因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出... 查看全文>
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如今市场上的普洱茶品牌、山头、形制可以说是多种多样,茶友在买茶、藏茶时难免挑花了眼。 ▲藏品普洱掌柜部分珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、来自优秀高山产区,内质丰厚 茶树对生长环境的要求十分苛刻。优越的自然环境,包括了温度、光照、水汽、空气和土壤等等,为... 查看全文>
秋冬季节的环境其实不利于普洱茶的收藏存放,因为这期间的温度、湿度、通风度等,都与挑剔的存茶环境格格不入。那么,秋冬季节存放普洱茶,都有哪些注意事项呢?旗舰店“藏品普洱”掌柜,就和大家聊聊关于普洱茶的存放问题。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 我国幅员辽阔,南北气候... 查看全文>
如今安溪铁观音越来越讲究传统制作,原生态茶园管理,铁观音茶叶也越来越受到茶友们的欢迎,它是日常生活中的一种好饮品。 安溪铁观音,又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称,又是茶树品种名称,清雍正年间据说在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱,抗逆性较差,产量较低,萌芽期在春分前后,停止生长期在霜降前后,一年生长期7个月。有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一,是制作乌龙茶的特... 查看全文>
惊蛰刚过,马上就要到茶圈里做热闹的时候---制茶季了,无论对各大茶企茶农还是喜爱茶的“茶道中人”来说,这都是最期待,最紧张的一段时间了。 白茶作为14年才异军突起的一匹黑马到如今茶界的当红流量小生,身上似乎笼罩着一层迷雾。今天我们就带大家从白茶制作最开始的一个环节---采摘开始,一窥白茶采摘的秘密。 一年365天都有白茶上市是真的吗?  ... 查看全文>
无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,是否名贵? 在品饮的那一刻,依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶,再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面,它... 查看全文>
茶能养生保健,对人体的健康有很大的作用。茶本药源,亦可养生,茶宜经常喝,这是为什么呢? 为什么能抗衰老? 中外研究表明,人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化有关,而不饱和脂肪酸的过度氧化与自由基的作用有关。茶叶中的多酚类化合物,特别是酯型儿茶素(例如EGCG),具有很强的氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,其清除效率可达60%以上,因此常饮茶能够起到抗衰老的效应。 为什么能敌烟? ... 查看全文>
从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过培制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡... 查看全文>
六安瓜片茶叶,为绿茶特种茶类,是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。由于全是叶片茶生长周期长,茶叶的光合作用时间长,茶叶积蓄的养分多,六安瓜片是所有绿茶当中营养价值最高的茶叶,使得六安瓜片价格也不便宜,因而对于六安瓜片茶叶,我们更应知晓如何储藏六安瓜片茶叶。六安瓜片在储存时需要特别注意低温、干燥、避光、少氧,接下来,将与茶友们分享下如何更好地保存六安瓜片茶叶。 六安瓜片茶叶的储存方法主要有... 查看全文>
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