武夷茶文化的发展史 2022-10-31 14:30

旧时上海茶文化(上海茶文化博物馆)

阿婆茶  上海市青浦区与江浙交界处流行“阿婆茶”。这是在当地喝茶最著名的茶俗之一。每当妇女在田园干完农活,村里便有人喊吃茶。喝阿婆茶有特定的对象,只有妇女可以参与,任何男子都没有出席的资格。烧阿婆茶的风炉用稻草和泥巴糊成,汲取淀山湖的水澄清后放入铜壶烧煮,清香不失真味。  喝阿婆茶时还就地取材吃些酥豆、菜苋、酱瓜、橘红糕之类的点心。今天这家,明天那家,轮流做东。凡轮到...  查看全文>

01房住不炒!薇娅被罚13.41亿!2022年,茶叶市场的冬天,即将到来

一些茶老板说道:今年疫情明明已经过去了,为什么茶叶比去年还难卖!然而,把接二连三发生的事联系在一起,就会发现:真正的冬天,还没有到来。茶叶市场,还有得熬呢。 - 01 - 寒冬将至最近发生的一些事:房子只住不炒,铁饭碗也降薪,主播薇娅被罚13.41亿。其实,这些事是联系在一起的,是经济大环境作用在每个行业的结果。 实业才是根本。相反的例子就是:北美白头鹰,手握大把绿币,...  查看全文>

房住不炒!薇娅被罚13.41亿!2022年,茶叶市场的冬天,即将到来

02普洱茶高手深藏不露!点评世界顶级名庄罗曼尼康帝!令人叹为观止

茶酒不分家,偶然遇到深藏不露的普洱茶高手。点评葡萄酒,道行之深,简直让人叹为观止。 - 01 - 高手品茶技能前两天假期,有位茶友约了老杨。见了面,是一位精气神很好的老人家,看起来显年轻,说自己带茶来分享交流。老人家从包里拿出半饼乌漆嘛黑的老茶,对老茶一片空白的老杨,有自知之明,既然啥都不知道,也泡不好老茶。只能请老人家自己泡。 这茶看上去虽然其貌不扬,看开汤后,仍然有较为浓郁的花香,没有...  查看全文>

普洱茶高手深藏不露!点评世界顶级名庄罗曼尼康帝!令人叹为观止

03网购茶叶注意事项(茶叶保管的注意事项)

近年来,随着网络购物的逐渐发展,越来越多的人为了方便快捷,都会选择网络购物,网购省时省力,很多人选择网购茶叶,但是很多的时候大家在网上购买茶叶的时候都害怕被骗,但是小编想说的是,网购不害怕,只需要谨慎挑选 ! 1、选好平台 网购茶叶首先要选择制度完善、有信誉保障的网站进行交易活动。通过正规的购物平台,需要有第三方担保,要有交易保障,比如是否加入消费者保障服务,如淘宝的消保,具体的退货...  查看全文>

网购茶叶注意事项(茶叶保管的注意事项)

04新手泡茶三步曲(新手泡茶的步骤)

新手泡茶容易做错影响茶水的品质,所以需要一个规范的泡茶步骤,该步骤要简单易懂、注意事项明确,这个规范的泡茶步骤,我们把它称之为新手泡茶三步曲。 第一步:选器   泡茶的第一步,要想泡好茶,首先要选对茶具。茶具有材质上的不同,一般分为瓷、陶、紫砂、玻璃;茶具还有形态上的不同,分为小壶、大壶、盖碗、杯。   (1)绿茶:玻璃杯   绿茶,尤其是名优绿茶,选用玻璃...  查看全文>

新手泡茶三步曲(新手泡茶的步骤)

05“有好茶喝”与“会喝好茶”

鲁迅先生曾说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”在如今忙忙碌碌的快节奏生活中,“有好茶喝”与“会喝好茶”,都代表着一种闲逸自在的生活方式。可见,“快起来”容易,“慢下来”却很难。 据说,韩国人十分热爱喝咖啡。每年韩国一次性咖啡杯的消耗量约3亿个。星巴克为了推行环保的理念,将外带盒子作为花盆,培养盆栽,星巴克免费赠送种子。这无疑对于资源的循环利用及社会的可持续发展起到一些作用。 但是,从...  查看全文>

“有好茶喝”与“会喝好茶”

06运动前后可以喝茶吗?(运动前后喝茶好吗)

夏天到了,很多人会通过健身运动来减肥,那在运动的过程中,人体中水分会流失,因而人会感到渴,而茶有解渴的功效,有的人常常会在运动后喝茶,那么运动后究竟可以喝茶吗?运动后喝茶真的可以解渴吗? 01、运动后身体机能的特点 首先来了解一下运动后人体机能特点。通常运动后会有大量流汗、心跳快的特点。刚运动结束。人体运动机能还没有完全平复下来,血液循环较快,身体水分和盐分会大量流失。心脏负担较重,脉搏...  查看全文>

运动前后可以喝茶吗?(运动前后喝茶好吗)

07毛尖茶好喝,你懂得泡吗

茶文化历史悠久,每一款茶都有属于它的故事,或是神话,或是典故。无论两个品种的茶叶多么接近,总有人喝出了不一样的感觉,从而喜欢上这其中一种,譬如毛尖茶与毛峰茶。 毛尖茶在六大茶类中属于绿茶,外形呈条索状,细、圆、直、紧,色泽翠绿,白毫显露,内质汤色嫩绿明亮,茶香味道与熟板栗有些相似,香味高长,茶汤鲜爽,余味回甘,叶底绿色匀整。毛尖具有许多功效,既可生津止渴、解食消腻,又能防癌、纺织坏血病等。...  查看全文>

毛尖茶好喝,你懂得泡吗

08生活至少需要,三杯酒,一壶茶

人世纷华,满眼是沙,物欲纵横的时代,如何才能保持自我?树欲静而风不止,子欲养而亲不待,灯红酒绿、金钱美女、香车豪宅、高官厚禄的诱惑无处不在,到头来竹篮打水一场空的比比皆是。经历过风风雨雨沧海横流后,其实一句话就可以诠释:万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。 人为什么要喝茶? 生活就像喝茶的过程,要慢慢回味,才能品出它的真谛来。有的时候茶泡久了就苦了,就像遇到不开心的事一样很苦。 有的时候水...  查看全文>

生活至少需要,三杯酒,一壶茶

09云南关沱茶的历史

创制于云南下关,故又名下关沱茶。产制历史悠久,早在明代(1368-1644)谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也,蒸而团之”的记载。普茶指普洱茶,说明当时已有将散茶蒸后,加工揉制,压缩体积,便于携带的压制茶了。 沱茶名称的由来,沱是由团转化而来,有说由于过去运销四川沱江一带,故而得名。不论说法如何,但可以推定,沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪...  查看全文>

云南关沱茶的历史

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