太平猴魁,为绿茶类尖茶,属于尖茶之极品。现今,猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。太平猴魁的生产原料极为讲究,一般精心选出又壮又挺的一芽二叶,经精心制作,制出的干茶规格好,质量高,且茶叶中所含的化学成分达500多种,具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。下面,就与茶友们分享下太平猴魁茶叶具有有哪些保健功效。 太平猴魁的功效与作用如下: 一、提神作用 太平猴魁... 查看全文>
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无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,是否名贵? 在品饮的那一刻,依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶,再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面,它... 查看全文>
中国是茶的故乡,经过漫长的历史跋涉,现在茶已经在全世界扎下了根,茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。作为茶的发源地,每个中国人都感到自豪。今天与大家分享中国茶简史,作为爱喝茶的中国人,知道了这些才敢说真的懂中国茶。 利用茶的三个阶段 1、药用 发现和利用茶可以追溯到原始时期,我国第一步药物专著《神农本草》中就有“神农氏尝百草“,日遇七十二毒,得荼而解之。”茶做药用,生嚼内服,清热... 查看全文>
因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出... 查看全文>
如果说,酒的浓酽在饮,浓烈而短暂,那么,茶的甘醇在品,幽淡且漫长。邀上三两知己,静坐品茗,谈些清淡的笑话;聊些凝重的历史;亦或者是沉思默想,在茶香弥漫中,将生活琐事抛诸脑后,享受那难得的闲暇时刻。 茶的意境在于清新、淡雅、闲适、悠然,在这喧闹的都市中将我们引入另一个世界,在这里没有物欲横流、没有争名夺利,有的只是那一份亲切和自然。一杯清茶,带来的竟是如此的放松,这般的满足。人生来去无法琢磨... 查看全文>
喜欢喝白茶的茶友们,应该都遇到过这种情况,刚到手的白茶,打开一看,咦?居然有很多的碎末。若是茶饼,用茶针撬开,或者用手轻轻按压,也会出现许多碎末。若是散茶,稍微磕磕碰碰一下,完整的叶片、叶梗就像秋天干枯的落叶,碎了一地。 遇到这种情况,对白茶知之甚少的茶友们就会胡思乱想了:这茶如此容易破碎,是不是茶叶的品质不好?其实不然,请听舌尖君慢慢分解! 01与含水量有关 在最新的白茶国标中,对白... 查看全文>
从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过培制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡... 查看全文>
林语堂先生曾有言:“只要有一只茶壶,中国人到哪都是快乐的。” 茶,平平和和、清清淡淡;茶,随遇而安、矜持自爱。对于外国人而言,懂得了茶,也就懂得了中国。 茶本无心,因吃茶人不同的心境而有了不同的茶心,或淡泊、或热烈……于吃茶中体会茶人的百千滋味,享受慢下来的生活。 夜深了,听着窗外淅淅沥沥的雨声,竟然没了丝毫睡意。曾经,总想要淡泊心境,任喧嚣繁杂;想要回归简朴... 查看全文>
中国有句俗话“清晨开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,说明了茶在人们日常生活中是不可缺少的用品。不仅汉族如此,我国少数民族也有许多独特的饮茶习俗,当今世界上有一半人口有饮茶的习惯,茶已成为世界上最重要的饮料。 中国是茶树的故乡。茶(Camellia Sinensis)属山茶科,常绿灌木。高约1.5—2米,它的叶子长,呈椭圆形,有小锯齿,开五瓣小白花,果实扁圆,成熟时裂开有种子散出,每年春季... 查看全文>
人皆有爱美之心,女人尤甚。但年岁无情,容貌总会苍老。有人说,一个人四十岁前的脸是父母决定的,但四十岁之后的脸应是自己决定的,或者说一个人要为自己四十岁以后的长相负责。于是,我们懂得,除了容貌,还有一样东西永远不会变老,那就是——气质。 老舍先生说:茶是女性的 “我是地道中国人,咖啡、可可、汽水、啤酒,皆非所喜,而独喜茶。有一杯好茶,我便能万物静观皆自得。 烟酒虽然也是我的好友,但它们都... 查看全文>
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