你是否试过，在鸡尾酒中隐约感受到玫瑰的馥郁、茉莉的清香和绿茶的醇厚?诗人文同曾赞扬蒙顶茶曰“旧谱最称蒙顶味，云芽玉液胜醍醐”，古代 米酒中之上品称为醍醐，这里有扬茗抑酒之意。但现实生活中，茶与酒在人际交往中都具有互相不可取代之作用。它们不仅使人类的生活更显得多彩多姿，也促进了人们之间的交往与交流。茶属温和饮料，酒是刺激性饮料， 茶与酒虽有不同的属性，各具阴柔及阳刚之美，将茶之柔美甘滑、酒之阳刚调兑... 查看全文>
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普洱茶，一直是一个“特立独行”的存在。时至今日，其分类和定义都仍存争议。另外其功效、收藏等更是屡屡成为大众争论的焦点。当然，一个品牌的成长到成熟，一个行业的发展到稳定，都少不了争议。但始终在争议之中，就肯定是本身还有问题。笔者身边就有不少人都说，茶行业，水很深，普洱茶，深不可测。据统计，如今国内茶叶市场容量达3000亿元，但却没有一家销售额达到百亿。所以，有人说，中国七万家茶企，敌不过一家立顿。为... 查看全文>
近些年，古树茶渐为茶友熟知。在易武，落水洞，刮风寨、麻黑寨这些都是大名鼎鼎的村寨，但是易武纵横七百五十平方公里，除了我们熟知的沧海一粟般的几个村寨，绝大部分都是原始森林，这些森林，就是古树茶的天堂。很多茶友或许觉得易武最好的茶也就是这些名气赫赫的地方，其实不然，只是认识这些地方的人多，了解的人更多罢了。易武薄荷塘因其惊艳成为易武茶区的新贵。薄荷塘在哪里？它位于易武曼撒茶区的隐于深山之中，海拔180... 查看全文>
刮风寨位于易武东南，是一个美丽的边境瑶族村寨，与老挝仅一山之隔。刮风寨年产古树茶约17吨，生态小树茶上百吨。四面环山，山高水长，每逢雨季，云雾缭漫，寨中203户人家屋舍错落，像词语一样流浪于半山，常有“白云生处有人家”的景象。村落中央有一条小河穿过，四季涓涓，川流不息；村外山野，树高林密，飞鸟相与，生态自然，环境优美。瑶族人在此世代刀耕火种，怡然自得，好似陶渊明的世外桃源。还有一条河叫“茶王树河”... 查看全文>
每年这个时节，脚踏青青草地，身沐和煦阳光，阵阵花香袭人，怎能不让人感到心旷神怡！有三两知友对坐，有家人子女相陪，围炉品茶香，海阔论人生，自在说生活，虽则素清，然则雅致、闲逸，美极。对于喜欢喝茶的朋友们，此时更是被幸福所包围，特别是参与到采摘普洱茶过程的茶友们，那你了解采摘普洱茶有什么要求吗？普洱茶属于云南大叶种茶，早期流传下来的普洱茶树都是像树一样的乔木，而不是像绿茶那样的灌木，并且都生长在云南的... 查看全文>
点击右上方关注我们，了解更多茶知识。七夕，农历七月初七。人人都说七夕是情人节，但实际上一开始七夕还真不是情人节。在神话传说中，织女是仙界的巧妇，是世间女子向往的榜样，古时女子便在七夕夜晚向织女乞求智慧和巧艺。故而七夕本是古时女子祈福的日子，又称“乞巧节”。随着时间的流逝，牛郎织女鹊桥相会的传说，慢慢融入到了七夕这个节日当中，给原本的七夕赋予了人间的爱情故事。于是，这本与爱情无关的日子，演化成了如今... 查看全文>
易武刮风寨茶王树如同史诗一般，掀开了古树茶伟大而高贵的序幕。我们平常说一种茶好，怎么好？有味道，好喝。易武刮风寨茶王树是基于标准又远远高于标准的另类存在。若名称茶王树，就要有的王者风范，唯我独尊。刮风寨的茶王树是真真存世的。由于刮风寨有不少茶王树，又叫茶王树寨，简称茶王树。茶王树寨的茶园均分布于易武自然保护区国有林内，其产茶之品质堪为易武茶之鼎。这里的古茶树树龄百年以上，茶叶霸气，茶气沉郁、饱满充... 查看全文>
#普洱茶# 2003年班章-古-树-青-沱，100克/个。... 查看全文>
说起鸡尾酒，相信大家都会熟悉，“粉红美人”、“血腥玛丽”、“天使之吻”这些都是常见的鸡尾酒。不过，你听说过鸡尾普洱茶吗?据说茶不能一起喝。“鸡尾普洱茶”怎么了?首先要注意的是，这里的“鸡尾”不仅是不同季节、不同山岳的普洱茶的混合，而且是真正的混合茶。普洱茶的勾兑工艺是独一无二的，但是这种混合茶我还是第一次听说。以前，有人说混合茶很容易喝“醉茶”。这是什么“鸡尾普洱茶”?原来，这种鸡尾酒普洱茶的“鸡... 查看全文>
有人将刮风寨中的几块茶园从价格到品质做了一个综合排序，认为茶王树和冷水河并列排第一，今天咱们先说说茶王树。茶王树目前主要是瑶族聚居，但最早定居的却是回族和布朗族。布朗族种植了这里的普洱茶，后来他们迁徙到老挝等地，瑶族便接管了这个地方。后来瑶族也逐渐搬到如今刮风寨所在的地方，茶王树渐渐地荒废成了国有林。茶王树确实是因为其中有一棵茶王而得名。茶王何以称王？据说其主树干需要三个成年人才能合围，可年产90... 查看全文>
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