茶是韩国最受欢迎的饮品之一。韩国茶道仪式最先在一千多年前在韩国举行。 至今韩国茶道仍被佛教僧侣和普通人认可为特殊场合仪式。 韩国茶道仪式 韩国的茶道仪式与日本和中国的茶道仪式相似,但它们并不像日本的茶道仪式那样正式。韩国佛教徒僧侣花了很多时间冥想 - 思考他们的宗教和生活。他们用茶道帮助他们冥想。 普通人也认为茶道仪式是与宗教密切相关的精神场合。他们说,茶是一种健康,愉快和刺激的饮料... 查看全文>
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武 · 林 · 茶 · 会 七月 仲夏苦夜短,开轩纳微凉。 2021年7月11日 多云 室温:25℃~27℃ 相对湿度:72%~80% 今日茶会不开盲盒 而是堂主正式开课了 早些时,堂主说 为了让大家更好的系统化学习 从浅入深地了解普洱茶的魅力 要开个课 给大家好好讲一讲 于是乎 茶课安排如下 澄澄堂茶课一、茶之历史与六大茶类的分类二、普洱茶的三维空间(如何区分普... 查看全文>
品茗的过程是一个享受的过程,从茶器的选择到茶席的设计,或简约潇洒、或华丽隆重、或简单朴素,体现出高雅的情调,丰富了现代人的生活。茶席是茶艺表现的场所。狭义的茶席是指专为泡茶、品茶和奉茶而设的茶桌或地面布置;广义的茶席除了狭义的茶席之外,还包括茶桌所在的整个房间。有挂画、焚香、音乐等衬托茶艺和增强茶艺表现力的辅助用品。总体来说,茶席指的是在特定的茶室空间中, 以茶具为主体,同时结合其他艺术形式来共同... 查看全文>
置一方茶席,罗列各式茶器,已经是沏茶饮茶的常态了。但对于一些喜欢“简单”的茶友,依然会嫌有些麻烦。于是,一些图方便的茶友,常常便会以茶盘来代替茶席进行冲泡。 说起茶盘就不得不提花梨木茶盘,其精工之作,可作为茶人日常身侧的必备之物,同时其奇巧的木制工艺,亦堪为一件古典的艺术品。 花梨木纹较粗,纹理直且多,心材呈大红、黄褐色或红褐色,从纵切面上看带状长纹明显,且几种颜色交错分布,最特别的是木... 查看全文>
喝茶,仅是喜欢而已,很多事情都是“在趣不在理”,趣味远比理由更能让我倾心。一切皆因喜爱而生,适量地饮茶能够让我的心更加安静、纯净、稳定,茶能消去浮躁、清理身体,给予我平稳且持久的能量。 我很享受泡茶的过程,在与茶与水的互动中能够领悟一些禅理,这些感悟是来自于茶水与内心的交流与互动。人与茶之间无需言语,仅仅通过水这一媒介就可以完成一次心灵的对话。在泡茶的沉默过程中,能够让默契发生,真正的沟通... 查看全文>
相信大家一定都听过「斗牛」、「斗鸡」、「斗蟋蟀」;但也大家大多数都没听过「斗茶」吧!究竟什么叫「斗茶」?斗茶起源于何时何地?有哪些人喜爱斗茶?又都斗些什么名堂? 斗茶之兴当与贡茶有关 斗茶,又称为「茗战」。简单地说,就是品茗比赛,是将对茶叶质量的评比当作一场战斗,这是古人用来比较茶叶优劣的一个专用名词。宋人唐庚《斗茶记》说:「政和二年三月壬戌,二三君子相与斗茶于寄傲斋,予为取龙塘水烹之第... 查看全文>
回族是一个热情好客的民族,也是一个有着自己独特生活习惯的民族。 回族普遍喜好喝茶,茶是回族生活中必不可少的传统饮料,其中最具特色的要算是西北地区的盖碗茶,喝盖碗茶是回族区别于其他民族的最重要的生活习俗之一。 回族喝盖碗茶的讲究 盖碗,俗称"三炮台"、"茶碗子",由细陶瓷烧制而成,由盖、碗、盘三件组成。大多盖碗上绘有花纹图案,也有将经文和清真标志烧印其上,古朴高雅、美观大方、富有特色。一般... 查看全文>
胎菊是杭白菊中的上品,是一种上好的菊花茶,味道纯正备受大家的喜爱。胎菊可以润喉生津,清心解渴,疏散风热。口味甘甜、清香。特别适合那些容易上火的人群,是炎热夏日降火的最佳选择。除此之外,胎菊的功效与作用还包括春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养肝明目、清心补肾,是一年四季不可或缺的茶饮品。肝火目疾、外感风热时最佳的治疗茶饮。 胎菊的功效 胎菊的药理特性菊花的主要的成分是挥发油、黄酮类... 查看全文>
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