普洱茶什么牌子的好（普洱茶什么牌子的好喝）

01. 一段年龄，一段茶香！
02. 茶叶的存储方法（茶叶怎么保存）
03. 存茶是技巧（点茶的技巧）
04. 茶叶为什么要杀青（茶叶为什么要杀青呢）
05. 袋茶的历史（茶的发展历史）

01一段年龄，一段茶香！

如茶的女人，浓郁、润滑，内涵深重，愈陈愈香。她是男人温馨的港湾，能让浮躁的心平然安然，能给男人踏实依恋，精力充沛，意气奋发。茶一样的女人，有着茶一样的清新，茶一样的清雅，饱饱的，柔柔的... 女人如茶，在尘世里超凡脱俗。女人如茶，如烟似雾，精致典雅。女人如茶，情丝万般，心旷神怡。女人如茶，清清的，淡淡的。十岁的女人如茉莉花茶，花骨儿一朵，人性初露，散发出淡淡清香。有提神功效,可安定情绪... 查看全文>

02茶叶的存储方法（茶叶怎么保存）

对于一个喜爱饮茶的人来说，不可不知道茶叶的保藏方法。因为品质很好的茶叶，如不善加以保藏，就会很快变质，颜色发暗，香气散失，味道不良，甚至发霉而不能饮用。茶叶变质的原因：茶叶品质劣变的主因在于受潮与感染异味。成品茶的吸湿性很强，很容易吸收空气中的水分。根据试验，把相当干燥的茶叶露置于室内，经过一天，茶叶的含水量可达7克左右;露置五、六天后，则上升到15g以上。在阴雨的天气里，每露置一小时，... 查看全文>

03存茶是技巧（点茶的技巧）

茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清浊而忌香臭等特性。这对存放茶叶的盛器内质和储存方法有着较高的要求。自古以来，储存茶叶都是一个生活难题。作为至洁之物，茶叶易受潮、易霉变以及吸收异味，并且一旦霉变成败茶，无论用什么方法都难于复原，形同废物。为此，茶叶必须妥善贮藏。古今中外，人们对茶叶储存的创新探索从未停止过。明代爱茶雅士冯梦祯在《快雪堂漫录》中写道：“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其... 查看全文>

04茶叶为什么要杀青（茶叶为什么要杀青呢）

杀青是制茶技术的关键工序之一。“青”指鲜叶，杀青顾名思义就是破坏鲜叶的组织。茶叶为什么要“杀青”呢? 茶叶中含有一种叫做酶的物质。酶是具有生物催化功能的生物大分子，是一种生物催化剂，它能够加快或减缓生化反应的速度，但是不改变反应的方向和产物。酶大多数由蛋白质组成(少数为RNA)，其活性易被温度、化学环境(如pH值)等因素影响。酶在高温作用下，其蛋白分子结构会遭到不可逆的破坏，从而完... 查看全文>

05袋茶的历史（茶的发展历史）

袋茶是一种成品茶，也叫茶包或袋泡茶，是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中，上面连一条线，冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯，逐渐在宾馆、宴会等场合普及，那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月，美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本，便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子，寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后，疑惑的客户无从下手，便尝试着把它们浸泡到... 查看全文>