤其在倡导全民饮茶,茶叶回归理性消费的趋势下,除了产品、渠道需要发力外,品牌的建设也更显重要。那么,在市场环境、消费人群都在迭代改变的大环境下,茶企还有哪些方式来更好地进行品牌建设? 品牌建设到底有多重要? 关于品牌建设,在以往讲究圈子经济的时代,可能很多茶企并不太重视,但是当你面对更大的消费市场... 查看全文>
从默默无闻的出口茶,到如今风靡大江南北的热销茶,你会想到什么? 白茶是中国茶农创制的传统名茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。是中国六大茶类之一, 属轻微发酵茶,更是中国茶类中的特殊珍品。 白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之说。很多人都听过这个说法,但你知道是为什么吗? 白茶是茶叶里的瑰宝,具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降... 查看全文>
浅浅的一段缘,消逝在风中。心蒙蒙,思蒙蒙,窗外月蒙蒙,心捧这清幽,醉梦月思语。淡淡的一杯茗,清香飘忆中。叶幽幽,雾幽幽,清茗意幽幽,浅酌这清悠,清茗解心愁。月皎洁,茗清幽,缘起缘落,滑过流星,无际的惆怅。缘落了,疼痛的是心,茗清了,拉长了思念的河,一个人,一杯子,一缘分。 心清已静,手边的佛珠转动,每一粒都洗净了岁月的尘埃,静听清音,与佛有缘。感受山寺间浓浓的烛香轻袅,木鱼声声,佛音轻绕,... 查看全文>
冬夜,适合泡茶,姿态万千的叶瓣浮动在水中,仿若养了一壶翠色,不喝,也足以暖心。 我一直有个习惯,喜欢用茶来养春色。桃花、玫瑰花、菊花、茉莉,凡能和茶挂上钩的花瓣,皆在我的唇齿间停留过。今夜,让世事归尘,卸下一日的装束,以清素的容颜,任心思漫成一池春水,在一壶花香浓郁的茶前流动,袅袅升腾的薄雾里,带着女子的香,缱绻,缠绵…… 茶香,春色,一起融合,诱惑着视觉和味觉。 说起泡茶,当属清代人... 查看全文>
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