普洱熟茶是我国云南特有的大叶种茶，属后发酵茶类，茶性温润，条形紧实壮硕，通体红褐相间。汤体透露着红亮，散发着沉香，蕴含着醇厚，这样形容普洱熟茶毫不为过。普洱熟茶1973开始研发，到1975年研发成功。普洱熟茶：采摘→摊凉→杀青→揉捻→日晒→毛茶筛分→堆茶→洒水→翻堆→开沟→静养完成以上部分大概需要50天到70天的时间后期需要经过精制，包绵纸、裹笋叶、入箱普洱熟茶茶性温和，具有很好的暖胃，养胃的功效... 查看全文>
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毛尖茶外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。毛尖茶怎么泡才可达到此种效果?接下来就毛尖茶应该怎么泡按不同的冲泡法介绍。 瓷杯品毛尖茶 瓷杯品毛尖茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。 一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲... 查看全文>
茶好不好喝有两个基本要素，一个是茶自身的品质，另一个就是泡茶的技巧和方法正不正确，安吉白茶泡开之后，叶白脉翠，于茶水中翩翩起舞，是一种集口感和观赏性的上好茶叶，那么怎样才能泡出一杯既好看又好喝的安吉白茶呢？ 想要泡出一杯好的安吉白茶，需要掌握这几个要点： 茶具：用透明的玻璃茶杯来冲泡安吉白茶，不仅口感甚佳，而且观感俱佳。 用水：以山泉水为上或纯净水为宜。 温度：水烧开后，冷却至80℃... 查看全文>
白毫银针外形优美，芽头壮实，毫毛厚密，富有光泽，冲泡起来优雅动人，非常漂亮，那怎么才能让冲泡出来的白毫银针不仅漂亮还好喝呢？下面我们就一起来看一下吧！ 1、冲泡白毫银针宜使用天然软水，如各种优质天然泉水、溪水、天落水及软水质的江河水。 2、如果使用自来水、井水及各类水质较硬的矿泉水、江河水进行冲泡，汤色常常浑浊不清且滋味清淡。 3、在无合适用水的情况下，可选择使用纯净水沏茶，但不宜长... 查看全文>
福鼎白茶是福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个种类，具有白茶性清凉，消热降火，消暑解毒等特点，那福鼎白茶怎么泡好喝呢？ 1、首先，准备一个300ml容量的紫砂壶，然后放入6g老白茶到紫砂壶中。 2、加入100℃的开水，直至紫砂壶满壶后，盖上壶盖，迅速倒出茶汤。重复两次相同的动作，这样做的目的是为了醒茶。 3、接着倒入95摄氏度的开水，也是装至满... 查看全文>
绿茶冲泡宜使用玻璃杯冲泡，首先准备一只透明的直筒玻璃杯、一壶开水、5g绿茶，先用开水将玻璃杯烫洗一次，之后用茶勺将5g绿茶投入到杯中，接着拿起水壶，沿着杯壁缓缓冲水（水温为80~85℃），冲水七分满即可，然后等待茶叶浸泡2~3分钟，即可饮用鲜美的茶汤。绿茶正确冲泡方法 1、茶具准备 冲泡绿茶无疑最好的首选主泡器就是透明玻璃杯，或者敞口白瓷杯。使用如此冰清玉洁的泡茶器方能反衬出绿茶透着绿玉一般光感的... 查看全文>
喝老白茶，最适宜用紫砂壶，圆融宽敞的紫砂壶能使芽叶尽情舒展，泡出来的茶散发着一股香气和沁入心脾的蜜韵味道，自然甘醇，如同置身于原始森林，嗅着林中的气息，心情也自然悠闲。一般来说，三到五年的寿眉，其芽头的颜色已经开始偏黄，而五年以上的寿眉，干茶叶片的颜色才能完全转化为灰褐色。老寿眉怎么泡好喝?老寿眉煮着更好喝。老寿眉既可以泡着喝，也可以煮着喝，但要说哪个更好喝的话，那还是建议煮着喝是更好的，而这也是... 查看全文>
信阳毛尖是茶中佳品，它属于绿茶的一种，是未经过发酵的茶，因此保留了茶叶本身的独特神韵、气味，别有一番风味。现如今，越来越多的人喜欢在闲暇时分泡一杯毛尖，品味茶韵，享受生活。但是泡茶并非人人都会，专业的泡法才能让毛尖更好喝，如果因为不知道信阳毛尖怎么泡而导致茶叶味道、颜色受到影响，实在是可惜至极，今天毛尖村小编就教大家信阳毛尖的冲泡方法，赶紧学起来吧！冲泡信阳毛尖对茶具、茶叶用量都是有要求的，掌握好... 查看全文>
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