从来都以为，茶是一种最经典的植物。生于青山，长于幽谷，结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出，饮尽山灵水秀，自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品，总不由地心骛八极。苏轼云：“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里，有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香，虽是经过培制翻炒等工序，闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中，有如少年季节重回，一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡... 查看全文>
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今天这篇文章，可能会让很多人不舒服。在以往的文章里面，我多次含蓄地表示，作为茶的消费者，实际上也是要对当下普洱茶的乱象，负一定的责任。我，或者我们，一直在谴责无良商家，尤其是很多中小茶商，已经不是卖得贵，而是失去了诚信，属于选择性坑蒙拐骗，个别性以次充好居然可以算是良心商家。也就是通过观察，面对小白级别的茶友，大胆的台地冒充古树，几乎达到名山古树的价格成交。面对稍微懂茶的人，也许会用稍微好一点的台... 查看全文>
茶区隶属于曼撒古茶山原始森林里面的草果地，行政区域隶属于勐腊县古六山易武镇曼腊村委会帕扎河村。产茶区域在国有林中的小地块，当地人叫做草果地，现在就叫大名鼎鼎的薄荷塘，分上茶地和下茶地，其中高杆古树在下茶地品质最优。 茶树现状，上下茶地均有补种小树，上茶地有矮化古树（二类树），下茶地现有标号高杆古树49棵（一类树）。薄荷塘核心茶园由帕扎河瑶族周家四户人拥有，是一个家庭。标号49棵一类古树年产量... 查看全文>
无论大隐于市，还是小隐于野，人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手，不管它是等级如何，滋味如何，是否名贵? 在品饮的那一刻，依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶，再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面，它... 查看全文>
霜寒露重的冬晚，喧嚣渐散夜色妖娆，灯火阑珊万籁俱静，凄清的月光照亮了古街小巷中的青瓦白墙。窗外响起了那阵熟悉的古筝乐曲，惟妙清脆的琴声在耳畔边盘旋，声声滑落在碧水清澜中，漾起无语的涟漪，层层氤氲心田，让远走思绪在这舒缓的旋律中悠悠放飞。 倚窗斜靠静赏着腊梅的芳姿，凌寒独开傲然怒放，婀娜多姿暗香浮动。做一名恬静的女子，如水般清澈雅致，独坐在藤椅上纤细的素手捧着一杯普洱茗茶，慢慢地细嗅，缓缓地... 查看全文>
因为懂得，所以慈悲。被茶着了魂的女子，岂止是懂得茶的心事？茶，是没有心事的。他说，自古清茗似美人。她不语，不代表不疑惑，就是不问。问，何须屈子的壮志，未酬之心固然高扬，又何必投身涟涟江水？ 清水可以洗尘，如清风拂面般舒爽。是的，肌肤的肮脏去了，花下的容颜舒展了，可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵，或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则，纵然有一颗超凡脱俗之心，纵然寂寞在月下开出... 查看全文>
女性每天喝一杯咖啡，受孕几率就有可能下降５０％；嗜饮咖啡者容易罹患心脏病；每天喝一杯茶，患心脏病的风险比喝其他饮料减少４４％ 喝茶在中国很有传统，然而近年来，饮咖啡在我国已渐成时尚，尤其在一些白领丽人中间，早上一杯咖啡才起床、中午冲杯咖啡好解乏已经成了一种习惯。对此，有关营养学家和医学专家提醒国人，饮用咖啡应适可而止，切忌盲目培养习惯”。大量的医学研究表明，经常大量饮用咖啡，极易引发各种疾... 查看全文>
茶具有防止人体内固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚还能清除机体过量的自由基，抑制和杀来病原菌。此外，茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用。这对中年人来说是需要的。欧共体还可以净化水质，减少放射性物质对人体的伤害。因此，在当前自然环境污染严重的情况下，特别是在城市居住的人们，更应经常喝点茶。 春天喝什么茶好？ 春饮花茶我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒... 查看全文>
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