饮茶始于西汉，西汉以后，茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来，从西汉至今，有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。 一煮茶法 所谓煮茶法，是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法，往往是直接采生叶煮饮，唐以后则以干茶煮饮。 西汉王褒《僮约》："烹茶尽具"。西晋郭义恭《广志》："茶丛生，真煮饮为真茗茶"。东晋郭璞《尔雅注》："树小如栀子，冬生，叶可煮作羹饮"。晚唐杨华《膳夫经手录》："茶，古不闻食之。近... 查看全文>
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菊花入茶，谓菊花茶；菊花入酒，为菊花酒。 饮菊花茶，不由地平添几分温雅、几分秀逸、几分安闲、几分醉意。试想，那一片片融入水中的花茶，或沉或浮，或聚或散，或静或动，无论是清香的花，抑或是新味的茶，都在全力以赴地释放自己，把馨香散发到那个小小的人生天地中。 悠闲的秋日里，撮一朵干菊花轻轻放入茶杯，冲上热腾腾的开水，那干菊花就久旱逢甘露似的，在开水中兴奋地旋转、起舞。一... 查看全文>
"怎么有点苦?"孩子端着茶杯撇撇了嘴。"茶本就是苦的，"那父亲说。绿色的叶卷饱含酸涩，置于火上慢慢熬煎，这股涩苦气便溢散出来，充满整个茶杯。乍一尝，味蕾便会被一缕淡淡的苦涩包围，但又不至于苦得发颤、发怕，就像飘渺的空气般，逐渐融化于口中的每一个角落。 生活也许本来就不快乐。我们如一群朝梦想的布达拉宫进发的朝圣者，途中自然少不了荆棘。有人为学业，夜夜独自挑灯对案;有人为工作，四方奔波尝尽冷暖... 查看全文>
说来惭愧，我喝茶的缘起大半为了附庸风雅。最早喝茶是高中时，喝的是家乡很土的绿茶，有时还被烟熏过，极便宜。那时总觉得喝茶能拉近些我和“高人”的距离，仿佛魏晋名流、唐宋雅士会伴着氤氲的茶气也为我造点虚幻的光环。 大学时有一次去班主任家，我利用自己的小聪明，在一群老师同学中我第一个蒙出了“铁观音”的茶名，收获了老师伸出了大拇指以及一群子穷哥们惊诧的目光。我假装深沉地笑笑，吹了吹茶面，宛若“西门吹... 查看全文>
饮茶是人生一乐。从古至今，茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过：“会喝茶，喝好茶，是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生，让你看到生命素雅的本质。喝茶，讲究的是心境，更多的是一种对茶的玩味与赏析，一种心情，一种景致，似在椰林海边，看天高云淡，听风声涛声，一杯清茶，几个知己，把茶思化为缕缕清香，茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月，才有梅花... 查看全文>
俗话说，人上一百，形形色色。生活中我们总会遇到很多种不同类型的人，正如我们饮茶，也会遇到很多种不同的茶，生活中我们在不断的交往中，会从形形色色的人中寻到自己的知己朋友，同样的，在茶中，我们同样会寻到真正契合自己的知音。 人生得一知己足矣，生活中有这样的一个人认可自己，欣赏自己，同时能够在自己需要帮助的时候不遗余力，这就足够，至于其他的一些人，无论在自己看来如何的不可理喻，都大可不必在意。生... 查看全文>
喝茶既是一种简单的行为，也蕴含了深深的哲理，在人们心目中的含义，早已不是一个动作那么简单，它已经成为一种意境，一种传播。喝茶是一种享受，它让你心情舒畅，交流更加流利；有时候，喝茶是一种思考，在遐想中回到自我，也记得过去，纯真是人的本质，在茶叶那既苦又甜的滋味中，学会读懂人生的沉浮。 有喝茶的心情，就不会去抱怨 生活里，抱怨很多，有人抱怨生活不如意，有人抱怨事业不顺心。但生活的好坏只有自己... 查看全文>
都说喝茶能修身养性，颐养性情。然而并不是所有人通过喝茶都能够修炼出优雅的性情。喝茶的时候，更重要的，不是多么昂贵的茶，而是喝茶的心情。 喝茶是一种心境 喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。 喝茶是一种情调 喝茶，喝的是一种情调，一种欲语还休的沉默，一种欲笑还颦的忧伤，一种“千红一杯，万艳同窑”热闹后的落寞。 喝茶的时候要静心、从容、专注、单纯，当心无杂念... 查看全文>
人生一世，草木一秋。 人这一生，走过许多路，看过许多景，亦饮过许多茶。 茶有千滋百味，亦有万种风情。 千万种茶香里，总有一种，能够成为品茶人的心头爱。 千帆过尽，却是情有独钟。 绿茶青翠可爱，仿佛总是萦绕着花草的香气，令人见之忘俗，像豆蔻年华的少女，满怀清新，一身朝气； 红茶浓醇香甜，却是采摘了阳光的味道，令人身心俱暖，似风华绝代的佳人，绚丽多姿，内心充盈； &nb... 查看全文>
女人想要身材好、气色佳，首先要学会排毒养颜。因为毒素是皮肤问题的元凶，女性朋友排毒养颜不妨多喝茶，方便简单。那么市面上的茶饮种类那么多，女生排毒养颜喝什么茶呢?女人喝茶有哪些禁忌要注意呢?接下来为大家一一介绍，供大家参考。 女生排毒养颜喝什么茶? 1、柠檬茶 柠檬茶不仅有减肥瘦身的效果，还可以保持皮肤的活力和弹性，这是因为柠檬里含有丰富的维生素C。 泡法：将两片干柠檬或者新鲜柠檬用开... 查看全文>
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