什么是茶话会,茶话会的由来 据史书云:三国时吴末代皇帝孙皓,每宴群臣,必尽兴大醉。大臣韦曜酒量甚小,孙皓便密赐“以茶代酒”的方法。后来,逐渐产生集体饮茶的茶宴,且普遍起来,很像今天的茶话会。茶宴又称茶话会,是以茶代酒作宴,宴请款待宾客之举。茶话会,顾名思义,是饮茶谈话之会,茶话会是由茶会和茶宴演变而来的。 各类茶话会介绍 茶话会在中国十分盛行,各种形式的茶话会让人耳目一新。小的如结婚... 查看全文>
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70年代起,为了出口换取外汇,下关沱茶要经过云南进出口商品检验局,以及国家商检局的双重检验,检验合格的都粘上商检标签。 ▲70-90年代商检沱,藏品普洱藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 商检标签分为三种,第一种是70年代三角形红色标签,俗称“三角检”;第二种是80... 查看全文>
大益7542是普洱茶史上的中流砥柱,向来也是普洱茶收藏投资的宠儿。目前的普洱茶市场,资金越来越挑剔且快速进出,大益7542是较能吸聚市场焦点的产品之一。大益7542系列每年都出,不乏各种明星茶品,那么7542第一梯队产品有哪些?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来为茶友盘点5款热门大益7542茶品。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、... 查看全文>
“香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”,不同于别的茶贵在新,普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。在云南普洱茶产区有一句俗语:“爷爷的茶孙子卖”。这也就是指普洱茶可以存放,而且茶叶会随着年代深远而升值。 普洱茶的香味历来被人称道。熟普茶香众多,今天小编就带大家来认识一下熟普的七种香味。 荷香 类似于荷叶的香气。新采制的普洱生茶都有一股强烈的青叶味,经过适当的陈化... 查看全文>
茶树体内已发现有27种矿质元素。如果按含量多少来分,大致分为四类:含量在2000微克/克以上的包括磷、钾、硫三种元素;含量在500—2000微克/克的包括镁、锰、氟、铝、钙、钠等6种元素;含量在5—500微克/克的包括铁、砷、铜、镍、硅、锌、硼等7种元素;含量低于5微克/克的包括钼、铅、镉、钴、硒、溴、碘、铬、钛、铯和钒等11种元素。从各种元素在茶树中的部位来看,属根部蓄积型的有铜、镉、铅等元素... 查看全文>
杜牧曾在《题茶山》一诗中赞道:“山实东南秀,茶称瑞草魁。” 一、茶名之美 《庄子·逍遥游》曰:“名者,实之宾也。”所以名讳很重要。我国茶叶的名称大体上可以分为五大类。 第一类是地名家茶树的植物学名称。从这类茶名我们一眼可了解该茶的名种和产地,如西湖龙井、武夷肉桂、闽北水仙、安溪铁观音等。 第二类是地名加茶叶的形状特征。如六安瓜片、平水珠茶、君山银针... 查看全文>
一杯清淡的水,在放了几片茶叶之后,突然生出了几丝绿意来,而那干枯了叶片,在很短的时间里舒展开来。此时,我仿佛听到茶在那一刻轻轻地说:随君沉浮…… 茶汤入口、齿颊余香、潺潺过喉、馨香沁入心扉,令人回味无穷。由茶的感觉,我联想起了朋友之间的友情。友情,就好像泡茶,不一定要有百年普洱、届前龙井,但是,一定要有足够的善意。好的朋友犹如上等好茶,一句简单的问候表达无尽的牵挂茶的氛围适合一个人的安静,... 查看全文>
学会感恩,是一个人理应具备的美好品质。一个不会感恩的人,不仅无法成就一番大事业,而且也会在社会生活中处处碰壁。感恩是什么?感恩是对人和对事表示由衷地感谢。品茶即是一场生活的修行;品茶,亦是悟道的过程。心存感恩,方能品到最好的茶叶。 中国是茶叶的故乡,品茶已成为我们日常生活中不可或缺的一种享受方式。挑一款喜爱的茶叶,在温暖的午后,泡一壶茗茶,在躺椅上悠然自得地品着茶水,任茶香在口中弥漫开来。... 查看全文>
与茶结缘。每当空闲时会想到茶杯,想到让它温暖我空冷的双手最为理想;每当品茗时,会有一种“琼浆玉露不可及”的美妙,觉得神定、气和,生命之树特苍翠,特精神。我一边欣赏杯中玉立着、袅娜着的紫笋茶叶,一边飞动思绪:古代汉字中没有“茶”字,直至唐代茶圣陆羽将“荼”字删去一画,才成为今天的“茶”字…… 饮茶使我不只感悟到茶文化在中国古代已融入先贤的“天地人和”的哲学思想,并被赋予“淡泊、朴素、节俭、清... 查看全文>
一壶好茶,脱离不了好的茶叶,好的茶具和好的泡茶之水。除此之外,泡茶的注水的快慢、水流的急缓、水线的走势、高低、粗细都是人为控制,却对茶叶品质影响很大。 水线的走势 主要关系到茶底和水流的动静比例以及茶底接触水的均匀程度。泡多了茶的人,或对泡茶知之甚多的人,可能就会知道水线的走势有以下几种: 1、螺旋形注水 这样的水线令盖碗的边缘部份以及面上的茶底都... 查看全文>
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