惊蛰刚过，马上就要到茶圈里做热闹的时候---制茶季了，无论对各大茶企茶农还是喜爱茶的“茶道中人”来说，这都是最期待，最紧张的一段时间了。 白茶作为14年才异军突起的一匹黑马到如今茶界的当红流量小生,身上似乎笼罩着一层迷雾。今天我们就带大家从白茶制作最开始的一个环节---采摘开始，一窥白茶采摘的秘密。 一年365天都有白茶上市是真的吗？ ... 查看全文>
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春茶一结束，实在太闲。老杨一个人喝着闷酒，一连吹了几瓶，有点感觉了。不想来了个客户，泡茶聊天，喝着喝着，客户突然来一句：你以前买茶有没有被坑过？于是，突然想到了那年那茶那些事。 - 01 - 喝茶不买很尴尬一个太阳初升的早晨，小白去茶城转转，想买点茶叶消遣生活。在茶城转了一圈，也不知道该进哪家的店，这时候，一个50岁的茶老板扯起嗓门一喊：进来喝茶嘛。 小白走进店里，只见麻袋里装着的茶叶一字... 查看全文>
无论大隐于市，还是小隐于野，人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手，不管它是等级如何，滋味如何，是否名贵? 在品饮的那一刻，依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶，再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面，它... 查看全文>
因为懂得，所以慈悲。被茶着了魂的女子，岂止是懂得茶的心事？茶，是没有心事的。他说，自古清茗似美人。她不语，不代表不疑惑，就是不问。问，何须屈子的壮志，未酬之心固然高扬，又何必投身涟涟江水？ 清水可以洗尘，如清风拂面般舒爽。是的，肌肤的肮脏去了，花下的容颜舒展了，可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵，或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则，纵然有一颗超凡脱俗之心，纵然寂寞在月下开出... 查看全文>
从来都以为，茶是一种最经典的植物。生于青山，长于幽谷，结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出，饮尽山灵水秀，自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品，总不由地心骛八极。苏轼云：“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里，有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香，虽是经过培制翻炒等工序，闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中，有如少年季节重回，一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡... 查看全文>
如果有人问我会不会喝茶，我还真不知道怎么回答。茶在中国，已经升华到一种“道非道，非常道。”当茶被引入“道”玄而又玄的众妙之门后，谁还敢在茶道面前张扬放肆呢？陆羽穷毕生精力，写了《茶经》，被尊为茶圣后，在茶面前还谦虚得像个低年级的学生呢。 我曾驱车到漳浦中国惟一的茶文化博物馆，流连大半天，才发现每一片茶叶的背后，都蕴藏着博大精深的文化。出自对茶的喜爱，家里也装修一间榻榻米风格的茶室，搜罗了众多的... 查看全文>
二十四史有云，以铜为镜，可以正衣冠;以古为镜，可以知兴替;以人为镜，可以明得失;书籍之事，患人不好，好之无伤也;反听之谓聪，内视之谓明，自胜之谓强。人生，需要一面镜子，一个原则，并以之为媒介，认真地审视自己，鞭策自己，改正自己，从而成为更好的自己。 这面镜子，一千个人有一千种选择，通常根据个人偏好来定。拿我来说，读书与品茶便是我人生中的那面镜子。当然，“镜子”是需要勤于擦拭的，免得落了灰尘... 查看全文>
根据体质喝茶非常重要，喝对了会越来越年轻，不然，就会带来不少麻烦。 你是什么体质？你该怎么喝茶？ 一、阳虚体质 阳虚体质的你是……上辈子折翼的天使，手脚冰凉，跟生鱼片这一类的凉菜有仇，一吃就拉肚子。 性格多内向、沉静，看似“静如处子，只想在角落里当个美女(男)子”，其实是虚！是懒！不想动而已。反正，你就像生命缺少太阳，暖什么的与你无缘。 既然你阳虚，自然要忌寒凉的饮品，我们推荐多喝... 查看全文>
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