新茶放多久才能喝由于新茶中多酚类、醇类等对人体有益的物质还没完全氧化,而咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量高,容易刺激神经系统,对神经衰弱、心脑血管疾病患者不利。如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。春茶至少要放置一周以上,最好半个月左右,让茶中的有益物质氧化后再喝。另外,太新鲜的茶叶会刺激胃黏膜,胃病患者喝茶时,茶不要泡得太浓,饮用量也不要太大。因此,当买回新茶后,最好先放上... 查看全文>
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"怎么有点苦?"孩子端着茶杯撇撇了嘴。"茶本就是苦的,"那父亲说。绿色的叶卷饱含酸涩,置于火上慢慢熬煎,这股涩苦气便溢散出来,充满整个茶杯。乍一尝,味蕾便会被一缕淡淡的苦涩包围,但又不至于苦得发颤、发怕,就像飘渺的空气般,逐渐融化于口中的每一个角落。 生活也许本来就不快乐。我们如一群朝梦想的布达拉宫进发的朝圣者,途中自然少不了荆棘。有人为学业,夜夜独自挑灯对案;有人为工作,四方奔波尝尽冷暖... 查看全文>
喜欢做一个生活简单的人,喜欢用一些简单的文字来诠释自己的生活。就如同放在我面前的这一杯茶水,没有繁锁的泡茶工序。放茶,倒水,然后等待,茶好了,干萎的茶丝也舒展开来,变成一片片饱满的茶叶,释放着清新的气息。水是万物之灵,精神萎靡的茶丝也在水中获得了新的生命,欢快地在水中沉浮不定,最终平静下来。冒着带有浓郁茶香的热气,沁人心脾。简单至极,却乐在其中。 常幻想在清爽的早晨,手里拿着一杯冒着热气的... 查看全文>
说来惭愧,我喝茶的缘起大半为了附庸风雅。最早喝茶是高中时,喝的是家乡很土的绿茶,有时还被烟熏过,极便宜。那时总觉得喝茶能拉近些我和“高人”的距离,仿佛魏晋名流、唐宋雅士会伴着氤氲的茶气也为我造点虚幻的光环。 大学时有一次去班主任家,我利用自己的小聪明,在一群老师同学中我第一个蒙出了“铁观音”的茶名,收获了老师伸出了大拇指以及一群子穷哥们惊诧的目光。我假装深沉地笑笑,吹了吹茶面,宛若“西门吹... 查看全文>
在中国,饮茶是一种文化,更是一种习惯。越来越多的科学研究表明,饮茶所带来的保健功效,超过很多保健品,甚至不输给药! 近日外交部长王毅在出席会议时公开表示,自己每天都喝普洱茶,还夸赞普洱茶不影响晚上睡觉,而且对胃非常有好处。 这普洱茶就是黑茶中的一种,但有如此功效的,不只有普洱。茶的种类有很多,但它们都有很... 查看全文>
中国近代茶艺系指清康熙中期起,至民国三十八年止(一六八九至一九四九年),长达二百五十九年。这个时期的茶文化有三种特色:是朝廷酷好茗饮,清人入主中原后,对汉人文化甚为留意,茗饮也是汉人文化的一环,清代君主多有好者。是民间社会亦盛行茶礼茶俗,茶馆兴隆,遍行各地。是茶叶贸易鼎盛时期。近代饮茶方式主要有三,下面就详细介绍这三种茶艺。 茶娘式 系自古以来民间最主要的饮茶方式,即以大茶壶冲泡分饮。干... 查看全文>
都说喝茶能修身养性,颐养性情。然而并不是所有人通过喝茶都能够修炼出优雅的性情。喝茶的时候,更重要的,不是多么昂贵的茶,而是喝茶的心情。 喝茶是一种心境 喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。 喝茶是一种情调 喝茶,喝的是一种情调,一种欲语还休的沉默,一种欲笑还颦的忧伤,一种“千红一杯,万艳同窑”热闹后的落寞。 喝茶的时候要静心、从容、专注、单纯,当心无杂念... 查看全文>
冬天比较适合喝普洱熟茶和云南红茶,因为汤色的缘故,有茶友来问,熟茶和红茶到底有什么区别?让我们一起来看。 普洱茶熟茶的汤色褐红而明亮,红茶是汤色则是黄红而明亮,两者在汤色上普洱熟茶显得汤色明红透亮,所以有茶友把普洱熟茶误认为是红茶,那普洱茶与红茶的区别在哪呢? 从加工工艺上来说,普洱熟茶和红茶是不同加工工艺,二者有本质的区别。 普洱茶属于后发酵茶,而红茶属于全发... 查看全文>
女人想要身材好、气色佳,首先要学会排毒养颜。因为毒素是皮肤问题的元凶,女性朋友排毒养颜不妨多喝茶,方便简单。那么市面上的茶饮种类那么多,女生排毒养颜喝什么茶呢?女人喝茶有哪些禁忌要注意呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。 女生排毒养颜喝什么茶? 1、柠檬茶 柠檬茶不仅有减肥瘦身的效果,还可以保持皮肤的活力和弹性,这是因为柠檬里含有丰富的维生素C。 泡法:将两片干柠檬或者新鲜柠檬用开... 查看全文>
身边越来越多的人开始喜欢喝茶,甚至走上了学茶的道路。有的人在学茶的过程中变成了茶叶知识的达人,备受亲友好评;有的人在泡茶的时候悟出了人生真理,参透了人生的终极奥义。 那么,你学茶又是为了什么呢?我们访问了身边一些茶友,希望能得到启示。 大嗓门可变优雅小姐 优雅就像秋裤,自己知道暖和就行,不用遇见谁都露出一截展示一番。说到这个话题,我们就要说到一个小学老师的故事。小李是一个性格十分活泼的... 查看全文>
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