1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸：因为水龙头流出来的水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。 2.注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大：一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。 3.谨慎斟酌茶叶量：冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶... 查看全文>
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小青柑挥发油最多，微涩带酸，茶中果味较浓，清甜回甘，青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收，但可以起到扩张上呼吸道的作用，饮用可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用，但是并不是所有的人都适合喝小青柑。 1、胃病发作的人 普洱茶中含有较多的咖啡因，对于胃酸过多，或胃溃疡的人来说，胃病发作时喝茶会冲淡胃液，不利于消化，并且容易引起胃酸食管反流，甚至加重溃疡病情。所以，此时，就... 查看全文>
菊花入茶，谓菊花茶；菊花入酒，为菊花酒。 饮菊花茶，不由地平添几分温雅、几分秀逸、几分安闲、几分醉意。试想，那一片片融入水中的花茶，或沉或浮，或聚或散，或静或动，无论是清香的花，抑或是新味的茶，都在全力以赴地释放自己，把馨香散发到那个小小的人生天地中。 悠闲的秋日里，撮一朵干菊花轻轻放入茶杯，冲上热腾腾的开水，那干菊花就久旱逢甘露似的，在开水中兴奋地旋转、起舞。一... 查看全文>
有一天生命的躯壳终将老去，我心灵的秘境里，你却是那个永不老去的美丽。紧闭的心扉，不是难以打开，而是等待那把，和自己最有缘的钥匙。那一天，你带着一首小诗悄然而至，从此生命的印记里，便多了一缕文字的清香。 那一天，冥冥中注定的一次擦肩而过，从此心灵的湖面上，荡起了一波久违的涟漪。那一天，盛夏的酷热里，邂逅了一场凌霄花的盛宴，从此似水的流年里，多了一份痴痴的羁绊。某个名字想起就是温暖，印记流年啊... 查看全文>
人的生命是一次旅行，犹如一片茶叶，在风雨中同行，根植于土地，亦将回归土地，与天地同眠。无声地舒展，淡然地收尾，沉静，清纯、清苦、清香，那是生命的滋味，茶的滋味。 一片茶叶要经历多少风雨，才能成型;一个人要阅历多少浮沉，才能迈向成熟与成功?一片鲜亮的茶叶从茶枝上走下，要忍受多少煎熬，才能百炼成茶?生命从孕育到第一声啼哭，要经历多少脉动，才能成就人生之旅? 就这样，一片茶叶开始了它的生命之旅... 查看全文>
饮茶是人生一乐。从古至今，茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过：“会喝茶，喝好茶，是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生，让你看到生命素雅的本质。喝茶，讲究的是心境，更多的是一种对茶的玩味与赏析，一种心情，一种景致，似在椰林海边，看天高云淡，听风声涛声，一杯清茶，几个知己，把茶思化为缕缕清香，茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月，才有梅花... 查看全文>
每年的4月中旬到5月初，是家乡采茶的忙碌时节。通常这个时节，春雨绵绵，谷雨节气前雨后采摘的茶叶是最翠绿、最嫩的。奶奶总是赶在这个时节多采摘一些茶叶，以备足一年所需要的茶叶。 4月的天气，虽然早已经告别了毛线衣，只一件外套就足够了。但是，奶奶还是预备了一件毛衣，一大壶去年的陈茶，背上一个竹篓出门了。山上的温度要比山下低的多，而且茶树一般生长在阴凉的地方，所以即使山下晌午连穿件外套都觉得燥热，... 查看全文>
岁月已沧桑了我们的青葱容颜，却也沉淀了人生底蕴。岁月若云，从容地观云卷云舒；心念如花，静静的在生命里开放。 老了…… 一首曲子都能唤起一段岁月的回忆，一段文字便能深味一种心情。 有时，我们读懂了时光，才知道自己需要的是什么。原来，千般跋涉，只需暮然回首。万种找寻，只需临渊止步。 终会发现，自己的心才是灵魂的居所。识得进退，懂得回归，终能寻到生命最初的简单，获得真正的平静与安宁。 ... 查看全文>
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