茗茶缘香烟 2022-10-31 16:00

三十而立碧螺春,你属于哪种茶?

十几岁的人性初显露时段,在欢愉之余初识到愁的滋味,成长的岁月有了些许的烦恼,懵懂中呈现淡淡的青涩味。把其比喻为一杯柠檬茶,酸甜适口含着清香。 青年时期:雨花茶 二十岁左右,也是人生的一段如火如荼季节,情怀初开,至真至纯,滋味鲜凉而气色清香。所谓的初生牛犊不怕虎,充沛的精力,初涉社会的冲劲与动力,激烈且纯真。可亮丽的青春总会有几抹灰色夹杂其中,宛如雨花茶,既象征着花的美丽、体现了雨后的清新...  查看全文>

011999年中茶牌铁饼开汤评测

九九年中茶牌铁饼,老牌茶品!茶气霸道!干仓存放。 7饼为一提,采用牛皮纸袋包装,外在用纸箱包装,不像竹笋壳容易生虫破损严重,所以保存的很好。 早期纯手工棉纸包装,整洁透气,原始包装手法,背面平整统一。 拆开茶纸,饼面条索绵密有序,线条硬朗,压制紧结,饼形圆实周正,掂在手上厚重感十足。 背面有一个个凸起的小包包,这是早期铁饼模具所具有的特征。 细节展示,铁饼内部的条索空隙较少,与空气接...  查看全文>

1999年中茶牌铁饼开汤评测

02别空有一颗爱喝茶的心--也要知道怎样泡茶

民间流传着“清晨一杯茶,饿死卖药人”的谚语,可见茶对人的保健作用非同一般。但是,关于喝茶,你也许还有一些知识并不了解,尤其是哪些茶千万不能喝?怎么泡茶更养生? 不同茶泡法也不同 1、红茶久泡益健康 红茶泡得时间越长,越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授杰弗里·巴伦博格表示,时间长有利于其中有益健康的黄酮类物质充分溶解,最好泡够5分钟...  查看全文>

别空有一颗爱喝茶的心--也要知道怎样泡茶

03普洱茶的水味是什么?泡出来的茶有水味是什么原因?

普洱茶“水味”是指:茶汤淡薄欠醇滑、茶水分离、茶味不够或者茶叶滋味已经完全浸出已趋于水。 一般而言,新茶因为水汽尚未蒸发完全,因此会出现不清爽的水闷味:如普洱茶饼茶(特别是熟茶),蒸压定型干燥后尚含有10%-15%的水分,需经两三个月才能完全干透,如果这个时间段喝它,则会出现“茶汤欠醇滑”的水味感。 其次,茶叶内质薄,也会出现寡淡水味感。   而“茶水分离茶味不够”,则大部分...  查看全文>

普洱茶的水味是什么?泡出来的茶有水味是什么原因?

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